Οι μύθοι και τα θαύματα της λίμνης Τιτικάκα

φωτογραφία

Η λίμνη Τιτικάκα βρίσκεται στα σύνορα μεταξύ της Βολιβίας -το ανατολικό της τμήμα- και του Περού -το δυτικό- και τα έχει όλα... Μύθοι, θρύλοι και μυστήρια βρίσκονται σε έναν από τους πιο διάσημους τουριστικούς προορισμούς παγκοσμίως. Για πολλούς πολιτισμούς της Νότιας Αμερικής, η λίμνη θεωρείται ιερός τόπος και μέρος με θρυλικά στοιχεία.

Βρίσκεται στις Άνδεις σε υψόμετρο 3.811 μ., είναι η υψηλότερη πλεύσιμη λίμνη στη Γη και η μεγαλύτερη λίμνη της Νότιας Αμερικής σε όγκο νερού. Αποτελείται από δύο μέρη που

Πώς να διώξετε τις μύγες από τους κάδους απορριμμάτων με φυσικό τρόπο

Οι μύγες γύρω από τους κάδους απορριμμάτων είναι ένα επίμονο και ανθυγιεινό πρόβλημα, ειδικά για όσους θέλουν να αποφύγουν τη χρήση χημικών εντομοκτόνων στο σπίτι. Αυτά τα ενοχλητικά έντομα αναζητούν τροφή και καταφύγιο για να γεννήσουν τα αυγά τους.

Αν δεν δράσετε άμεσα, το πρόβλημα κλιμακώνεται: από την εμφάνιση σκουληκιών μέχρι την ανεξέλεγκτη αύξηση του πληθυσμού των μυγών. Ακόμα και με σχολαστική καθαριότητα, όπως το καλό κλείσιμο της σακούλας και το τακτικό πλύσιμο του κάδου, οι μύγες συχνά βρίσκουν τον τρόπο να

Οι πιο υγιεινοί τρόποι να φάτε τον σολομό - Ποιοι πρέπει να τον αποφεύγουν, σύμφωνα με τους ειδικούς

Ανθή Κουρεντζή

Καπνιστός, ποσέ, ωμός ή σερβιρισμένος μέσα σε μια λαχταριστή πίτα… ο σολομός αποτελεί ένα «διαμάντι» υψηλής διατροφικής αξίας για τον οργανισμό μας. Πόσα, όμως γνωρίζουμε για τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του;

Για όσους τον έχουν δει μόνο σε φιλέτα, ίσως προκαλεί έκπληξη ότι ο σολομός μπορεί να φτάσει σχεδόν τα 1,5 μέτρα μήκος και να ξεπεράσει τα 45 κιλά.

Είτε εκτροφής είτε άγριος, ο σολομός είναι πλούσιος σε

Λαδορεβανί

 Υλικά

Κομμάτια: 10-12

 1 λίτρο νερό

 200 ml ελαιόλαδο

 600 γρ. ζάχαρη

 100 ml φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού

 1 κουτ. σούπας ξύσμα πορτοκαλιού

13 χαρακτήρες που δεν ξέρετε το όνομα τους

Σίγουρα τους χαρακτήρες τους ξέρετε, αλλά τα πλήρη ονόματά τους;

1. Το πλήρες όνομα της Barbie είναι Barbara Millicent Roberts και το επίθετο του Ken είναι Κάρσον.

2. To όνομα του κο Snuffleupagus από το Sesame Street είναι Aloysius.

3. Το πλήρες όνομα του Μάγου του Οζ είναι, Oscar Zoroaster Phadrig Isaac Norman Henkel Emmannuel Ambroise Diggs.

4. Το πραγματικό όνομα του

Ασημικά: Το λάθος στην αποθήκευση που καταστρέφει τη λάμψη τους

Δεν υπάρχει τίποτα πιο κομψό από ένα επίσημο τραπέζι στρωμένο με την καλή σας πορσελάνη και τα αστραφτερά ασημικά σας. Ωστόσο, η χαρά μιας οικογενειακής συγκέντρωσης μπορεί να επισκιαστεί αν, ανοίγοντας το συρτάρι, διαπιστώσετε ότι τα μαχαιροπίρουνά σας έχουν μαυρίσει υπερβολικά.

Το λάθος στην αποθήκευση που καταστρέφει τα αγαπημένα σας ασημικά

Αν συνηθίζετε να αποθηκεύετε τα ασημένια σκεύη σερβιρίσματος τυλιγμένα σε εφημερίδες και λαστιχάκια, τότε άθελά σας επιταχύνετε τη

Οι άνδρες γερνούν πιο γρήγορα - Τα «παντοτινά χημικά» επιταχύνουν τα γήρανση

Οι χημικές ουσίες PFAS, γνωστές και ως «παντοτινά χημικά» επειδή είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές στη διάσπαση, φαίνεται ότι επιταχύνουν τη βιολογική γήρανση, με τους άνδρες μέσης ηλικίας να είναι η πιο ευάλωτη ομάδα, όπως διαπιστώνει έρευνα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Jiao Tong της Σανγκάης, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Frontiers in Aging».

