Η άγνωστη αλήθεια για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου: Από τους βασανισμούς στον σύγχρονο ρομαντισμό

 Η γιορτή των ερωτευμένων τιμάται εδώ και αιώνες, όμως η ιστορία πίσω από αυτή είναι πολύ πιο σκοτεινή από τα κόκκινα τριαντάφυλλα

Όταν οι περισσότεροι σκέφτονται την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, φαντάζονται ένα μπουκέτο κόκκινα τριαντάφυλλα, ένα κουτί σοκολατάκια σε σχήμα καρδιάς και ίσως κάποιον που αγαπούν. Και ενώ αυτή είναι η εικόνα που έχει επικρατήσει μέχρι σήμερα, η γιορτή δεν ήταν πάντα τόσο ρομαντική.

Η ακριβής ιστορία της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου είναι ασαφής, αλλά κάποιοι ιστορικοί πιστεύουν

Υπνοδωμάτιο: Μυρίζουν τα σεντόνια σας μούχλα; Το υλικό από την κουζίνα που προσφέρει άρωμα φρεσκάδας

Το υπνοδωμάτιο πρέπει να είναι ο πιο φιλόξενος χώρος του σπιτιού. Μια όαση ηρεμίας και καθαριότητας που σας προσκαλεί να χαλαρώσετε. Δυστυχώς, όμως, τα λευκά είδη δεν “συμμορφώνονται” πάντα. 

Το ελλιπές στέγνωμα στα σεντόνια, ο νυχτερινός ιδρώτας, η παραμέληση του πλυσίματος των κλινοσκεπασμάτων λόγω έλλειψης χρόνου, αλλά και η υγρασία, μπορούν να αφήσουν μια δυσάρεστη μυρωδιά κλεισούρας στα σεντόνια και τις μαξιλαροθήκες σας.

Η λύση για σεντόνια με άρωμα φρεσκάδας βρίσκεται στην κουζίνα

Άγιος Βαλεντίνος: Γιατί τα λείψανά του βρίσκονται στην Ελλάδα - Σε ποιο νησί φυλάσσονται

Πολλοί γιορτάζουν την Ημέρα των Ερωτευμένων, τιμώντας τον Άγιο Βαλεντίνο, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι τα λείψανα του Αγίου βρίσκονται στην Ελλάδα.

Ο καθολικός Ενοριακός Ναός της Μεταστάσεως της Θεοτόκου αποτελεί εκτός από τόπο προσευχής ένα αρχιτεκτονικό στολίδι του νησιού.

Εδώ και 120 χρόνια τα λείψανα του «προστάτη των ερωτευμένων» φυλάσσονται κάτω από την

Χοιρινό συκώτι με μαύρη μπίρα και μουστάρδα

Νένα Ισμυρνόγλου

Υλικά

Μερίδες: 4-5

 700 γρ. χοιρινό συκώτι, καθαρισμένο από τον κρεοπώλη, σε κύβους 3 εκ.

 1 κουτ. σούπας βούτυρο αγελαδινό

 1 μεγάλο κοκκινόφλουδο ξερό κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες

 330 ml μαύρη μπίρα

5 φωτογραφίες που κατέστρεψαν τους πρωταγωνιστές τους

Για τις φωτογραφίες και τις εικόνες που γίνονται παγκοσμίως διάσημες λέμε συχνά πως η επιτυχία τους οφείλεται επειδή κάποιος βρέθηκε στο κατάλληλο μέρος την κατάλληλη στιγμή. 

Κι όμως, οι πρωταγωνιστές των παρακάτω εικόνων -φωτογράφοι ή εικονιζόμενοι- θα διαφωνούσαν. Στην δική τους περίπτωση, βρέθηκαν στο λάθος μέρος την λάθος στιγμή, αφού η συσχέτισή τους με τις συγκεκριμένες φωτογραφίες τους κατέστρεψε τη ζωή.

