Τετάρτη 22 Απριλίου 2026

To τέλος του κόσμου: Αυτές είναι οι μόνες 7 χώρες στη Γη ικανές να επιβιώσουν

Δύο μελέτες εφάρμοσαν τρία βασικά κριτήρια επιβίωσης και τα αποτελέσματά τους ανέδειξαν τις 5+2 χώρες που έχουν τις μεγαλύτερες πιθανότητες επιβίωσης

Στο πιο ζοφερό σενάριο για την ανθρωπότητα, αν ο παγκόσμιος πολιτισμός καταρρεύσει, για τον οποιοδήποτε λόγο, η επιβίωση ενδέχεται να εξαρτάται από τρεις σκληρούς παράγοντες.

Τα τρία κριτήρια

Μια περιοχή πρέπει να διαθέτει ένα εύκρατο νησιωτικό κλίμα που να παραμένει κατάλληλο για καλλιέργεια ακόμη και όταν ο πλανήτης αποσταθεροποιείται. Χρειάζεται ένα ηλεκτρικό

Γλάστρες χωρίς μικρόβια: Η αποτελεσματική μέθοδος απολύμανσης χωρίς χλωρίνη ή ξύδι

Πιθανότατα γνωρίζετε ήδη ότι πρέπει να καθαρίζετε τις γλάστρες σας. 

Είναι γνωστό ότι οι παθογόνοι οργανισμοί των φυτών μπορούν να παραμείνουν στα δοχεία φύτευσης, μαζί με μύκητες και βακτήρια, μολύνοντας το επόμενο φυτό που θα τοποθετηθεί εκεί. Παρόλο που μπορείτε εύκολα να τις πλύνετε με σαπουνόνερο, υπάρχει μια πιο αποτελεσματική λύση για πραγματική απολύμανση.

Πώς να απολυμάνετε τις γλάστρες σας χωρίς ξύδι ή χλωρίνη 

Το ξύδι είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό για

Ο Διεθνής Διαστημικός Σταθμός κατέγραψε ροζ γιγαντιαία καρδιά στην Αργεντινή – Η προέλευσή της

Δημήτρης Δρίζος

Η NASA μοιράστηκε μια μοναδική «βαλεντίνα» που προσφέρει ταυτόχρονα και ένα μάθημα οικολογίας.

Ένας αστροναύτης στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό φωτογράφησε την Salinas Las Barrancas, μια ροζ αλμυρή λίμνη σε σχήμα καρδιάς στην Αργεντινή, η οποία από το διάστημα μοιάζει με γλυκό καρδιά μέσα σε ένα μωσαϊκό χωραφιών.

Η καρδιά της φύσης από το διάστημα

Η Salinas Las Barrancas βρίσκεται στην επαρχία

Το πολίτικο αρνάκι καπαμάς, ένας ύμνος στην άνοιξη

Νένα Ισμυρνόγλου

Υλικά

Μερίδες: 6

 2.500 γρ. αρνί από μπούτι και σπάλα σε κομμάτια μερίδες, με το κόκαλο

 λίγο αλεύρι, για το αλεύρωμα

 300 γρ. ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

 200 γρ. κρεμμυδάκια για στιφάδο, καθαρισμένα

Τρίτη 21 Απριλίου 2026

Κάποτε, κάποιος ήθελε να φτιάξει μια Ουτοπία για ποντίκια...

πηγή

... και όλα πήγαν στραβά!

Το 1968, ο John B. Calhoun, ένας ειδικός στην συμπεριφορά των ζώων και τον έλεγχο των πληθυσμών τους, δημιούργησε αυτό που ήταν ουσιαστικά μια Ουτοπία για ποντίκια που διέθετε τα πάντα για να ικανοποιήσει κάθε ανάγκη τους. Παρά το ότι ξέφυγε ώστε να εξασφαλίσει ότι οι κάτοικοι της τέλειας κοινωνίας του δε θα χρειαζόντουσαν ποτέ τίποτα, ουσιαστικά, μέσα σε 2 χρόνια ολόκληρος ο πληθυσμός ήταν νεκρός.

Με το προσωνύμιο "Universe 25" (Σύμπαν 25), η ουτοπία του

Πώς μας ωφελούν τα βλήτα; Γιατί ΔΕΝ πρέπει να τα ξαναβράζουμε; Πώς βγήκε η γνωστή φράση είσαι βλίτο;

 της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου, 

Τα χόρτα βλήτα ή βλίτα ανήκουν στο γένος Amaranthus viridis και χαρακτηρίζονται ως ζιζάνια διάφορων καλλιεργειών.  Αυτό σημαίνει ότι πολλαπλασιάζονται εύκολα κι επομένως αν φυτέψουμε μερικά στον κήπο μας, θα τρώμε βλήτα κάθε χρόνο. Είναι φυλλώδη λαχανικά με πολλές ευεργετικές ιδιότητες, μεγάλη διατροφική αξία και λίγες θερμίδες.