Τα «παντοτινά χημικά» χαρακτηρίζονται από εξαιρετικά ισχυρούς μοριακούς δεσμούς, γεγονός που τα καθιστά ιδιαίτερα ανθεκτικά στη διάσπαση. Χρησιμοποιούνται ευρέως σε

Μηλόπιτα με μούρα και ζύμη με ελαιόλαδο

 Υλικά

Μερίδες: 12

Για τη ζύμη

 2/3 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο

 2 1⁄2 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις

 3/4 κουτ. γλυκού αλάτι

Το μυστήριο των 13 πύργων του Περού

Δίπλα σε μια όαση σε μια παράκτια έρημο στο Τσανκίλο του Περού βρίσκεται ένα από τα πιο παράξενα κτίρια στην Αμερική -κάτι σαν ένα φρούριο, χτισμένο στην κορυφή ενός λόφου. Το "φρούριο" αποτελείται από μια γραμμή δεκατριών πύργων οι οποίοι φαίνεται να προστατεύουν από το Νότο...

Οι ενισχύσεις από στρατιωτικής άποψης δεν φαίνονται και πολύ καλές, δεδομένου ότι έχουν πάρα πολλές εισόδους και δεν υπάρχει καμία

ΚΕΡΑΜΙΑΝΑ ΤΟ ΚΑΤΑΡΑΜΕΝΟ ΧΩΡΙΟ ΚΑΙ ΤΑ ΦΟΒΕΡΑ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΑ ΠΟΥ ΣΥΝΕΤΑΡΑΞΑΝ ΤΟ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ

Εκεί γύρω στο τέλος τού 18ου αι. Έγινε μία μεγάλη ιεροσυλία στο Μοναστήρι της Αγίας Τριάδος, βορειο­ανατολικά από τα Χανιά. Επακολούθησε αφορισμός — κάτι τέτοιο συνηθιζόταν στην εποχή της Τουρκοκρατίας— και για όσους την διέπραξαν και για όσους γνώριζαν και δεν μαρτυρούσαν.

Το αποτέλεσμα υπήρξε τρομερό. Όλα τα χωριά της περιοχής Κεραμιάς (Παπαδιανά, Λούλος, Πανάγια, Αλετρουβάρι, Κάμπος κλπ. ) μαστίζονταν από την κακία των δαιμόνων.

Γκρίνιες, καυγάδες, διαλύσεις οικογενειών, δυστυχήματα, εκφοβισμοί, θάνατοι. Τα μεσημέρια φοβόνταν οι άνθρωποι να περάσουν από

Νεροχύτης κουζίνας: Πώς να καθαρίσετε τα υπολείμματα σαπουνιού με φυσικό τρόπο

Ίσως έχετε συνηθίσει να βλέπετε υπολείμματα σαπουνιού στην μπανιέρα ή στα πλακάκια του ντους, όμως αυτή η επίμονη “θαμπάδα” μπορεί να εμφανιστεί και στον νεροχύτη της κουζίνας σας. 

Το φαινόμενο αυτό δημιουργείται όταν τα λιπαρά οξέα του σαπουνιού αντιδρούν με τα μέταλλα του νερού, όπως το ασβέστιο και το μαγνήσιο. Το αποτέλεσμα είναι ένα λευκό, θαμπό στρώμα που συσσωρεύεται στην επιφάνεια, το οποίο είναι ιδιαίτερα έντονο σε περιοχές με σκληρό νερό.

Η φυσική λύση για να απαλλαγείτε από

Φορολοταρία: Έγινε η κλήρωση του Φεβρουαρίου - Πώς θα δείτε αν κερδίσατε

 Πραγματοποιήθηκε η κλήρωση της φορολοταρίας για τον μήνα Φεβρουάριο από την Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ), την Τετάρτη 25 Φεβρουαρίου.

Η κλήρωση εφαρμόζει το νέο πλαίσιο λειτουργίας της φορολοταρίας, σύμφωνα με το οποίο κάθε μήνα αναδεικνύονται συνολικά 556 τυχεροί λαχνοί:

• 1 τυχερός κερδίζει 50.000 ευρώ
• 5 τυχεροί κερδίζουν από 20.000 ευρώ
• 50 τυχεροί κερδίζουν από 5.000 ευρώ
• 500 τυχεροί κερδίζουν από 1.000 ευρώ

Πριν από κάθε κλήρωση, αναρτάται στην

Εύκολη τάρτα μήλου με φύλλο κρούστας και ελαιόλαδο

 Υλικά

Μερίδες: 6-8

 4 μεγάλα μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες

 3 κουτ. σούπας ζάχαρη λευκή κρυσταλλική + λίγη επιπλέον για το πασπάλισμα

 1 κουτ. γλυκού τζίντζερ σε σκόνη

 1 κουτ. γλυκού ξύσμα λεμονιού

Ανακάλυψη 1.200 ετών θα μπορούσε να εξηγήσει τον λόγο της εξαφάνισης των Μάγια (vid)

 Μια μελέτη 1.200 ετών ίσως και να εξηγεί τα πάντα για την κατάρρευση του πολιτισμού των Μάγια.

