Πέμπτη 21 Νοεμβρίου 2024

Βίδες με σάλτσα ντομάτας, τόνο και αντσούγιες

Νένα Ισμυρνόγλου

Υλικά

Μερίδες: 4

 500 γρ. βίδες

 4 μέτριες ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες (μπορούμε για ευκολία να κόψουμε τις ντομάτες στα 4, να τις βάλουμε στον πολυκόφτη και να ανοιγοκλείσουμε το διακόπτη 6 - 7 φορές για να ψιλοκοπούν χωρίς να διαλυθούν)

 1/3 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο + 2 κουτ. σούπας επιπλέον, που θα βάλουμε ωμό στο τέλος

 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες (ή όσο σκόρδο μάς αρέσει)

Τετάρτη 20 Νοεμβρίου 2024

Προσομοίωτης: Πως φαίνεται ο κόσμος μέσα από τα μάτια των ζώων

 Προσομοιωτής μας παρουσιάζει τον κόσμο μέσα από τα μάτια διάφορων ζώων, όπως οι γάτες, οι σκύλοι, τα ποντίκια, οι μέλισσες και τα γεράκια.

Δείτε το βίντεο

Το κόλπο με τις φλούδες του λεμονιού: Τι κάνουν τα γνωστά εστιατόρια που μπορείτε να το κάνετε και σπίτι σας

 Πως μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ολόκληρο το λεμόνι χωρίς να πετάξουμε τίποτα; Απλά: Τοποθετήστε το λεμόνι στην κατάψυξη.

Όταν το λεμόνι παγώσει , πάρτε τον τρίφτη σας, και τρίψτε ολόκληρο το λεμόνι (δεν χρειάζεται να το ξεφλουδίσετε (όπως τρίβουμε το λεμόνι στα γλυκά) και ρίξτε το πάνω σε όλα όλα σας τα φαγητά. Τοποθετήστε το μέσα στο ουίσκι σας, το κρασί σας, την σαλάτα, τα γλυκά, τον καφέ τα φαγητά, στο παγωτό γενικά παντού! Το λεμόνι θα δώσει σε όλα μια

Το έξυπνο κόλπο καθαρισμού διάρκειας 20 λεπτών που θα κρατήσει το σπίτι σας πεντακάθαρο και θα απελευθερώσει τα Σαββατοκύριακα σας

Ποιος είπε ότι το καθάρισμα στο σπίτι πρέπει να είναι χρονοβόρο και κουραστικό; 

Η Shifrah Combiths, ειδικός στον καθαρισμό και μητέρα πέντε παιδιών, μοιράστηκε την ρουτίνα καθαρισμού που της επιτρέπει να μην περνάει τα Σαββατοκύριακα καθαρίζοντας το σπίτι.

Η απλή μέθοδος για καθαρό σπίτι και περισσότερο ελεύθερο χρόνο 

Έχετε βαρεθεί να θυσιάσετε τις Κυριακές σας σε ένα βουνό από πλυντήρια και βρώμικα πιάτα; Το να

Ξεβράστηκε αυτό το πλάσμα σε παραλία – Κανείς δεν ξέρει τι είναι

Οι χρήστες των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και οι ντόπιοι σοκαρίστηκαν από το περίεργο θέαμα.

Ένα πολύ περίεργο ον ξεβράστηκε σε παραλία της Αυστραλίας με τους λουόμενους να κοιτάζουν με τρόμο το απόκοσμο πλάσμα.

