Κυριακή 31 Μαρτίου 2024

Ο γιατρός που μουμιοποιούσε πτώματα χωρίς να αφαιρέσει ζωτικά όργανα από το σώμα. Ανακάλυψε μια μυστική φόρμουλα. Ακόμα και σήμερα κανείς δεν γνωρίζει τη συνταγή της (φωτο)

Μια φόρμουλα, που έμεινε για πάντα μυστική. Επέτρεπε την μουμιοποίηση των πτωμάτων δίχως την αφαίρεση των οργάνων από το σώμα. Ο Αύγουστος Γκότφριντ Νόχε, ήταν Γερμανός γιατρός, που αφιέρωσε την ζωή του στη δημιουργία ειδικού υγρού, που θα επέτρεπε την «αιώνια» διατήρηση των σωμάτων μετά θάνατον, χωρίς να είναι απαραίτητη η ταρίχευση τους.

Μέχρι το 1840, ο Νόχε ήταν φοιτητής της ιατρικής στο πανεπιστήμιο του Φράιμπουργκ. Αργότερα εργάστηκε και στο

«Τα χέρια που του αντιστέκονται»: Ο στοιχειωμένος πίνακας που σε οδηγεί στην τρέλα

Μην αγοράσεις ποτέ αυτό τον πίνακα. Ακόμα και αν στον χαρίσουν, μην τον πάρεις. Βασικά και μόνο που θα διαβάσεις αυτό το κείμενο ρισκάρεις. κ που το έγραψε παραλίγο να τρελαθεί…

Το 1972 ένας φτωχός καλλιτέχνης που ζούσε στην Καλιφόρνια, ο William Stoneham, έκλεισε μια συμφωνία με μια γκαλερί. Η συμφωνία έλεγε πως θα δημιουργεί δυο έργα ζωγραφικής το μήνα για να εκτίθενται στην γκαλερί, με την τελευταία να

Εάν θέλετε να αποφύγετε το ξεθώριασμα των ρούχων, προσθέστε ένα φυσικό υλικό στο πλυντήριο

 Σας ανησυχεί το ξεθώριασμα των ρούχων, ειδικά των παιδικών; Υπάρχει μια απλή και οικονομική λύση που ίσως δεν γνωρίζετε. Σίγουρα, όταν υπάρχουν και παιδιά στο σπίτι, τα πλυντήρια δεν σταματούν. Ρούχα με λεκέδες από παιχνίδι, τροφές και διάφορες δραστηριότητες γεμίζουν το καλάθι με τα άπλυτα.

Για να διατηρήσετε τα ρούχα καθαρά και λαμπερά, μπορείτε να εφαρμόσετε ένα απλό κόλπο: να προσθέσετε ένα φλιτζάνι ξύδι σε έναν κύκλο πλύσης του πλυντηρίου ρούχων σας.

Πώς λειτουργεί το ξύδι

Σολάριουμ: Τελικά είναι ασφαλές;

Πολλοί επιλέγουν το σολάριουμ για να διατηρούν το μαύρισμα τους όλο το χρόνο ή για να έχουν ήδη μαυρίσει όταν πηγαίνουν στην παραλία το καλοκαίρι. Αμέτρητες έρευνες έχουν προσπαθήσει να αναδείξουν τα καλά και τα άσχημα του σολάριουμ. Τι ισχύει τελικά;

Σε όλους αρέσει το ηλιοκαμένο δέρμα και το μαύρισμα. Θέλοντας να το πετύχουν, πολλοί πηγαίνουν σε κέντρα αισθητικής προκειμένου να κάνουν σολάριουμ, ώστε να είναι

Σοκολατόπιτα νηστίσιμη με φυστίκια Αιγίνης

Υλικά

Κομμάτια: 8

Σοκολατόπιτα

 500 γρ. (4 κούπες) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

 6 κουτ. σούπας κακάο

 1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα

Σάββατο 30 Μαρτίου 2024

Χαλκίδα: Το σπάνιο φαινόμενο του Ευρίπου - Γιατί υφίσταται μόνο σε έναν ελληνικό πορθμό; (βίντεο)

Δεν υπάρχει περίπτωση να έχεις βρεθεί στον Πορθμό του Ευρίπου, στην Χαλκίδα και να μην σου έχουν πει για το μοναδικό εκείνο φαινόμενο του Ευρίπου με τα «τρελά νερά», τα οποία αλλάζουν κατεύθυνση ανά 6 ώρες! 