Πριν από περίπου 1.200 χρόνια, ο πολιτισμός των Μάγια στην Κεντρική Αμερική κατέρρευσε, ολόκληρες πόλεις εγκαταλείφθηκαν και ο λαός εξαφανίστηκε από περιοχές που κάποτε αποκαλούσε «σπίτι του».

Δεν ήταν ακριβώς το τέλος του λαού των Μάγια. Ωστόσο, η δύναμή τους μειώθηκε και στους

Αποχνουδωτές: Οι πιθανοί κίνδυνοι από τα αυτοκόλλητα ρολά για τα υφάσματα – Η εναλλακτική λύση για να αποφύγετε τις φθορές

Αν και υπάρχουν τρόποι να διατηρήσετε τα ρούχα σας χωρίς χνούδια κατά το πλύσιμο, μόλις αυτά στεγνώσουν, μπορεί να νιώσετε ότι η μόνη λύση είναι ο κλασικός αποχνουδωτής σε ρολό με αυτοκόλλητο. 

Ωστόσο, σε ορισμένα υφάσματα μπορεί να προκαλέσει ζημιά. Ευτυχώς, υπάρχει μια εναλλακτική λύση για να απαλλαγείτε από τα χνούδια και να αποφύγετε τις φθορές.

Πώς οι αποχνουδωτές μπορούν να καταστρέψουν αθόρυβα τα υφάσματα

Έρευνα: Tα 25 σημάδια που αποκαλύπτουν ότι γεράσαμε - Το «τεστ» που φανερώνει την ηλικία μας

 Αν κάθεστε για να βάλετε τις κάλτσες σας, βλέπετε τα παλιά σας ρούχα να επιστρέφουν στη μόδα και ρωτάτε «ποιος είναι αυτός;» για τους νέους καλλιτέχνες, είναι όλα σημάδια ότι μάλλον... μεγαλώσατε. 

Έρευνα σε 5.000 άτομα άνω των 40 ετών αποκάλυψε ότι η επιθυμία για ένα ήσυχο ποτό σε μια βραδινή έξοδο (39%), η έλλειψη ενδιαφέροντος για τις τάσεις της μόδας (35%) και ο επαναλαμβανόμενος πόνος που δεν εξαφανίζεται (34%) είναι επίσης ενδείξεις ότι φτάνετε στην κατηγορία των «ηλικιωμένων».

Περίπου το 33% είπαν ότι

Ριζότο στη χύτρα με σαφράν και καραβίδες

Luca Piscazzi, Gorlomi

 Υλικά

Μερίδες: 3-4

Για το ριζότο

 300 γρ. ρύζι καρναρόλι ή αρμπόριο (για ριζότο)

 30 στήμονες σαφράν, κατά προτίμηση κρόκος Κοζάνης

 60 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

Γιατί η δύναμη των μηχανών μετριέται σε ιπποδύναμη;

Η δύναμη όλων των μηχανών -αυτοκίνητα, μοτοσυκλέτες, μηχανές του γκαζόν, ακόμα και τα αλυσοπρίονα- μετριέται σε ιπποδύναμη. Καμία από τις μηχανές όμως δεν έχει να κάνει με άλογα.

Οπότε, πώς προέκυψε η μονάδα μέτρησης;

Από... τα άλογα!

Τις πρώτες μέρες των ατμοκίνητων μηχανών, ο εφευρέτης και μηχανικός James Watt έκανε μερικές βελτιώσεις στην ατμομηχανή Newcomen και προσπάθησε να πουλήσει την εφεύρεση του, κάτι που

Η επιθετικότητα των αρσενικών οδηγεί τις θηλυκές χελώνες να πέφτουν στους γκρεμούς στη Μεγάλη Πρέσπα – «Πρέπει να φύγουν από το νησί»

Η επιθετικότητα των αρσενικών κατά τη σεξουαλική αναπαραγωγή, οδηγεί τις θηλυκές χελώνες να πέφτουν στον γκρεμό, στο ακατοίκητο νησί Γκόλεμ Γκραντ, στη Βόρεια Μακεδονία.

Το νησί φιλοξενεί μεγάλο αριθμό χελώνων, κυρίως αρσενικές, οι οποίες κυνηγούν επιθετικά τα σπάνια θηλυκά, οδηγώντας τα συχνά σε τραυματισμούς και πρόωρο θάνατο.