Ο λευκός ολυμπιονίκης του 1968 (φωτογραφία πάνω)

Τρέμουν και μόνο στο «νιάου» – Γιατί κάποιοι παγώνουν στη θέα γάτας

Μπορεί για τους περισσότερους η γάτα να είναι ένα χαριτωμένο κατοικίδιο που χαρίζει συντροφιά και γουργουρητά, όμως για κάποιους ανθρώπους αποτελεί πηγή τρόμου. Η λεγόμενη αιλουροφοβία δεν είναι απλή αντιπάθεια, αλλά ένας έντονος και παράλογος φόβος που μπορεί να προκαλέσει μέχρι και κρίση πανικού.

Όσοι βιώνουν αυτή τη φοβία δεν ανησυχούν απλώς μήπως γρατζουνιστούν. Ακόμη και η εικόνα μιας γάτας, ένας ήχος που θυμίζει νιαούρισμα ή η σκέψη ότι μπορεί να τη συναντήσουν στον δρόμο, αρκεί για να ανεβάσει τους παλμούς, να προκαλέσει

Πώς να βρείτε χρόνο για ξεκαθάρισμα: Το έξυπνο κόλπο για οργάνωση χωρίς κόπο

Σχεδόν όλοι έχουμε στα πλάνα μας την οργάνωση του σπιτιού μας και την απομάκρυνση των περιττών αντικειμένων. Δυστυχώς, όμως, μέχρι να το πάρουμε απόφαση είναι δύσκολο. 

Πρόκειται για μια σημαντική εργασία που συχνά αναβάλλουμε λόγω των υποχρεώσεων της καθημερινότητας.

Η λύση για τακτοποιημένο σπίτι χωρίς κόπο

Food is medicine: Τι τρώει κάθε μέρα ένας καρδιολόγος

Επιμέλεια - Χρυσάνθη Κωνσταντοπούλου

 Ένας από τους βασικούς εκφραστές του κινήματος «Food is Medicine», ο καρδιολόγος Dariush Mozaffarian, υποστηρίζει ότι η σωστή διατροφή μπορεί να λειτουργήσει προληπτικά απέναντι στις ασθένειες και να προστατεύσει την υγεία του εντέρου, του μεταβολισμού και της καρδιάς.

Ως διευθυντής του «Food Is Medicine Institute» στο Πανεπιστήμιο Tufts, μελετά μαζί με την ομάδα του τις επιδράσεις χιλιάδων φυτοθρεπτικών συστατικών – των βιοδραστικών ενώσεων που

Χοιρινοί κεφτέδες με πάπρικα και ούζο στον φούρνο

Υλικά

Μερίδες: 4

 800 γρ. χοιρινός κιμάς από σπάλα

 1 κουτ. σούπας πάπρικα καπνιστή

 2 ξερά κρεμμύδια, τριμμένα

 1/4 μάτσο μαϊντανός, ψιλοκομμένος (χωρίς τα χοντρά κοτσάνια)

 1/2 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού

Η ιστορία πίσω από το μπουκάλι-σήμα κατατεθέν της Coca-Cola

Ακόμη και αν κάποιος βγάλει την ετικέτα, ακόμα και με κλειστά μάτια που λέει ο λόγος, όλοι μας μπορούμε να αναγνωρίσουμε το μπουκάλι της Coca-Cola, κάτι που επεδίωκε η εταιρία.

Όταν το αναψυκτικό βγήκε στην αγορά, στις αρχές του 20ου αιώνα, το μπουκάλι του ήταν ένα κλασικό, απλό, καφέ ή διάφανο μπουκάλι. Και ενώ σε όλα υπήρχε το λογότυπο, οι μιμητές ήταν πολλοί (Koka-Nola, Ma Coca-Co, Toka-Cola, Koke, μερικές από αυτές) που οι καταναλωτές όντως μπερδευόντουσαν. Το 1912 η εταιρία σκέφτηκε να βάλει ένα τέλος σε όλα αυτά. Χρειαζόντουσαν μια