Που οφείλεται όμως το εντυπωσιακά σύνθετο φαινόμενο του Ευρίπου το οποίο παρατηρείται μόνο στην Χαλκίδα;

Ο δίαυλος του Ευρίπου

Ο δίαυλος του Ευρίπου είναι μια

Η θέση στο αεροπλάνο που πρέπει να αποφεύγουμε σύμφωνα με μια αεροσυνοδό

 Υπάρχουν δυο λόγοι

Πρόσφατα αεροσυνοδοί μεγάλων αεροπορικών εταιρειών, έδωσαν τις δικές τους ταξιδιωτικές συμβουλές και αποκάλυψαν μερικά κόλπα που υπάρχουν την ώρα της πτήσης.

Ανάμεσα τους υπήρξε μια αεροσυνοδός, η οποία αποκάλυψε το ποια κατά την άποψη της είναι η θέση στο αεροπλάνο που πρέπει να αποφεύγουμε, εξηγώντας και τον λόγο που πρέπει να το κάνουμε.

Αποκάλυψε λοιπόν ότι

Μην ξεχνάτε να καθαρίσετε το πιο βρώμικο σημείο στο μπάνιο σας – Δεν είναι η λεκάνη της τουαλέτας

Ειδικός καθαρισμού προειδοποιεί ότι οι ιδιοκτήτες σπιτιών θέτουν άθελά τους την υγεία τους σε κίνδυνο, καθώς ξεχνούν να καθαρίσουν ένα σημαντικό σημείο στο μπάνιο τους. 

Σύμφωνα με τον Will Cotter, chief operating officer της FreshSpace Cleaning, η έλλειψη σωστού καθαρισμού μπορεί να οδηγήσει σε ανάπτυξη βακτηρίων, μούχλα και δυσάρεστες οσμές.

Το πιο βρώμικο σημείο στο μπάνιο

Μπορεί να εκπλαγείτε, αλλά το πιο παραμελημένο σημείο στο μπάνιο σας δεν είναι

Η «σκοτεινή» θεωρία του Στίβεν Χόκινγκ: Γιατί οι εξωγήινοι δεν έχουν επικοινωνήσει μαζί μας

 Υπάρχουν άλλοι πολιτισμοί εκεί έξω; – Τι είχε δηλώσει ο Στίβεν Χόκινγκ.

«Υπάρχει εξωγήινη ζωή και αν ναι, γιατί δεν έχουμε ακούσει γι’ αυτήν;» είναι τα ερωτήματα που απασχολούν πολλούς αστρονόμους εδώ και δεκάδες χρόνια.

Δεδομένου ότι η Γη στέλνει μηνύματα και πληροφορίες εδώ και χρόνια σε περίπτωση που τα συναντήσουν άλλοι πολιτισμοί, η έλλειψη ανταπόκρισης ήταν απογοητευτική για ορισμένους. Για άλλους, ωστόσο, δεν είναι

Σουπιές με αρακά και μάραθα

Νένα Ισμυρνόγλου

Υλικά

Μερίδες: 4

 1.000 - 1.200 γρ. σουπιές, φρέσκες ή κατεψυγμένες, καθαρισμένες και κομμένες σε τετράγωνα κομμάτια περίπου 3x3 εκ.

 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ 100 ml ελαιόλαδο

 Τα φύλλα και τα τρυφερά κλωνάρια από 1 μάτσο μάραθο, ψιλοκομμένα (ή 1/2 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος και 1 μέτρια μαραθόριζα, καθαρισμένη και ψιλοκομμένη)

Παρασκευή 29 Μαρτίου 2024

Τα Ψυχικά τηλέφωνα και η επαφή με τους νεκρούς

Οι επαφές με τους νεκρούς συμβαίνουν παγκοσμίως και σε όλα τα στάδια της ιστορίας και έχουν διάφορες μορφές. Ως όνειρα, οράματα ενώ είμαστε ξύπνιοι, ακουστικές φαντασιώσεις (;) και όλα αυτά γίνονται είτε αυθόρμητα είτε προκαλούνται μέσω καταστάσεων έκστασης. Σε πολλές κουλτούρες,τα πνεύματα των νεκρών καλούνται μέσω τελετών για να συνεισφέρουν με την σοφία τους,τις συμβουλές τους και την γνώση για τα μελλούμενα.

Σε κρίσιμες στιγμές,οι ίδιοι οι

Τι σημαίνει το γράμμα «Σ» στο πίσω παρμπρίζ ενός αυτοκινήτου – Για ποιους είναι υποχρεωτικό

Δείτε ποια κατηγορία οδηγών υποχρεούνται να τοποθετήσουν στο πίσω παρμπρίζ το κεφαλαίο γράμμα «Σ».