Σύμφωνα με μελέτη, η πίεση που δέχονται οι θηλυκές δεν περιορίζεται σε

Ξεχάστε το τρίψιμο: Η απλή λύση για να αφαιρέσετε τις αυτοκόλλητες ετικέτες από τα βάζα με ένα φυσικό υλικό

 Σε όλους έχει συμβεί: αδειάζει ένα βάζο με σάλτσα ή τουρσί και σκέφτεστε ότι είναι κρίμα να το πετάξετε. 

Υπάρχει όμως ένα πρόβλημα: η αυτοκόλλητη ετικέτα. Τις περισσότερες φορές, το ξεφλούδισμα αφήνει πίσω του υπολείμματα χαρτιού και επίμονη κόλλα που δεν φεύγει ούτε στο πλυντήριο πιάτων. Αντί να χρησιμοποιείτε επικίνδυνα ξυράφια, υπάρχει μια φυσική και αποτελεσματική λύση: το αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού.

Η δύναμη του λιμονενίου: Ένα φυσικό καθαριστικό

Μέταλλο που επιπλέει αλλάζει τα δεδομένα των θαλάσσιων κατασκευών - Νέοι ορίζοντες στη ναυπηγική

Μια επαναστατική μέθοδο που καθιστά τις δομές αλουμινίου πρακτικά αβύθιστες ανέπτυξαν ερευνητές του Πανεπιστημίου του Ρότσεστερ, ανοίγοντας νέους δρόμους για την εκμετάλλευση των ωκεανών. Η τεχνολογία βασίζεται στην παγίδευση φυσαλίδων αέρα στο εσωτερικό στενών σωλήνων, οι οποίοι παραμένουν στην επιφάνεια του νερού ακόμη και αν υποστούν σοβαρή διάβρωση ή τρυπηθούν επανειλημμένα.

Το αλουμίνιο, αν και ελαφρύ, είναι σχεδόν τρεις φορές πιο πυκνό από το νερό και κανονικά

Μαγειριά με πατάτες, αγκινάρες και μανιτάρια

Χριστόφορος Πέσκιας

 Υλικά

Μερίδες: 4-6

 200 γρ. baby πατάτες, με τη φλούδα τους, καλά πλυμένες και κομμένες στη μέση

 6 καρδιές αγκινάρας, κομμένες στη μέση

 200 γρ. λευκά μανιτάρια μικρά, καλά σκουπισμένα και ολόκληρα

 200 γρ. ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Gilbert U-238: ένας DIY Πυρηνικός Αντιδραστήρας για παιδιά από το 1951

 Πού να βρεις τέτοια παιχνίδια πλέον... γιατί να παίζουν με στρατιωτάκια και κούκλες τα παιδιά, γιατί να μην έχουν τον δικό τους πυρηνικό αντιδραστήρα και μάλιστα να τον φτιάχνουν μόνα τους;

Το Atomic Energy Lab ήταν ένα παιχνίδι που βγήκε στην αγορά από το 1951 μέχρι και το 1952 (πάλι καλά!) και άξιζε 50 δολάρια.

Το set διαθέτει τέσσερις τύπους μεταλλεύματος ουρανίου, μια πηγή

Καθαρά Δευτέρα 2026: Ποια είναι η ιστορία της παραδοσιακής λαγάνας

Η λαγάνα παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στο νηστίσιμο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας.

Η λαγάνα είναι άζυμος άρτος, που σημαίνει ότι παρασκευάζεται χωρίς προζύμι και φαίνεται ότι χρησιμοποιήθηκε από τους Ισραηλίτες κατά τη νύχτα της Εξόδου τους από την Αίγυπτο, υπό την καθοδήγηση του Μωυσή.

Έκτοτε, επιβαλλόταν από το Μωσαϊκό Νόμο για όλες τις ημέρες της εορτής του Πάσχα, μέχρι που ο Χριστός στο τελευταίο του Πάσχα ευλόγησε τον ένζυμο άρτο.

Η ιστορία της λαγάνας διατρέχει όλη τη

Πώς να αφαιρέσετε εύκολα τις γρατζουνιές από το τζάμι του φούρνου

 Με την πάροδο του χρόνου, το τζάμι στην πόρτα του φούρνου συσσωρεύει καμένα λίπη και επίμονους λεκέδες. 

Αν και το τρίψιμο με σκληρά καθαριστικά μπορεί να απομακρύνει τη βρωμιά, συχνά αφήνει πίσω του αντιαισθητικές γρατζουνιές. Μάθετε πώς μπορείτε να επιδιορθώσετε το χαραγμένο τζάμι της κουζίνας εύκολα και οικονομικά.

