Πως να φτιάξετε μόνοι σας ξηρά τροφή για τα κατοικίδια σας

 Όσοι έχουμε κάποιο κατοικίδιο ξέρουμε πόσο σημαντική είναι η σωστή διατροφή του.

Οι κτηνίατροι συνιστούν την ξηρά τροφή ως την πιο κατάλληλη και υγιεινή.

Οι έτοιμες τροφές όμως, ακόμα και οι πιο ακριβές, περιέχουν συντηρητικά και ενισχυτικά γεύσης, που δεν είναι και ότι το καλύτερο για τα ζωάκια μας.

Αν έχουμε χρόνο και διάθεση μπορούμε να

φτιάξουμε εμείς σπιτική ξηρά τροφή με αγνά υλικά.

Θα χρειαστούμε ένα φλιτζάνι συκωτάκια πουλιών ή 1 μπούτι κοτόπουλο, ένα φλιτζάνι νερό, 1 ¼ φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως (ή 1 φλιτζάνι για όλες τις χρήσεις και 1/2 ολικής) 4-5 καρότα 1 κουταλιά μαργαρίνη.

Βράζουμε τα συκωτάκια  για 5 λεπτά ή το μπούτι κοτόπουλο όσο πρέπει μαζί με τα καρότα. Τα περνάμε όλα από το μούλτι να γίνουν πουρέ. 

2. Σ' ένα μπολ προσθέτουμε το αλεύρι και τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε τα συκώτια ή το κοτόπουλο, το καρότο και το νερό μέχρι το μείγμα να γίνει μια ζύμη. 

3. Προσθέτουμε λίγο αλεύρι στον πάγκο και ανοίγουμε τη ζύμη  με τον πλάστη. 

4. Σ' ένα ταψάκι προσθέτουμε αντικολλητικό χαρτί και με 1 μαχαιράκι ή το εργαλείο κοπής πίτσας χαράζουμε τη ζύμη μας 1x1 εκατοστά. 

5. Ψήνουμε στους 220 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Μόλις κρυώσουν τα κόβουμες με το χέρι και τα αποθηκεύουμε σε γυάλινα δοχεία στο ψυγείο. 

Είναι τόσο νόστιμα που μπορείτε να φάτε και εσείς, καθώς δεν περιέχουν τίποτα ασυνήθιστο και επιβλαβές!

Τη συνταγή τη δανειστήκαμε από το https://spitikomas.blogspot.com/