Μετά από μια πολυετή διαβούλευση η Κυβέρνηση ψήφισε στο τέλος του 2021 έναν νέο νόμο με τον οποίο επιχειρεί να αναμορφώσει το πλαίσιο της εκπαίδευσης, της θεωρητικής εξέτασης και της πρακτικής δοκιμασίας των υποψήφιων οδηγών για τη χορήγηση αδειών οδήγησης.

Viral έχει γίνει ένα βίντεο στο TikTok που φαίνεται να

Πώς να διατηρήσετε τις συσκευασμένες σαλάτες φρέσκες για περισσότερο καιρό, σύμφωνα με ειδικούς τροφίμων

 Τα λαχανικά όπως το λάχανο, το σπανάκι και το μαρούλι είναι από τα πιο ευέλικτα τρόφιμα που μπορείτε να καταναλώσετε. Ταιριάζουν τέλεια σε μια πληθώρα πιάτων, από πολύχρωμες σαλάτες μέχρι χορταστικά σάντουιτς. Τα φυλλώδη λαχανικά είναι επίσης γεμάτα με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη C και ασβέστιο.

Εάν αγοράζετε συχνά σακούλες με έτοιμες σαλάτες, πιθανότατα έχετε βρεθεί στη δυσάρεστη θέση να βρείτε μαραμένα και

Εφιαλτικά σενάρια: Aν ο υδράργυρος στην Αθήνα αγγίξει τους 48 βαθμούς;

Εφιαλτικά σενάρια: Απολύτως επικίνδυνη για την ανθρώπινη ζωή θα ήταν μια θερμοκρασία 48° C στην Αθήνα, σύμφωνα με τους επιστήμονες

Παρότι, όπως εξηγούν, πρόκειται για ένα ακραίο σενάριο, η χώρα μας βρίσκεται στην «κόκκινη ζώνη» της κλιματικής αλλαγής: τα τελευταία 30 χρόνια παρατηρείται μεγάλη άνοδος της θερμοκρασίας στην Ελλάδα, με τη μέση τιμή σε όλα τα σημεία της επικράτειας να έχει αυξηθεί κατά

Ρεβυθοκεφτέδες αλάδωτοι

Υλικά:

250 γρ. Ρεβύθια

1 κρεμμύδι ξερό

½ κούπα μαϊντανό

Λίγο φρέσκο δυόσμο

½ κ.γ. ρίγανη

Πέμπτη 28 Μαρτίου 2024

Το παράξενο ραδιοσήμα που λαμβάνει η Γη κάθε 22 λεπτά επί 30 χρόνια

Αν βρίσκετε ενδιαφέρον το blog μας, βοηθείστε μας να συνεχίσουμε. 

 Ο εντοπισμός επαναλαμβανόμενων ραδιοσημάτων από το Διάστημα δεν είναι κάτι σπάνιο, μα συνήθως είναι μικρής διάρκειας. Τα πιο κοινά επαναλαμβανόμενα σήματα έρχονται από πάλσαρ, περιστρεφόμενους αστέρες νετρονίων που εκπέμπουν ακτίνες ενέργειας σαν φάροι- κάτι που σημαίνει πως εντοπίζονται για λίγο, όταν διέρχονται από τη Γη.

Τα πάλσαρ επιβραδύνουν καθώς «γερνούν» και οι παλμοί τους γίνονται πιο αχνοί, μέχρι να

Σουπιά: Μία νηστίσιμη τροφή με εκπληκτικά θρεπτικά οφέλη

Η υψηλή περιεκτικότητά της σε πλήθος πολύτιμων θρεπτικών συστατικών καθιστούν τη σουπιά μία εξαιρετική τροφή, η οποία δεν θα πρέπει να περνά απαρατήρητη. Οι σουπιές ανήκουν στα κεφαλόποδα μαζί με το καλαμάρι και το χταπόδι και αποτελούν μια επιλογή που συνηθίζουμε να καταναλώνουμε με μεγαλύτερη συχνότητα κατά τη διάρκεια της νηστείας.

Αρχικά, οι σουπιές προσφέρουν πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, η πρόσληψη της οποίας

5 υπολείμματα φαγητού που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στον κήπο

 Αντί να πετάτε τα υπολείμματα του φαγητού και των άλλων παρασκευών που κάνετε στην κουζίνα, χρησιμοποιήστε τα στον κήπο σας και τις γλάστρες.

Πολλά από όσα περισσεύουν στα γεύματά σας ή στην παρασκευή του φαγητού, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τα πάντα, από το να κρατάτε τα παράσιτα και τα ζώα μακριά από τα φυτά σας μέχρι την ενίσχυση των θρεπτικών συστατικών στο χώμα σας.