Πώς να εξαφανίσετε τις γρατζουνιές από το τζάμι του φούρνου

Αν οι γρατζουνιές είναι πολύ βαθιές, η πλήρης

Μελετούν τον εγκέφαλο και ανακαλύπτουν τυχαία μυστηριώδεις δομές: «Αντιπροσωπεύουν ένα νέο πρότυπο»

Επιμέλεια - Χρυσάνθη Κωνσταντοπούλου

Μια τυχαία αλλά ενδεχομένως καθοριστική ανακάλυψη στον ανθρώπινο εγκέφαλο φέρνει νέα δεδομένα στη μελέτη της νόσου Αλτσχάιμερ και άλλων νευροεκφυλιστικών παθήσεων. 

Ερευνητές του Χάρβαρντ εντόπισαν άγνωστες έως σήμερα αγγειακές δομές, οι οποίες ενδέχεται να συμμετέχουν στην απομάκρυνση μεταβολικών αποβλήτων από το κεντρικό νευρικό σύστημα.

Η τυχαία παρατήρηση που άνοιξε νέο πεδίο έρευνας

Καλαμαράκια τηγανητά σε πικάντικο κουρκούτι μπίρας

Νένα Ισμυρνόγλου

Υλικά

Μερίδες: 4-5 ως μεζές

 1 κιλό καλαμαράκια, καθαρισμένα, σε ροδέλες πάχους 3 εκ.

 140 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

 100 γρ. ρυζάλευρο (όχι η παιδική τροφή)

Καθαρό μπάνιο τον χειμώνα: Οι απλές κινήσεις για να νικήσετε την υγρασία και την μούχλα

 Απολαμβάνετε ένα ζεστό ντους, αλλά μισείτε τα θολωμένα πλακάκια και τη μόνιμη υγρασία που ακολουθεί; 

Ο χειμώνας φέρνει μαζί του προκλήσεις καθαριότητας που συχνά μοιάζουν με χαμένη μάχη. Ωστόσο, η διατήρηση ενός υγιεινού χώρου δεν χρειάζεται να είναι επίπονη. Με μερικές έξυπνες προσαρμογές στην καθημερινή σας ρουτίνα, μπορείτε να κρατήσετε τα μικρόβια μακριά και το μπάνιο σας πιο καθαρό από ποτέ.

Γιατί το μπάνιο χρειάζεται καθαρισμό πιο συχνά τον χειμώνα

Τα μάτια στον ουρανό: Έξι πλανήτες ευθυγραμμίζονται - «Πρωταγωνίστρια» η Αφροδίτη

Ο Ερμής, η Αφροδίτη, ο Δίας, ο Κρόνος, ο Ουρανός και ο Ποσειδώνας θα βρεθούν ταυτόχρονα στο ίδιο τμήμα του θόλου, σε μια «πλανητική ευθυγράμμιση» το βράδυ της 28ης Φεβρουαρίου 2026. 

Το φαινόμενο συμβαίνει όταν οι πλανήτες, κινούμενοι στις τροχιές τους γύρω από την εκλειπτική, τυχαίνει να διέρχονται από το ίδιο οπτικό σημείο στον ουρανό.

Μια σπάνια σύμπτωση

Όσο μεγαλύτερος είναι

Σπαγγέτι alle vongole (με αχηβάδες)

Massimo Ciottola

Υλικά

Μερίδες: 4

 500 γρ. σπαγγέτι

 1 κιλό φρέσκες αχηβάδες, πλυμένες

 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο

 1/4 κουτ. γλυκού καυτερό μπούκοβο

Ξέχνα το μέγεθος: Αυτό είναι το μυστικό για καλύτερο σεξ

Σύμφωνα με μια νέα μελέτη, το μυστικό για καλύτερο σεξ δεν κρύβεται ούτε στο μέγεθος ούτε στη συχνότητα.

Αν ο/η σύντροφός σας έπρεπε να καταγράψει τρία πράγματα που δεν απολαμβάνετε στο σεξ, θα τα έβρισκε άραγε σωστά; Πιθανώς όχι… Έρευνες δείχνουν ότι οι σύντροφοι αναγνωρίζουν μόνο το 62% των πραγμάτων που ευχαριστούν τον/την σύντροφό τους και μόλις το 26% των πραγμάτων που δεν τους αρέσουν. Ακόμα και σε μακροχρόνιες σχέσεις, υπάρχουν σημαντικά «κενά γνώσης» όσον αφορά

Πλυντήριο πιάτων: Η φυσική λύση για να εξαφανίσετε τις δυσάρεστες οσμές

 Το πλυντήριο πιάτων εργάζεται σκληρά για να απομακρύνει κάθε ίχνος τροφής από τα σκεύη σας. 

Ωστόσο, μετά από συνεχή χρήση, είναι πιθανό να αρχίσει να αναδύει μια δυσάρεστη μυρωδιά. Αυτό συμβαίνει συνήθως λόγω της συσσώρευσης βακτηρίων από υπολείμματα φαγητού ή από στάσιμο νερό. Αν και υπάρχουν πολλά χημικά καθαριστικά στο εμπόριο, η πιο αποτελεσματική λύση είναι η χρήση ενός φυσικού συστατικού.