Τα βλήτα έχουν κυρίαρχη θέση στο ελληνικό καλοκαιρινό τραπέζι καθώς είναι αναμφισβήτητα τα χόρτα της καλοκαιρινής περιόδου. Φυτρώνουν μόνα τους και πολλαπλασιάζονται εύκολα οπότε αν φυτέψουμε μερικά στον κήπο μας, θα τρώμε βλίτα κάθε χρόνο. Τα βλήτα μπορούν να

Πετσέτες κουζίνας: Κάθε πότε πρέπει να τις πλένετε, σύμφωνα με ειδικούς

Οι πετσέτες κουζίνας συγκαταλέγονται στα αντικείμενα που χρησιμοποιούνται πιο συχνά στο σπίτι. Ωστόσο, λόγω της συνεχούς επαφής τους με επιφάνειες, τρόφιμα και υγρασία, μπορούν να μετατραπούν εύκολα σε εστία συσσώρευσης βακτηρίων. 

Παρότι αρκετοί τις πλένουν μόλις μία φορά την εβδομάδα, ειδικοί στον καθαρισμό επισημαίνουν ότι η συγκεκριμένη πρακτική ενδέχεται να μην επαρκεί για τη διατήρηση της σωστής υγιεινής στην κουζίνα.

Κάθε πότε πρέπει να πλένετε τις πετσέτες κουζίνας

Σύμφωνα με επαγγελματίες

Φυτοφάρμακα σε υγιεινά τρόφιμα συνδέονται με καρκίνο του πνεύμονα στους κάτω των 50

 Μια νέα μελέτη προκαλεί αντιδράσεις, υποδεικνύοντας ότι άτομα κάτω των 50 ετών που ακολουθούν πιο υγιεινές δίαιτες, μπορεί, σε ορισμένες περιπτώσεις, να έχουν αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα.

Με την πρώτη ματιά, αυτό ακούγεται αντιφατικό. Αλλά οι ερευνητές λένε ότι η σύνδεση μπορεί να μην αφορά τα καθαυτά τρόφιμα, αλλά την έκθεση σε φυτοφάρμακα σε αυτά τα τρόφιμα.

Τι βρήκε η νέα μελέτη

Πρόκειται για μια έρευνα που παρουσιάστηκε στο πρόσφατο

Δευτέρα 20 Απριλίου 2026

Πώς να Δώσετε Ζωή σε ένα Άδειο Μπαλκόνι σε 10 Λεπτά

 Υπάρχουν μπαλκόνια που μένουν άδεια όχι γιατί δεν έχετε ιδέες, αλλά γιατί πιστεύετε ότι χρειάζεται χρόνος, χρήματα ή οργάνωση. Στην πραγματικότητα, το μόνο που λείπει είναι 2-3 σωστές κινήσεις που αλλάζουν αμέσως την εικόνα. Χρειάζεται δηλαδή μια μικρή αφορμή για να αρχίσει να χρησιμοποιείται.

Ξεκινήστε από το πιο απλό: ένα σημείο για να καθίσετε

Αν δεν υπάρχει κάπου να καθίσετε, το μπαλκόνι δεν θα χρησιμοποιηθεί ποτέ. Δεν χρειάζεται κάτι

Μπανάνες που δεν μαυρίζουν γρήγορα: Το κόλπο αποθήκευσης που τις κρατά φρέσκες για περισσότερο

Οι μπανάνες είναι από τα πιο δημοφιλή φρούτα, αλλά ταυτόχρονα και από τα πιο ευαίσθητα στην ταχεία ωρίμανση. Συχνά, μέσα σε λίγες ημέρες από τη στιγμή που φτάνουν στο ιδανικό σημείο κατανάλωσης, αρχίζουν να μαυρίζουν και να μαλακώνουν, περιορίζοντας τη διάρκεια χρήσης τους.

Πώς να κρατήσετε τις μπανάνες φρέσκες για περισσότερο χρόνο

Οι μπανάνες είναι εξαιρετικά θρεπτικά φρούτα, πλούσια σε κάλιο και φυτικές ίνες, που υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς, τη διαχείριση του βάρους και την πέψη. Μπορούν να καταναλωθούν σκέτες, να προστεθούν στο πρωινό σας γεύμα ή ακόμα και να