5 υπολείμματα από την κουζίνα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στον κήπο

Ενδείξεις του πίνακα οργάνων στο αυτοκίνητο που δεν αγνοείς με τίποτα

Ενδείξεις του πίνακα οργάνων: Τα σύγχρονα αυτοκίνητα ειδοποιούν με διάφορες ενδείξεις στο ταμπλό τους οδηγούς σχεδόν για όλες τις βλάβες ή τα μηχανικά προβλήματα που εμφανίζει ένα όχημα.

Σε επίπεδα υπερπληροφόρησης έχουν φτάσει πλέον τα σύγχρονα αυτοκίνητα, τα οποία, μέσω δεκάδων αισθητήρων και ηλεκτρονικών συστημάτων «παρακολούθησης» και μέτρησης δεδομένων, προσφέρουν στα μάτια του οδηγού πληροφορίες που μέχρι πριν

Το λαχματζούν της Σαρακοστής

Το Λαχματσούν ή Λαχματζούν ή Λάχμα μπι-‘ατζίν,  γγνστό και ως αρμένικη, λιβανέζικη ή συριακή πίτσα, είθισται να είναι μια «απαγορευμένη»  συνταγή για τις περιόδους νηστείας. Σήμερα, σας παρουσιάζουμε μια άκρως δημιουργική και εξαιρετικά γευστική νηστίσιμη εκδοχή του. 

Το νηστίμο λαχματζούν είναι μια εύκολη και οικονομική συνταγή που σίγουρα θα ικανοποιήσει γευστικά και τους πιο απαιτητικούς.

Τα υλικά που θα χρειατούμε για το  λαχματζούν της Σαρακοστής  είναι:

Τετάρτη 27 Μαρτίου 2024

Άλυτα μυστήρια αιώνων στο «Κάστρο του Αετού». Μεταφυσικά φαινόμενα και θρύλοι

Μυστικά που προκαλούν δέος έφεραν στο φως οι πολυετείς έρευνες των Τούρκων αρχαιολόγων στο «Κάστρο του Αετού», που δεσπόζει υπερήφανα εδώ και 800 χρόνια στα περίχωρα της Κωνσταντινούπολης.

Τα θεϊκά σημάδια στο Aydos Kalesi, όπως το αποκαλούν οι Τούρκοι, αποκαλύπτουν νέα ιερά και όσια που κρύβει στα σπλάχνα της η βυζαντινή γη, μόλις λίγες μέρες μετά τη μεγάλη ανακάλυψη του μυστικού τούνελ που οδηγεί σε ένα «αόρατο»

Αν έχετε αυτό το παιχνίδι Playstation κινδυνεύτε με φυλάκιση ‑ Ο απίστευτος λόγος

 Και όμως δεν είναι φάρσα

Μια απίστευτη ιστορία ήρθε στη δημοσιότητα και απειλεί να βάλει αρκετό κόσμο στη φυλακή καθώς κρίθηκε παράνομο να παίξει κάποιος ένα παιχνίδι στην δημοφιλή κονσόλα Playstation 2!

Ο εν λόγω τίτλος παιχνιδιού είναι το The Guy Game, ένα παιχνίδι trivia που έβλεπε τους παίκτες να προσπαθούν να απαντήσουν σωστά σε ερωτήσεις για να αφήσουν γυμνή μια γυναίκα, αν έφταναν στο τέλος και είχαν φυσικά σωστές

Τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να αποθηκεύετε μαζί, σύμφωνα με ειδικό

Η σωστή αποθήκευση των τροφίμων είναι σημαντική για να διατηρηθούν φρέσκα και να μην αλλοιωθούν γρήγορα. Ειδικά με την αύξηση των τιμών των τροφίμων, όλοι μας θέλουμε να διατηρήσουμε τα προϊόντα που αγοράζουμε από το σούπερ μάρκετ ή τη λαϊκή αγορά για όσο το δυνατόν περισσότερο.

Ένας τρόπος για να το πετύχετε αυτό είναι να γνωρίζετε ποια τρόφιμα, ειδικά ποια φρούτα και λαχανικά, δεν πρέπει να αποθηκεύονται μαζί. Ακόμα κι αν είστε

Eύκολα και γρήγορα: Φτιάξε αποτελεσματική παγίδα κουνουπιών

Eύκολα και γρήγορα: Φτιάξε αποτελεσματική παγίδα κουνουπιών – Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο και εφευρετικότητα.

Ένα από τα μεγαλύτερα, αν όχι το μεγαλύτερο, πρόβλημα του καλοκαιριού (που όπως όλα δείχνουν δεν αργεί) δεν είναι άλλο από τα κουνούπια.

