Συναγρίδα στην κατσαρόλα κοκκινιστή με φρέσκα φασολάκια

Νίκος Καραθάνος

Υλικά

Μερίδες: 4-6

 2 κιλά συναγρίδα, σε 4 χοντρές φέτες

 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

 800 γρ. φρέσκα φασολάκια, καθαρισμένα, κομμένα στη μέση

 4-5 σκελίδες σκόρδου, σε λεπτές φέτες

Το Σημείο που Μαζεύει Σκόνη στο Μπαλκόνι και το Ξεχνάτε

Το χαμηλό σημείο στα κάγκελα του μπαλκονιού συγκρατεί περισσότερη σκόνη από όσο φαντάζεστε και αρκεί για να κάνει όλο τον χώρο να δείχνει αφημένος.

Η εικόνα ενός μπαλκονιού κρίνεται συχνά από μια λεπτομέρεια που περνά εύκολα απαρατήρητη. Το σημείο όπου τα κάγκελα συναντούν το δάπεδο ή το στηθαίο μαζεύει σκόνη, γύρη και μαυρίλα από τον αέρα της πόλης. Εκεί σχηματίζεται μια γκρίζα γραμμή που “ρίχνει” αμέσως την εικόνα του χώρου, ακόμη κι αν το πάτωμα

Καθαρό πληκτρολόγιο χωρίς κόπο: Η απλή μέθοδος συντήρησης που προτείνει ειδικός τεχνολογίας

 Ένας έμπειρος χρήστης μηχανικών πληκτρολογίων μοιράζεται μια απλή αλλά δοκιμασμένη ρουτίνα καθαρισμού, που εφαρμόζει εδώ και χρόνια, για να διατηρεί τον εξοπλισμό του σε άριστη κατάσταση. 

Όπως αναφέρει, η τακτική συντήρηση δεν απαιτεί εξειδικευμένα εργαλεία ή ακριβά προϊόντα, αλλά βασίζεται σε τρία βασικά βήματα.

Πώς να καθαρίσετε το πληκτρολόγιό σας σε 3 απλά βήματα

Με τη χρήση απλών υλικών που υπάρχουν ήδη σε κάθε σπίτι, όπως πανί καθαρισμού, μπατονέτες και

Ανατρεπτική ανακάλυψη για τον καφέ – Αλλάζει την… εγκεφαλική λειτουργία σε μόλις 20 χιλιοστά του δευτερολέπτου!

Οι συγγραφείς της εργασίας υποστηρίζουν ότι η καφεΐνη επηρεάζει τα εγκεφαλικά συστήματα που σχετίζονται με την ακετυλοχολίνη (acetylcholine) και το GABA – ουσίες που ρυθμίζουν τη διέγερση και την αναστολή των νευρικών κυττάρων.

Η καφεΐνη είναι ικανή να μεταβάλει τη λειτουργία του λεγόμενου «ηλεκτρικού συστήματος πέδησης» (φρένου) του εγκεφάλου – ενός μηχανισμού που βοηθά το νευρικό σύστημα να καταστέλλει τα πλεονάζοντα κινητικά σήματα σε απόκριση σε εξωτερικά ερεθίσματα, όπως ανακάλυψαν ερευνητές από το Roman Biomedical Campus σε μελέτη που δημοσίευσαν στο

Γιατί το κλιματιστικό σας μυρίζει μούχλα και πότε μπορεί να επηρεάσει την υγεία σας

Μια μυρωδιά μούχλας από ένα κλιματιστικό συνήθως σημαίνει ότι υγρασία συσσωρεύεται κάπου που δεν θα έπρεπε.

Η οσμή συχνά συνδέεται με μούχλα, μύκητες, βακτήρια, συσσώρευση σκόνης ή στάσιμο νερό μέσα στην μονάδα, το φίλτρο, το δοχείο αποστράγγισης ή τους αγωγούς.