Το ζώο έμοιαζε με μισό-καρχαρία και ήταν βαμμένο εντελώς κόκκινο παντού. Εμφανίστηκε στη δυτική ακτή της Αυστραλίας το Σαββατοκύριακο σε

Βιετναμέζικα ρολά γεμιστά με γαρίδες και λαχανικά

Δημήτρης Κοντόπουλος

Υλικά

Τεμάχια: 24

Για τα ρολά

 24 φύλλα ρυζιού για βιετναμέζικα ρολά*

 48 γαριδούλες μικρές, καθαρισμένες και χωρίς κεφάλι, προβρασμένες (ξεπαγωμένες)

 150 γρ. φύτρες*

Τρίτη 19 Νοεμβρίου 2024

Πόσο ζυγίζει η ψυχή και πως συνεισφέρει η τεχνολογία στα πειράματα για την μέτρηση της;

Στις 10 Απριλίου του 1901, ένα ασυνήθιστο πείραμα διεξήχθη στο Ντόρτσεστερ στην Μασαχουσέτη. Ο Δρ Duncan MacDougall επρόκειτο να αποδείξει ότι η ανθρώπινη ψυχή έχει μάζα και ως εκ τούτου είναι μετρήσιμη .

Ο Δρ MacDougall πραγματοποίησε αυτό το πείραμα σε έξι ασθενείς που είχαν τοποθετηθεί σε ειδικά κατασκευασμένες για το βάρος Fairbanks κλίμακες ακριβώςπριν από το θάνατό τους. Ο Δρ MacDougall ήθελε να εντοπίσει το βάρος κάθε

Ο απαγορευμένος συνδυασμός ποτών που μας μεθά περισσότερο

Συνηθίζετε να βγαίνετε για ποτό με φίλους αλλά στην πλειοψηφία των περιπτώσεων δεν θυμάστε πώς γυρίσατε στο σπίτι; Ίσως για αυτό να φταίνε οι επιλογές...των ποτών που κάνετε για τα αγαπημένα σας κοκτέιλ.

Αυτό υποστηρίζει μία πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση «Alcoholism: Clinical & Experimental Research». Στο πλαίσιο της μελέτης - μία από τις πρώτες του είδους- οι ερευνητές, με επικεφαλής την ερευνήτρια δρ Σεσίλ Μαρσζίνσκι, επίκουρη καθηγήτρια στο Τμήμα Ψυχολογικής Επιστήμης του Πανεπιστημίου του Βόρειου Κεντάκι, συνεργάστηκαν με 16 άνδρες και

Απαλλαγείτε από την υγρασία και τη μούχλα στα παράθυρα με ένα απλό κόλπο των 20 δευτερολέπτων

Μια γυναίκα μοιράστηκε ένα γρήγορο και εύκολο κόλπο που χρησιμοποιεί για να απαλλαγεί από την υγρασία και τα θολωμένα τζάμια στο σπίτι κάθε πρωί. 

Ισχυρίζεται ότι αυτή η λύση είναι το «απόλυτο hack» και δεν απαιτεί την χρήση ειδικών εργαλείων καθαρισμού.

Το απλό κόλπο για πείτε «αντίο» στην υγρασία και τη μούχλα

Σε βίντεο στο TikTok, η χρήστης @blooms_abode εξηγεί ότι η μέθοδός της όχι απλώς σταματά την υγρασία αλλά παράλληλα αποτρέπει και την ανάπτυξη μούχλας. «Δεν χρειάζονται gadgets. Ανοίξτε

Ξύλινα έπιπλα: Εξαφανίσετε κάθε είδους γρατζουνιά με αυτόν τον τρόπο

Ένα έπιπλο, πόσο μάλλον αν είναι ξύλινο, μπορεί πολύ εύκολα να γρατζουνιστεί. Δείτε τι μπορείτε να κάνετε για να εξαφανίσετε κάθε είδους γρατζουνιά από τα έπιπλά σας και να τα κάνετε και πάλι καινούργια.

Για μικρές γρατζουνιές Θα χρειαστείτε μόνο λίγο χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο. Ανακατέψτε ίση ποσότητα χυμού λεμονιού και ελαιόλαδου και περάστε το σημείο που έχει γρατζουνιστεί με ένα πανάκι, βάζοντας αρκετή ποσότητα από το μείγμα σας πάνω