Σάββατο 22 Νοεμβρίου 2025

Σεμπούκ μσακεντικόβ: μελιτζάνες με κεφτεδάκια στον φούρνο

Λούση Σιανκαγιάν, Μάιντα Κουρουνλιάν και Λιζέτ Κιραζιάν

 Υλικά

Μερίδες: 4

 1 κιλό μελιτζάνες αργίτικες, καθαρισμένες και κομμένες σε μέτριες φέτες

 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος

 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

 1/4 μάτσο μαϊντανός, ψιλοκομμένος

Παρασκευή 21 Νοεμβρίου 2025

Το πρώτο αυτοκίνητο του Φορντ, στην ουσία, ήταν ένα διπλό ποδήλατο

Στις 4 Ιουνίου του 1896, νωρίς το πρωί, ο Χένρι Φορντ οδήγησε δοκιμαστικά το Quadricycle του για πρώτη φορά.

Ήταν το πρώτο αυτοκίνητο του Φορντ και το είχε κατασκευάσει στο υπόστεγο πίσω από το σπίτι του στο Ντιτρόιτ. Όταν προσπάθησε να το μετακινήσει έξω από το κτίριο, συνειδητοποίησε ότι οι πόρτες του υπόστεγου δεν ήταν αρκετά φαρδιές για να το βγάλει έξω. Έτσι, πήρε ένα τσεκούρι και γκρέμισε έναν τοίχο από τούβλα για να μεγαλώσει το άνοιγμα.

Εκείνη την εποχή,

«Πέφτω για ύπνο αμέσως κάθε βράδυ ακούγοντας έναν ασυνήθιστο ήχο» – Το κόλπο που βοήθησε μια γυναίκα να κοιμάται καλά

Εάν δυσκολεύεστε να χαλαρώσετε αρκετά για να κοιμηθείτε, υπάρχει μια μέθοδος που αξίζει να δοκιμάσετε. 

Είναι λίγο ανορθόδοξο, αλλά μπορεί να είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Η αρθρογράφος Nicola Roy μοιράζεται ένα από τα πιο ασυνήθιστα αλλά εξαιρετικά αποτελεσματικά κόλπα για καλύτερο ύπνο. Πρόκειται για ένα απλό ηχητικό «τρικ» που, όπως αποκαλύπτει η ίδια, την βοηθάει να κοιμάται αμέσως, κάθε βράδυ.

«Ανακάλυψα το τέλειο κόλπο για να κοιμάμαι αμέσως»

Φούρνος: Η απλή λύση με 3 οικιακά υλικά για να εξαφανίσετε το επίμονο λίπος

Μία μάγειρας που δεν είχε καθαρίσει τον φούρνο της, για έναν ολόκληρο χρόνο, μοιράστηκε μια απλή λύση με τρία βασικά προϊόντα που αφαιρούν ακόμα και το πιο επίμονο λίπος. 

Ανακαλύψτε τη φυσική συνταγή για τον καθαριστικό φούρνου, που θα σας λύσει τα χέρια.

Το απλό κόλπο για τον καθαρισμό του φούρνου με 3 οικιακά υλικά

Οι φούρνοι αναπόφευκτα συσσωρεύουν λίπη, καμένα υπολείμματα και πιτσιλιές. Ενώ συνιστάται ο καθαρισμός κάθε 12 εβδομάδες, για κάποιους ανθρώπους όπως η Ashley McCrary (γνωστή στο Instagram ως @healthylittlepeach), που χρησιμοποιεί τον φούρνο

Χίτλερ και Έπσταϊν έπασχαν από μικροφαλλία: Τι είναι, πώς ορίζεται και πώς προκαλείται

H μικροφαλλία έγινε «διάσημη» πρόσφατα, όταν ανάλυση DNA έδειξε 80 χρόνια μετά τον θάνατό του, ότι ο Αδόλφος Χίτλερ έπασχε από την άγνωστη στο ευρύ κοινό πάθηση.