Γιατί μυρίζει άσχημα το πλυντήριο πιάτων

MrBeast αποκάλυψε τι έπαθε μετά από 14 μέρες μόνο με νερό

 Ο MrBeast δοκίμασε water fasting και περιέγραψε μια εμπειρία γεμάτη εξάντληση αντί για «διαύγεια».

Οι δίαιτες-εξπρές και τα extreme challenges κυκλοφορούν παντού στο διαδίκτυο, όμως αυτή τη φορά ο ίδιος ο MrBeast μίλησε ανοιχτά για μια εμπειρία που, αντί να τον «απογειώσει», τον εξάντλησε.

Ο διάσημος YouTuber αποφάσισε να δοκιμάσει 14 ημέρες μόνο με νερό, ένα είδος ακραίας νηστείας που έχει γίνει viral ως «health hack». Όπως όμως παραδέχθηκε

Συκωταριά λαδορίγανη με γιαούρτι

Νένα Ισμυρνόγλου

Υλικά

Μερίδες: 4-6

 1 αρνίσια συκωταριά, βάρους περίπου 800-1.000 γρ., πλήρης, καθαρισμένη, κομμένη σε κομμάτια των 3 εκ.

 300 γρ. γλυκάδια, σε μέτρια κομμάτια

 1/2 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι

 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε λεπτές φέτες

Έμπλαστρα: Τα λάθη που κάνουμε συνήθως και τα καθιστούν λιγότερο αποτελεσματικά ή και επικίνδυνα

Τι πρέπει να προσέχετε όταν χρησιμοποιείτε φαρμακευτικά επιθέματα για να εξασφαλίσετε την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητά τους

Τα φαρμακευτικά επιθέματα διαδερμικής χορήγησης, έμπλαστρα αποτελούν μια ευρέως χρησιμοποιούμενη μορφή θεραπείας για την παροχή δραστικών ουσιών όπως αναλγητικά, απεξάρτησης από τη νικοτίνη ή ορμόνες με σταθερό ρυθμό αποδέσμευσης φαρμάκου στον οργανισμό. Η σωστή χρήση τους όμως είναι καθοριστική, καθώς

Πλαστικές σακούλες καθαριστηρίου: Το λάθος αποθήκευσης που καταστρέφει τα ρούχα σας

Τα περισσότερα ρούχα πλένονται εύκολα στο σπίτι, όμως υπάρχουν πάντα κάποια κομμάτια που απαιτούν τη φροντίδα στεγνοκαθαριστηρίου. 

Αν έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ τέτοιες υπηρεσίες, σίγουρα γνωρίζετε τις διάφανες πλαστικές σακούλες με τις οποίες επιστρέφουν τα ρούχα. Παρόλο που αυτές οι σακούλες φαίνονται ακίνδυνες, η αλήθεια είναι ότι η παραμονή τους στη ντουλάπα σας είναι ένα λάθος αποθήκευσης που καταστρέφει τα ρούχα σας.

Γιατί οι πλαστικές σακούλες κάνουν κακό στα ρούχα

Απίστευτες εικόνες στη Βενετία: Ψάρια βγήκαν στη στεριά και πλημμύρισαν τους δρόμους

Επιμέλεια - Δέσποινα Σοφιανίδου

Έκπληξη περίμενε κατοίκους, αλλά περισσότερο τους τουρίστες, στη Βενετία, όταν τα σοκάκια της πόλης γέμισαν με ψάρια εξαιτίας της παλίρροιας.

Σε πλάνα που δημοσιεύτηκαν στο διαδίκτυο, έκπληκτοι οι κάτοικοι παρακολουθούν τον αγώνα επιβίωσης εκατοντάδων ψαριών σε ρηχά νερά, ως αποτέλεσμα τους σπάνιου φαινομένου acqua alta (υψηλό νερό) που έκανε την εμφάνισή του τα

Κατσικομακαρονάδα (ή γιδομακαρονάδα), από τον Χριστόφορο Πέσκια

Χριστόφορος Πέσκιας

 Υλικά

Μερίδες: 4-6

 500 γρ. σπαγγέτι No 6

 150-200 γρ. παλαιωμένο ανθότυρο Κρήτης, τριμμένο

 50-150 ml ανθόγαλο (στάκα), (ανάλογα με το πόσο λιπαρό θέλουμε το φαγητό - σε καταστήματα με κρητικά προϊόντα)

Πώς να Πλένετε τα Πιάτα Πιο Εύκολα Χωρίς Πλυντήριο Πιάτων

Aπό την ομάδα του spirossoulis.com

Tο πλύσιμο των πιάτων είναι από εκείνες τις καθημερινές δουλειές που δεν φαίνονται βαριές, μέχρι να έρθει η στιγμή να τις κάνετε. Ιδιαίτερα αν δεν έχετε πλυντήριο πιάτων, ο νεροχύτης γεμίζει γρήγορα και η κούραση μοιάζει δυσανάλογη με το αποτέλεσμα. Δεν είναι όμως το πλύσιμο που κουράζει περισσότερο. Είναι ο τρόπος που το αφήνουμε να συσσωρεύεται μέσα στην ημέρα.

Μην αφήνετε τα πιάτα να «σας περιμένουν»

Λευκά ρούχα: Πώς να αφαιρέσετε τους ροζ λεκέδες με ένα φυσικό υλικό από την κουζίνα σας

 Μια στιγμή απροσεξίας στον διαχωρισμό των ρούχων αρκεί για να μετατρέψει τα λευκά ρούχα σε ροζ. 

Η διαρροή χρώματος, ειδικά από καινούργια κόκκινα υφάσματα, είναι ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα κατά το πλύσιμο των ρούχων. Ευτυχώς, ένα φυσικό υλικό από την κουζίνα αποδεικνύεται ο απόλυτος σύμμαχος για την αφαίρεση των ροζ λεκέδων, αρκεί να κινηθείτε γρήγορα και με τη σωστή μέθοδο.

Γιατί βάφουν τα ρούχα στο πλυντήριο

Προλήψεις Κινεζικής Πρωτοχρονιάς: Απαγορεύεται το λούσιμο, το κόψιμο νυχιών και οι... χωρισμοί

Επιμέλεια - Δέσποινα Σοφιανίδου

Οι δεισιδαιμονίες είναι αναπόσπαστο κομμάτι κάθε παράδοσης και πολιτισμού.

Η Κινεζική Πρωτοχρονιά δεν αποτελεί εξαίρεση, και καθώς υποδέχεται το έτος του Αλόγου της Φωτιάς, οι προλήψεις αποκτούν τη δική τους ξεχωριστή θέση στους εορτασμούς.

Έτσι από σήμερα, την πρώτη μέρα του νέου Σεληνιακού έτους, καλύτερα να μην κόψετε τα μαλλιά σας ή τα νύχια σας, τουλάχιστον για λίγες μέρες. Αυτό συμβαίνει γιατί οι Κινέζοι πιστεύουν ότι αυτό που

Λουκάνικα με χόρτα και αυγά

Χριστόφορος Πέσκιας

 Υλικά

Μερίδες: 4-6

 350 γρ. χωριάτικα λουκάνικα της αρεσκείας μας, σε λεπτές φέτες

 300 γρ. ντοματάκια κονσέρβας, ψιλοκομμένα

 8 αυγά

 15 ml ξίδι από λευκό κρασί

Έξι περίεργες ιστορίες εξαφάνισης

Οι εξαφανίσεις ανέκαθεν ιντρίγκαραν το μυαλό του κόσμου και αποτελούσαν υλικό για κάθε λογής σενάρια επιστημονικής (και μη) φαντασίας. Μερικές υπήρξαν περισσότερο διαβόητες από άλλες, κυρίως λόγω του μυστηριώδους χαρακτήρα τους αλλά και τις πλήρους αδυναμίας των αρχών να βγάλουν μια άκρη.

Παρακάτω ακολουθούν έξι χαρακτηριστικά παραδείγματα «διάσημων» εξαφανίσεων οι οποίες παραμένουν μέχρι σήμερα

Καθαρίζει η Μπογιά Τοίχου πάνω σε Ύφασμα; Ναι, Αλλά Μόνο αν Κάνετε τα Σωστά Βήματα

Από την ομάδα του spirossoulis.com

Η μπογιά τοίχου πάνω σε ύφασμα δεν σημαίνει πάντα καταστροφή. Μπορεί να καθαρίσει, αλλά το αποτέλεσμα εξαρτάται κυρίως από δύο πράγματα: αν η μπογιά είναι με βάση το νερό ή το λάδι και αν είναι ακόμη φρέσκια ή έχει ήδη στεγνώσει. Το μυστικό είναι να δουλέψετε μεθοδικά και να μην κάνετε τα κλασικά λάθη που «κλειδώνουν» τον λεκέ.

Πρώτα απ’ όλα, τι μπογιά είναι;

Σπίτι στην εντέλεια σε 15 λεπτά: Πώς να καθαρίσετε γρήγορα τον χώρο σας όταν έχετε απρόσμενες επισκέψεις

 Ένα απρόσμενο τηλεφώνημα που προαναγγέλλει την άφιξη επισκεπτών σε λίγα λεπτά είναι αρκετό για να προκαλέσει άγχος σε κάθε σπίτι. Ωστόσο, σύμφωνα με τον ειδικό καθαρισμού Iwan Carrington, δεν υπάρχει λόγος για πανικό, καθώς με τη σωστή στρατηγική το σπίτι μπορεί να δείχνει καθαρό και φιλόξενο σε ελάχιστο χρόνο.

Πώς να καθαρίσετε γρήγορα το σπίτι σας όταν έχετε απρόσμενες επισκέψεις

Μέσα από τη δημοφιλή εκπομπή Sort Your Life Out του BBC, όπου συνεργάζεται με την παρουσιάστρια Stacey Solomon, ο Carrington έχει βοηθήσει δεκάδες ανθρώπους να μεταμορφώσουν

Ραγίζει καρδιές το μωρό μαϊμουδάκι - Το εγκατέλειψε η μητέρα του και έχει συντροφιά ένα λούτρινο

Επιμέλεια - Δέσποινα Σοφιανίδου

Η ιστορία ενός μωρού πιθήκου με το όνομα Punch έχει συγκλονίσει το διαδίκτυο.

Το μόλις 6 μηνών μαϊμουδάκι, ζει σε ζωολογικό κήπο της Ιαπωνίας και έχει εγκαταλειφθεί από τη μητέρα του.

Σε βίντεο που δημοσιεύθηκαν στο διαδίκτυο και προκάλεσαν παγκόσμιο ενδιαφέρον για την τραγική ιστορία του Punch, τον δείχνουν να περιφέρεται με ένα λούτρινο ουρακοτάνγκο, το οποίο νομίζει ότι

Βενετσιάνικο συκώτι με κρεμμύδια, στο τηγάνι (Fegato alla Veneziana)

Νένα Ισμυρνόγλου

 Υλικά

Μερίδες: 4

 650 γρ. συκώτι από μοσχαράκι γάλακτος, καθαρισμένο από τον κρεοπώλη μας και κομμένο σε φέτες πάχους 1⁄2 εκ. και στη συνέχεια κάθε φέτα σε λωρίδες 1⁄2 εκ.

 5 ξερά κρεμμύδια, σε πολύ λεπτές φέτες

 4 κουτ. σούπας βούτυρο αγελαδινό

Το Χέρι της Δόξας: Η μακάβρια μαγεία των διατηρημένων χεριών

Το Χέρι της Δόξας

Μια παραδοσιακή μορφή τιμωρίας υπό την Σαρία, τον ισλαμικό νόμο, και στη Μεσαιωνική Ευρώπη, ήταν ο δημόσιος ακρωτηριασμός μέρος του σώματος ενός εγκληματία, συχνά εκείνου που χρησιμοποιήθηκε για να διαπράξει το έγκλημα.

Ο πόνος από τον ακρωτηριασμό και η ντροπή του μόνιμου σημαδιού λειτουργούσε ως τιμωρία για την εγκληματία, ενώ η θέα του κομμένου άκρου λειτουργούσε ως προειδοποίηση για τους υπόλοιπους: ακολουθήστε τα βήματα του τύπου και θα υποστείτε παρόμοια μοίρα. Αυτή η μακάβρια παράδοση ενδέχεται να έχει τις

Πώς να εξαφανίσετε τη μυρωδιά του κρεμμυδιού από τα χέρια σας, χωρίς να χρησιμοποιήσετε γάντια

 Το κρεμμύδι αποτελεί βασικό συστατικό σε αμέτρητες συνταγές, χαρίζοντας γεύση και άρωμα σε κάθε πιάτο.

 Ωστόσο, αφήνει πίσω του μια έντονη και επίμονη μυρωδιά στα χέρια, η οποία συχνά παραμένει ακόμη και μετά από καλό πλύσιμο με σαπούνι. Πρόκειται για ένα από τα πιο συνηθισμένα και ενοχλητικά προβλήματα στην κουζίνα.

Πώς να εξαφανίσετε τη μυρωδιά του κρεμμυδιού από τα χέρια σας

Τα τελευταία χρόνια, έχουν κυκλοφορούν διάφορες λύσεις για την αντιμετώπιση αυτού του ζητήματος, από κλασικές μεθόδους έως πιο

Ρόφημα Κανέλας — Η νέα «καθημερινή θεραπεία» για καλύτερη ζωή

Η κανέλα — αυτό το αρωματικό μπαχαρικό που όλοι γνωρίζουμε από τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική — κρύβει μια δύναμη που ξεπερνά κάθε προσδοκία. Όταν μεταμορφώνεται σε ζεστό, αρωματικό ρόφημα, γίνεται κάτι περισσότερο από απλή απόλαυση — γίνεται εργαλείο ευεξίας και μεταμόρφωσης του σώματος.

Ένα ρόφημα με ιστορική και επιστημονική αξία

Η κανέλα περιέχει υψηλές ποσότητες αντιοξειδωτικών, ενώ οι βιοδραστικές ουσίες της, όπως