Εκτός από τις ταμπλέτες, τις απωθητικές λοσιόν και σπρέι, αλλά και το παραδοσιακό… φιδάκι,

Νηστίσιμα Πατατοπιτάκια με Ταχίνι (αλάδωτα)

photo credit: cooktime

Υλικά:

Για την ζύμη:

350 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 φλ. χλιαρο νερό

1 φακελάκι ξηρή μαγιά

Τρίτη 26 Μαρτίου 2024

Η αληθινή ιστορία της δαιμονισμένης κούκλας “Annabelle”

 Η τεράστια επιτυχία της κινηματογραφικής ταινίας «“The Conjuring” ...

«η δημιουργία» – βασίστηκε στα αληθινά και αν μη τι άλλο φρικιαστικά γεγονότα που έζησε η οικογένεια Perron και το πώς σώθηκαν από τους αμφιλεγόμενους δαιμονολόγους, Ed και Lorraine Warren – η ταινία έχει κερδίσει δεκάδες εκατομμύρια δολάρια και έδωσε τροφή για εφιάλτες σε όλο τον κόσμο. 

Αλλά ενώ ο πυρήνας της ιστορίας είναι η κατοχή και

Ανακαλύφθηκε κραγιόν 4.000 χρόνων στο Ιράν: «Η σύσταση του είναι παρόμοια με τα σημερινά»

Μπορεί να χρησιμοποιούταν και σαν ρουζ

Στο νοτιοανατολικό Ιράν ανακαλύφθηκε το κατά πάσα πιθανότητα αρχαιότερο μέχρι σήμερα κραγιόν. Πρόκειται για μία κόκκινη χρωστική ουσία που βρισκόταν σε ένα πέτρινο φιαλίδιο που χρονολογείται πριν από περίπου 4.000 χρόνια.

Ποσοστό μεγαλύτερό του 80% του δείγματος περιείχε μεταλλεύματα κυρίως αιματίτη, που δίνει ένα βαθύ κόκκινο χρώμα. Το μείγμα περιείχε επίσης

Εξαφανίστε τις ενοχλητικές μύγες με ένα κοινό υλικό που υπάρχει στο σπίτι σας

Αν διατηρείτε φρέσκα φρούτα και λαχανικά στο σπίτι, πιθανότατα έχετε έρθει αντιμέτωποι με τις ανεπιθύμητες μύγες κάποια στιγμή. Αυτά τα μικροσκοπικά έντομα έλκονται από τα φρέσκα προϊόντα και τις γλυκές ουσίες, και γεννούν τα αυγά τους σε σάπια ή υπερώριμα φρούτα όπως μπανάνες και ροδάκινα.

Οι μύγες μπορούν να γεννήσουν χιλιάδες αυγά σε σύντομο χρονικό διάστημα, οδηγώντας γρήγορα σε προσβολή από σκουλήκια στο σπίτι σας.

Αλλά οι μύγες εκτός από

Σεντόνια: Κάθε πότε πρέπει να τα αλλάζουμε

Μια από τις δουλειές που πρέπει να κάνουμε στο σπίτι είναι να αλλάζουμε τα σεντόνια μας. Αν υπολογίσει κανείς πως κοιμόμαστε περίπου 60 ώρες την εβδομάδα κατά μέσο όρο τότε περνάμε το ένα τρίπο της ζωής μας στο κρεβάτι. Πρέπει λοιπόν και εκεί να προσέχουμε την υγιεινή. Και κάθε πότε πρέπει να αλλάζουμε σεντόνια δηλαδή;

Τα σεντόνια, όπως επίσης οι παπλωματοθήκες και οι μαξιλαροθήκες, απορροφούν διάφορες εκκρίσεις του σώματος (π.χ. ιδρώτας) καθώς και νεκρά κύτταρα του δέρματος, κατά την

Εκμέκ Νηστίσιμο

Υλικά:

½ κιλό κανταΐφι

1 βιτάμ

1 κουτί κρέμα άνθος αραβοσίτου βανίλια

7 κουταλιές γάλα νηστίσιμο (γάλα αμυγδάλου, φουντουκιού, σόγιας, καρύδας…)

10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

Δευτέρα 25 Μαρτίου 2024

Το Τεχνούργημα Του Coso: Ένα Μπουζί 500.000 Ετών

 Στις 13 του Φλεβάρη του 1961, ανακαλύφθηκε κοντά στην Olancha, της Καλιφόρνια, ΗΠΑ, ένας βράχος που χρονολογείται 500.000 ετών και φαίνεται να περιέχει εντελώς αναχρονιστικά ένα μπουζί.

Αρχικά οι τρεις εξερευνητές που το ανακάλυψαν (Γουάλας Λέιν, Βιρτζίνια Μάξεϊ, Μάικ Μάικσελ) πίστεψαν ότι επρόκειτο για μια κούφια πέτρα που περιείχε κρυστάλλους. Όταν το έκοψαν όμως στα δύο, βρήκαν μέσα στην πέτρα ένα κομμάτι

Ο αρχαιότερος δρόμος της Ευρώπης βρίσκεται στην Ελλάδα -Πότε φτιάχτηκε

Η αρχαιότερη οδός στην Ευρώπη βρίσκεται στην Αθήνα και χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια όντας η παλαιότερη σε όλη την Ευρώπη.

Χρησιμοποιείται από χιλιάδες πολίτες και τουρίστες κάθε χρόνο και βρίσκεται στην καρδιά της Αθήνας, όμως λίγοι είναι αυτοί που γνωρίζουν ότι περπατούν πάνω στην παλαιότερη οδό που βρίσκεται όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και σε ολόκληρη την Ευρώπη.

Ο λόγος για την Οδό Τριπόδων, η οποία βρίσκεται

Μην αποθηκεύετε ποτέ τις ντομάτες στο ψυγείο, προειδοποιεί ειδικός

Μπορεί να φαίνεται κοινή λογική να αποθηκεύετε τις ντομάτες στο ψυγείο, αλλά αυτό μπορεί να είναι το χειρότερο μέρος για να τις διατηρήσετε φρέσκες, εάν δεν γνωρίζετε τη σωστή μέθοδο αποθήκευσης. Το καλύτερο μέρος για να αποθηκεύσετε τις ντομάτες είναι ένα σημείο που οι περισσότεροι άνθρωποι αποφεύγουν.

Πιστεύετε ότι το ψυγείο είναι το καλύτερο μέρος για να φυλάξετε τις ντομάτες σας; Η ειδικός μαγειρικής Laura Fuentes, ιδρύτρια του μαγειρικού σόου Momables, προειδοποιεί ότι μπορεί να είναι λάθος να

Πόσο ωφέλιμος είναι ο μπακαλιάρος για την υγεία

Εύη Ψωμιάδου
Υπεύθυνη Ύλης

 O μπακαλιάρος είναι εξαιρετική πηγή πρωτείνης και έχει χαμηλά λιπαρά.

Οι βιταμίνες, τα μέταλλα και τα υγιεινά λιπαρά που περιέχονται στον μπακαλιάρο δίνουν σημαντικά οφέλη στην υγεία. Είναι πλούσιος σε βιταμίνη B12, σημαντικό μέρος των νευρικών  κυττάρων και των αιμοσφαιρίων.

Η βιταμίνη B12, επίσης βοηθά στην πρόληψη της αναιμίας, διατηρώντας τα ερυθρά αιμοσφαίρια σε

Χυλοί και παναρίσματα για τον μπακαλιάρο

 Χυλοί και παναρίσματα για τον μπακαλιάρο: Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά δεν είναι μονόδρομος όμως.

Προμηθευόμαστε φρέσκα ή κατεψυγμένα φιλέτα από γλώσσα, γαλέο, λαβράκι, ουρές πεσκανδρίτσας, τσιπούρα (τελευταία βρίσκουμε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ φιλέτα κατεψυγμένα), επιλέγουμε τον χυλό και τη σάλτσα που μας αρέσει και ετοιμάζουμε ένα πρωτότυπο τραπέζι για την εθνική μας εορτή.

Χυλός τεμπούρα της Νένας Ισμυρνόγλου

Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε με

Κυριακή 24 Μαρτίου 2024

Μυστηριώδης «ομίχλη» κάλυψε τον ήλιο και έφερε την πιο «μαύρη» χρονιά στον πλανήτη

Αν σας ρωτούσε κάποιος ποια είναι η χειρότερη χρονιά στην ανθρώπινη ιστορία, τι θα απαντούσατε;

 Το 1347 μ.Χ., με το ξέσπασμα της Μαύρης Πανώλης στην Ευρώπη είναι μια προφανής επιλογή. Οπως και οποιοδήποτε έτος μεταξύ του 1941 και του 1945, την περίοδο δηλαδή του Ολοκαυτώματος ή το 1918, όταν εμφανίστηκε η ισπανική γρίπη, σκοτώνοντας περίπου 100 εκατομμύρια ανθρώπους.

Κι όμως μελέτη της

Δες τι συμβαίνει στο στομάχι σου όταν πίνεις αναψυκτικά! (βίντεο)

 Έχουν ακουστεί κατά καιρούς πολλές γνώμες για τα αναψυκτικά και ειδικά για την coca cola.