Μια γενετική διαταραχή που ονομάζεται σύνδρομο Kallmann, η οποία μπορεί να καθυστερήσει ή να εμποδίσει την εφηβεία και να οδηγήσει σε υποανάπτυξη των γεννητικών οργάνων.

Σε μια συνέχεια, λίγο αργότερα, θύμα του Έπσταϊν αποκάλυπτε ότι ο παιδόφιλος είχε ακριβώς το

Βασιλόπιτα αλμυρή, με τυρί

Νένα Ισμυρνόγλου

Υλικά

Τεμάχια: για ταψί διαμέτρου 36 εκ.

 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

 80 γρ. νωπή μαγιά, τριμμένη (ή 2 φακελάκια ξηρή μαγιά ή 250 γρ. σπιτικό προζύμι)

 3/4 φλιτζ. τσαγιού φρέσκο γάλα, πλήρες, χλιαρό

 1/2 φλιτζ. τσαγιού βούτυρο αγελαδινό, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου

Πέμπτη 20 Νοεμβρίου 2025

Ο πρώτος περίπατος του ανθρώπου στο διάστημα χωρίς πρόσδεση

πηγή

Στις 7 Φεβρουαρίου του 1984, ο Αμερικανός αεροπόρος, ηλεκτρολόγος μηχανικός και αστροναύτης της NASA, Μπρους Μακάντλες ΙΙ, έκανε τον πρώτο περίπατο στο διάστημα χωρίς πρόσδεση στο σκάφος.

Με τον όρο "Δραστηριότητα εκτός σκάφους" (Extravehicular activity, EVA) στην αστροναυτική ονομάζεται οποιαδήποτε δραστηριότητα που εκτελείται από έναν αστροναύτη έξω από ένα διαστημικό σκάφος το οποίο βρίσκεται πάνω από την επονομαζόμενη Γραμμή Κάρμαν, δηλαδή το σύνολο των

Χριστουγεννιάτικη Ατμόσφαιρα Παντού: Διακοσμήσεις που Δίνουν Ζεστασιά και Ύφος στο Σπίτι (Μέρος Β)

Από τη Χριστίνα Σιδοπούλου, editor in chief του spirsossoulis.com

Το χριστουγεννιάτικο δέντρο είναι πάντα το επίκεντρο της γιορτινής διακόσμησης, όμως η πραγματική ατμόσφαιρα του σπιτιού δημιουργείται γύρω του. Οι γωνιές, τα ράφια και οι επιφάνειες αποκτούν νέα ζωή με φυσικά υλικά, φως και λεπτομέρειες που αποπνέουν ζεστασιά.

Το αφιέρωμα αυτό παρουσιάζει δέκα ιδέες για χριστουγεννιάτικη διακόσμηση πέρα από το δέντρο, που αποδεικνύουν ότι

Αυτός είναι ο λόγος που οι ηλικιωμένοι δεν πρέπει να κάνουν ντους καθημερινά - Δερματολόγος εξηγεί

 Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν συνηθίσει είτε να ξεκινούν, είτε να τελειώνουν την ημέρα τους με ένα αναζωογονητικό ντους, συνήθεια ετών την οποία ακολουθούν καθημερινά. Ωστόσο, νέα μελέτη ισχυρίζεται πως οι ηλικιωμένοι πρέπει να αποφεύγουν να πλένονται σε καθημερινή βάση και αντίθετα να επιλέγουν να κάνουν ντους λιγότερες φορές την εβδομάδα.

Όπως αναφέρει το Notícias ao Minuto, το δέρμα γερνά προοδευτικά: παράγεται λιγότερο σμήγμα, το επιφανειακό στρώμα λεπταίνει, η ελαστικότητα μειώνεται και η ανανέωση των κυττάρων

Παστουρμαδόπιτα με σφολιάτα, αρμένικη

Ανζέλ Κουρτιάν

Υλικά

Μερίδες: για ταψί περίπου 25 x 35 εκ.

 300 γρ. λεπτές φέτες παστουρμά

 2 φύλλα σφολιάτας

 500 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

 200 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο