Ένα μυστηριώδες, ταριχευμένο ανθρωπόμορφο τέρας σε μια πόλη του Καναδά

 Το Banff Trading Post, που λειτουργεί από το 1903, στην πόλη Μπανφ στην Αλμπέρτα του Καναδά, διαθέτει πολλά ασυνήθιστα ευρήματα για κάποιον επιλεκτικό αγοραστή. Εκεί βρίσκεται και παρακολουθεί τον κόσμο ο γηραιότερος κάτοικος τους: ο κος Μπανφ, ο τρίτωνας..

Λίγα είναι γνωστά για την ιστορία αυτού του μυστηριώδους μισού ψαριού-μισού τρομακτικού πειράματος ταρίχευσης, αλλά πιθανότατα το απέκτησε ο θρυλικός ιδιοκτήτης του καταστήματος Norman Luxton γύρω στο 1915. Μετά από περιπέτειες ως αναζητητής χρυσού και μια άτυχη

Καθαρισμός μπάρμπεκιου: Το απλό υλικό από την κουζίνα που κάνει τη σχάρα να λάμπει σε λίγα λεπτά

Αν αναρωτιέστε πώς να καθαρίσετε εύκολα τη σχάρα του μπάρμπεκιου χωρίς ακριβά καθαριστικά, η λύση μπορεί να βρίσκεται ήδη στην κουζίνα σας. 

Ένα φυσικό υλικό χαμηλού κόστους υπόσχεται να αφαιρέσει βρωμιές και λίπη γρήγορα και αποτελεσματικά.

Το απλό κόλπο για να καθαρίσετε τη σχάρα του μπάρμπεκιου σε λίγα λεπτά

Το ψήσιμο είναι απόλαυση, το καθάρισμα της σχάρας όμως…

Θέλετε καλύτερη μνήμη και αυξημένη ευφορία; Φάτε περισσότερο από αυτό το μπαχαρικό

 Ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Λος Άντζελες διενήργησαν πρόσφατα ένα πείραμα, για να καθορίσουν το πώς η κουρκουμίνη, η χημική ουσία που δίνει στο ινδικό κάρυ το ιδιαίτερο χρώμα του, επηρεάζει τον εγκέφαλο.

Πώς έγινε η έρευνα για την κουρκουμίνη

Για τον σκοπό αυτό, εξέτασαν 40 ενήλικες, ηλικίας 50-90 ετών, που είχαν ήπια προβλήματα μνήμης. Τους χώρισαν σε δύο ομάδες. Η πρώτη έλαβε ένα

«Μου γύρισαν τα λείψανά τους σε παπουτσοθήκες»: Η άγνωστη ιστορία της τραγωδίας του Titan

Δημήτρης Δρίζος

 Σχεδόν τρία χρόνια μετά την τραγωδία του βαθυσκάφους Titan, η χήρα του επιχειρηματία Shahzada Dawood και μητέρα του 19χρονου Suleman μίλησε για πρώτη φορά ανοιχτά για τις δραματικές στιγμές που ακολούθησαν, αλλά και για τον τρόπο με τον οποίο της παραδόθηκαν τα λείψανα των αγαπημένων της.

Το μοιραίο ταξίδι ξεκίνησε στις 18 Ιουνίου 2023, όταν το υποβρύχιο της OceanGate, με κυβερνήτη τον συνιδρυτή της εταιρείας Stockton Rush, εξαφανίστηκε κατά την κατάδυση προς το ναυάγιο του Τιτανικού, στα ανοιχτά του

Πυκνή σοκολατένια κρέμα, από τον Στέλιο Παρλιάρο

Στέλιος Παρλιάρος

 Υλικά

Μερίδες: 4

 500 γρ. γάλα

 120 γρ. ζάχαρη

 50 γρ. κακάο

Γιατί τα παλιά βιβλία "μυρίζουν";

 "Ένας συνδυασμός από χορταριασμένες νότες με μια δόση οξέων και μια νότα βανίλιας πάνω από μια υποκείμενη μούχλα", περιγράφει μια διεθνής ομάδα χημικών τη μοναδική μυρωδιά παλιών βιβλίων σε μια μελέτη. Ποιητικό, σίγουρα, αλλά τι προκαλεί αυτή τη μυρωδιά;

Τα βιβλία αποτελούνται σχεδόν εξ ολοκλήρου από οργανικά υλικά: χαρτί, μελάνι, κόλλα, ίνες. Όλα αυτά τα υλικά αντιδρούν στο φως, τη θερμότητα, την υγρασία και, με την πάροδο του χρόνου, ακόμη και το ένα με το άλλο, και

Καθαρισμός φούρνου: Τα απλά βήματα για να απομακρύνετε τα λίπη και τη βρωμιά από τους διακόπτες

 Οι διακόπτες του φούρνου είναι από τις επιφάνειες που αγγίζουμε πιο συχνά στην κουζίνα, αλλά και από αυτές που παραμελούμε περισσότερο. 

Λίπη, σκόνη και υπολείμματα τροφίμων συσσωρεύονται στην καθημερινότητα με αποτέλεσμα να γίνονται δύσχρηστοι. Με την πάροδο του χρόνου, αυτή η συσσώρευση βρωμιάς μπορεί να θαμπώσει την εμφάνισή τους και να καλύψει τις ενδείξεις θερμοκρασίας. Ευτυχώς, υπάρχει εύκολος τρόπος να απομακρύνετε τη βρωμιά χωρίς σκληρά χημικά και επίμονο

Αϊνστάιν: Η απλή συμβουλή του για να γίνονται τα παιδιά πιο έξυπνα

Η κατάκτηση της ευφυΐας δεν κρύβεται πάντα σε αυστηρές ρουτίνες, σκληρή μελέτη και υψηλούς βαθμούς, αλλά και στη μαγεία μερικών σελίδων ενός παραμυθιού

Υποθετικά μιλώντας εάν ο Άλμπερτ Αϊνστάιν ζούσε σήμερα, θα ήταν πιθανώς ιδιαίτερα απογοητευμένος από το εκπαιδευτικό σύστημα της Ελλάδας, με την απόλυτη προσήλωση στην παπαγαλία και τους άριστους βαθμούς, την οποία ο ίδιος απεχθάνονταν. Μάλιστα θεωρούσε ότι

Τα «παντοτινά χημικά» μπορεί να συνδέονται με την παιδική λευχαιμία

 Η πρώιμη έκθεση των παιδιών στα PFAS, τις λεγόμενες και ως «αιώνιες» χημικές ουσίες, συσχετίστηκε με υψηλότερο κίνδυνο οξείας λεμφοβλαστικής λευχαιμίας, τον πιο συνηθισμένο καρκίνο της παιδικής ηλικίας, σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Ιρβάιν (UCI), που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology».

Τα PFAS βρίσκονται μεταξύ άλλων σε πόσιμο νερό, δοχεία τροφίμων και ποτών, αντικολλητικά μαγειρικά σκεύη και υφάσματα ανθεκτικά στους

Καλυμνιώτικα «φύλλα»: αμπελοντολμαδάκια γεμιστά με κιμά

Μιχάλη Μάρθας

 Υλικά

Τεμάχια: για περίπου 50 ντολμαδάκια

 50 γερά αμπελόφυλλα φρέσκα ή από βάζο + 10 επιπλέον, για τον πάτο της κατσαρόλας

 1 μικρό λεμόνι, σε στρογγυλές φέτες

 300 γρ. χοιρινά κόκαλα (τα ζητάμε από τον κρεοπώλη)

 100 γρ. βούτυρο αγελαδινό, σε μικρά κυβάκια