Αν οι εκατοντάδες έρευνες που έχουν φέρει στο φως τις απίστευτα αρνητικές συνέπειες που έχει η κατανάλωση των εν λόγω ποτών δεν σε έχουν πείσει, ίσως να το καταφέρει το παρακάτω βίντεο.

Έρχονται νέοι κανόνες στο Gmail – «Έχετε 10 ημέρες να συμμορφωθείτε» λέει η Google

Στον κλάδο της τεχνολογίας, η δημιουργία πειστικών φαρσών την 1η Απριλίου είναι κάτι συνηθισμένο. Ωστόσο, αυτή την Πρωταπριλιά, η είδηση της μαζικής απόρριψης των μηνυμάτων ηλεκτρονικού ταχυδρομείου που αποστέλλονται στους κατόχους λογαριασμών Gmail δεν θα είναι φάρσα.

Σε μόλις 10 ημέρες, θα αρχίσουν να ισχύουν νέοι κανόνες της Google που θα μπορούσαν να οδηγήσουν στο μπλοκάρισμα μεγάλου μέρους της εισερχόμενης αλληλογραφίας. Ακολουθούν όσα

Γιατί μας αρέσει να βλέπουμε εγκλήματα στην τηλεόραση;

Οι περισσότεροι όταν θα δούμε στην τηλεόραση μια ταινία, μια εκπομπή ή ένα ντοκιμαντέρ για ένα αληθινό έγκλημα αποσβολωνόμαστε. Γιατί όμως συμβαίνει αυτό. Τι είναι αυτό που μας κάνει να κολλάμε στην οθόνη μας όταν βλέπουμε ένα έγκλημα που έχει συμβεί στην πραγματικότητα; Η επιστήμη απαντά.

Όπως λένε οι ειδικοί υποστηρίζουν η τάση αυτή έχει βαθύτερες ρίζες. Όταν παρακολουθούμε αυτές τις εικόνες ενεργοποιούνται τα πιο

Βακαλάος παστός αγιορείτικος, με πατάτες και άσπρη σάλτσα

Υλικά

Μερίδες: 4

 1 - 1 1⁄2 κιλό φιλέτα παστού μπακαλιάρου, ξαλμυρισμένα και κομμένα σε μέτρια κομμάτια

 700 γρ. πατάτες, σε 4 μακρόστενα κομμάτια η καθεμία (κομμένες κατά μήκος στη μέση και μετά ξανά κατά μήκος στη μέση)

 5 - 6 σκελίδες σκόρδου (ή όσο θέλουμε), σε φετάκια

 χυμός από 3 λεμόνια

 2/3 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο πιπέρι (προτιμότερο άσπρο)

Σάββατο 23 Μαρτίου 2024

Το Μυστικό Υγείας Που Κρύβει Το… Ούζο

Η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ έχει ευεργετική επίδραση στον οργανισμό, σύμφωνα με δεκάδες επιστημονικές μελέτες.

Τώρα όμως, μία άλλη μελέτη αναγάγει ένα ελληνικό αλκοολούχο ποτό σε πολύτιμο σύμμαχο υγείας.

Το ούζο βρέθηκε ότι βοηθάει στην απορρόφηση του σιδήρου των τροφών από τον οργανισμό, εξαιτίας του γλυκάνισου, του βασικού συστατικού του ούζου. Την ίδια

Το καλύτερο μέρος αποθήκευσης για τις πατάτες είναι αυτό που οι περισσότεροι αποφεύγουν

 Οι πατάτες είναι ευέλικτα και ανθεκτικά λαχανικά, ωστόσο δεν θα διατηρηθούν φρέσκες για πολύ αν αποθηκευτούν λάθος. 

Συχνά καταλήγουν σε ένα σκοτεινό ντουλάπι μαζί με άλλα λαχανικά, όπως τα κρεμμύδια. Ενώ το ντουλάπι της κουζίνας δεν είναι απαραίτητα κακό μέρος για την αποθήκευση πατατών, όσοι αναζητούν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής για τα φρέσκα προϊόντα θα πρέπει να

Νυχτερίδες: Αν τις περιφρονείτε αναθεωρήστε – Χωρίς αυτές ξεχάστε τον καφέ, τη σοκολάτα και την τεκίλα

Εάν είστε λάτρεις του καφέ, αν σας αρέσουν: ντομάτες, καλαμπόκι, μπανάνες, μάνγκο, καρύδια, σοκολάτα, τεκίλα ή mezcal, μπορείτε να πείτε στις νυχτερίδες ένα ευχαριστώ

 Τις έχουν αποκαλέσει ανατριχιαστικές, τρομακτικές και επικίνδυνες, αλλά οι νυχτερίδες είναι ένα σημαντικό είδος θηλαστικού που βοηθά την καθημερινότητά μας με τρόπους που ούτε καν μπορούμε να φανταστούμε. Από την επικονίαση των

Μαλλιά: Γιατί γκριζάρουν πρόωρα;

Τα γκρίζα μαλλιά είναι ένδειξη πως μεγαλώνουμε. Βέβαια κάποιες φορές έρχονται πιο νωρίς από συνήθως. 