Γιατί ένα κλιματιστικό μυρίζει μούχλα;

Τα κλιματιστικά απομακρύνουν τη θερμότητα και την υγρασία από τον εσωτερικό αέρα. Αυτή η διαδικασία δημιουργεί συμπύκνωση, ειδικά γύρω από το πηνίο-εξατμιστή και

Ψαρογιουβέτσι με κρόκο Κοζάνης, αρακά και ντοματίνια

Νένα Ισμυρνόγλου

 Υλικά

Μερίδες: 4

 600 γρ. φιλέτο από λαβράκι ή σφυρίδα, σε μέτρια κομμάτια

 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

 1 εκ. ρίζα τζίντζερ, καθαρισμένη, τριμμένη

 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση

Οι μεγαλύτερες φάρσες όλων των εποχών

Μετά τις πιο διάσημες πραγματικές (vol. 1 και vol. 2) αλλά και "πειραγμένες" (vol. 1 και vol. 2) φωτογραφίες είπαμε να δούμε και τις μεγαλύτερες φάρσες. Φάρσες που άλλοι τις έκανα για την δόξα, άλλοι για να πειράξουν κάποιους και άλλοι για να "παίξουν" με κάποιους χωρίς να σκεφτούν το ηθικό του πράγματος.

Από τον Πόλεμο των Κόσμων του Όρσον Γουέλς και τη Σινδόνη του Τορίνο, μέχρι το μπέργκερ για αριστερόχειρες και το τέρας του Λοχ Νες, δείτε 15 από τις πιο διάσημες φάρσες.

Σταφύλια χωρίς φυτοφάρμακα: Η φυσική μέθοδος καθαρισμού που πρέπει να γνωρίζετε

 Τα σταφύλια μπορεί να φαίνονται ένα από τα πιο φυσικά και «καθαρά» φρούτα, όμως στην πραγματικότητα συχνά κρύβουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων, κερί και μικρορύπους στην επιφάνειά τους. 

Επειδή η λεπτή φλούδα τους και η πυκνή τους διάταξη τα καθιστούν ιδιαίτερα ευάλωτα στη συγκράτηση χημικών ουσιών, το απλό ξέπλυμα με νερό δεν επαρκεί πάντα για την πλήρη απομάκρυνσή τους.

Ειδικοί στη διατροφή και την ασφάλεια τροφίμων επισημαίνουν ότι

Τρόμος στον βυθό – Ανακαλύφθηκε το… «Μάτι του Sauron» στα έγκατα του Ειρηνικού!

 Πρόκειται για ένα υποθαλάσσιο ηφαίστειο με γιγάντιο οβάλ σχήμα, το οποίο περιβάλλεται από έναν τοίχο ύψους 300 μέτρων που μοιάζει με βλέφαρο.

Ένα αρχαίο ηφαίστειο που μοιάζει με το απόλυτο κακό της… Μέσης Γης όπως αυτό απεικονίστηκε στην τριλογία του J.R.R. Tolkin εντοπίστηκε σε βάθος χιλιομέτρων, περιτριγυρισμένο από τυφλά πλάσματα-τέρατα.

Ερευνητές που χαρτογραφούσαν τον βυθό κοντά στη Νήσο των Χριστουγέννων βρέθηκαν μπροστά σε

Έρευνα αποκάλυψε ένα αιθέριο έλαιο που μειώνει την αρτηριακή πίεση

Το έλαιο μέντας συνήθως σχετίζεται με την πέψη, όχι με την υγεία της καρδιάς.

Αλλά μια νέα ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή υποδηλώνει, ότι μια μικρή ημερήσια δόση μπορεί να βοηθήσει στην μείωση της αρτηριακής πίεσης σε ενήλικες με ελαφρώς αυξημένα επίπεδα πίεσης.

Τι διαπίστωσε η μελέτη

Η έρευνα περιελάμβανε 40 ενήλικες ηλικίας 18 έως 65 ετών με προϋπέρταση ή υπέρταση σταδίου 1, που δεν λάμβαναν συνταγογραφούμενα φάρμακα για την αρτηριακή πίεση. Οι συμμετέχοντες έλαβαν έλαιο μέντας ή