Αυτό μπορεί να είναι απλά σημάδι κληρονομικότητας. Ο κάθε άνθρωπος γκριζάρει με διαφορετικό ρυθμό και αυτό είναι φυσιολογικό. Ωστόσο, το γκριζάρισμα μπορεί να συμβεί και για άλλους λόγους, συμπεριλαμβανομένου του άγχους.

Δείτε πώς και γιατί συμβαίνει το

5 υπέροχες συνταγές με παστό μπακαλιάρο

Μπακαλιάρος τηγανητός με θυμάρι

Υλικά:

1 φύλλο παστό μπακαλιάρο

1-2 κούπες αλεύρι

1 αυγό

1 κ.σ. γάλα

Παρασκευή 22 Μαρτίου 2024

Είναι Αυτή η Γη μας; Μυστηριώδεις Παρατηρήσεις που Καταγράφηκαν

Γράφει ο Σπύρος Μακρής

Πριν μερικά χρόνια, τότε που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν βρισκόντουσαν πίσω από μία οθόνη κινητού ή υπολογιστή, θυμόμαστε κατά καιρούς να κοιτάμε και να παρατηρούμε τον ουρανό και την Φύση.

Πόσα μπορεί να άλλαξαν σε αυτά τα δύο, από τότε; Αν αφήσουμε λίγο τα

Viral οι καρέκλες γραφείου σε σχήμα φερέτρου – Θα θέλετε να καθίσετε για… πάντα

 «Σκέφτηκα ότι αν πεθάνω σε αυτή τη στάση, ίσως χρειαστεί να με θάψουν έτσι. Θα ήταν πολύ άβολο...»

Φανταστείτε να μπαίνετε στο γραφείο και να αναζητάτε τη συνηθισμένη καρέκλα γραφείου σας και να ανακαλύπτετε ότι αυτή έχει αντικατασταθεί από ένα… ξύλινο φέρετρο.

Όσο μακάβριο και να σας ακούγεται, ο άγγλος σχεδιαστής της γνωστός με το ψευδώνυμο Chairbox δεν δίστασε στιγμή να υλοποιήσει την ιδέα του. Όπως λέει ο ίδιος η έμπνευση τού ήρθε ενώ βρισκόταν στο σαλόνι ενός φίλου του ξαπλωμένος

Το Facebook επαναφέρει το «Poke» και η γενιά Z το λατρεύει – Πώς να «σκουντήξετε» κάποιον

 Οι ειδοποιήσεις σας στο Facebook πρόκειται να αλλάξουν για πάντα. Το Facebook ανακοίνωσε ότι επαναφέρει το κουμπί Poke (σκούντημα), ένα από τα ιδρυτικά χαρακτηριστικά της πλατφόρμας που χρονολογείται από το 2004.

Η λειτουργία δεν είχε εξαφανιστεί εντελώς, αν και είχε αποσυρθεί σε μεγάλο βαθμό από το 2014. Το κουμπί Poke κρυβόταν βαθιά μέσα στις ρυθμίσεις του Facebook όλο αυτό το διάστημα. Όμως πρόσφατα η δημοτικότητά του εκτοξεύτηκε και πάλι, αφού οι

ΕΕΚΕ: Τι να προσέξουν οι καταναλωτές στην αγορά μπακαλιάρου για την 25η Μαρτίου

Κίνδυνος σύγχυσης και παραπλάνησης των καταναλωτών στην αγορά του μπακαλιάρου για το γιορτινό τραπέζι της 25ης Μαρτίου.

Τον κίνδυνο σύγχυσης και παραπλάνησης των καταναλωτών στην αγορά του μπακαλιάρου για το γιορτινό τραπέζι της 25ης Μαρτίου επισημαίνει σε ανακοίνωσή της η Ένωση Εργαζόμενων Καταναλωτών Ελλάδος.

Όπως υπογραμμίζει η

Γιαχνί αλάδωτο με πράσα, μανιτάρια και πατάτες

 Υλικά

1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο

4 μεγάλα πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες

3 μέτριες πατάτες κομμένες σε μέτρια κομμάτια

500 γρ. φρέσκα μανιτάρια