Κυριακή 30 Νοεμβρίου 2025

Τέρμα τα τηγάνια: Η τεχνολογία που αλλάζει για πάντα το τηγάνισμα

Η νέα τεχνολογία που αλλάζει τον τρόπο που μαγειρεύουμε – χωρίς λάδι, χωρίς καπνό, αλλά και χωρίς τηγάνι!

Σε επαγγελματικές κουζίνες της Ευρώπης δοκιμάζεται μια νέα γενιά θερμαινόμενων επιφανειών που λειτουργούν με μαγνητικά πεδία και αλλάζουν ριζικά τον τρόπο ψησίματος. Πρόκειται για επίπεδες γυαλοκεραμικές πλάκες με ενσωματωμένη τεχνολογία επαγωγής, που μεταφέρουν τη θερμότητα απόλυτα ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια. Έτσι καταργούνται τα

Μπάνιο: Μπορείτε να καθαρίσετε όλες τις επιφάνειες με ένα μόνο υλικό, χωρίς χημικά

Κανείς δεν ανυπομονεί να καθαρίσει το μπάνιο. 

Πρόκειται για το δωμάτιο με την πιο συχνή χρήση στο σπίτι. Συγκεντρώνει βρωμιά και μικρόβια και αποτελεί το ιδανικό περιβάλλον για ανάπτυξη μούχλας λόγω της θερμότητας και της υγρασίας. Ωστόσο, ενώ πολλοί πιστεύουν ότι για να καθαρίσουν πλήρως τη βρωμιά, τα βακτήρια και τη μούχλα χρειάζονται ισχυρά χημικά προϊόντα, υπάρχει ένα φυσικό υλικό που μπορεί να κάνει το μπάνιο σας λαμπερό και καθαρό.

Μπορείτε να καθαρίσετε ολόκληρο το μπάνιο με ένα μόνο υλικό

Το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι μια

Γατούλα περπάτησε ξανά ύστερα από φρικτό ατύχημα με τη βοήθεια μαθητών Μηχανικής – Δείτε βίντεο

 Οι καρδιές έχουν «λιώσει» από ένα αξιαγάπητο βίντεο που μοιράστηκε στο TikTok η Σαμάνθα Νορθ, δείχνοντας τη συγκλονιστική στιγμή που ένα ανάπηρο γατάκι, με το όνομα Tibby, μπόρεσε να τρέξει ξανά.

Η Tibby βρέθηκε σε ένα ανεξάρτητο σχολείο στο Pineville του Κεντάκι νωρίτερα εφέτος αφού χτυπήθηκε από αυτοκίνητο. Η Νορθ, δασκάλα λογοτεχνίας για μαθητές από την έκτη έως τη δωδέκατη τάξη, ανέφερε ότι η Tibby είχε σπασμένη λεκάνη και πλήρη

Κέικ φλωρεντίνα

Ζάχαρη & Αλεύρι

 Υλικά

Μερίδες: 8-10

 55 γρ. βούτυρο αγελαδινό, κομμένο σε κύβους

 90 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική

 40 γρ. μέλι της αρεσκείας μας

 160 γρ. φιλέ αμυγδάλου

Σάββατο 29 Νοεμβρίου 2025

Όταν ο... Άγιος Βασίλης λήστεψε μια τράπεζα

Και μετά τον λιντσάρανε...

Ο 14χρονος Woodrow "Woody" Harris δεν είχε κανένα λόγο να πιστεύει ότι δε θα ήταν υπέροχα τα Χριστούγεννα. Στις 23 Δεκεμβρίου του 1927, μαζί με την οικογένειά του -τους γονείς και την γιαγιά του- έκαναν τις τελευταίες αγορές των Χριστουγέννων και ο ίδιος, παρά την ηλικία του, οδηγούσε το ολοκαίνουργιο αυτοκίνητό τους στην πόλη.
 
Σε ένα φανάρι, κοίταξε από το παράθυρό του και είδε τον Άγιο Βασίλη -προφανώς, κάποιος ντυμένος σαν Άγιος Βασίλης- να πλησιάζει το αυτοκίνητο.

Προτού ο 14χρονος προλάβει να

Βραζιλία: Δηλητήριο σκορπιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να θεραπεύσει όγκους καρκίνου του μαστού

Έρευνα επιστημόνων αποκάλυψε ότι το δηλητήριο του σκορπιού Brotheas amazonicus φαίνεται να επιτίθεται στα καρκινικά κύτταρα του μαστού με τρόπο παρόμοιο με ένα φάρμακο που χρησιμοποιείται ευρέως σε χημειοθεραπείες

Επιστήμονες στη Βραζιλία διεξάγουν επί του παρόντος δοκιμές για να διαπιστώσουν εάν το δηλητήριο ενός σκορπιού του Αμαζονίου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία όγκων καρκίνου του μαστού.

Ερευνητές της Σχολής Φαρμακευτικών Επιστημών Preto (FCFRP-USP) του Πανεπιστημίου του

Τηλεόραση: Τι θα συμβεί εάν καθαρίσετε την οθόνη με καθαριστικό τζαμιών

 Η ποιότητα της εικόνας στην τηλεόραση παίζει καθοριστικό ρόλο για να απολαμβάνετε τις αγαπημένες σας ταινίες και σειρές. 

Γι’ αυτό είναι απαραίτητος ο σωστός καθαρισμός της οθόνης. Όμως, ένα συνηθισμένο λάθος μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. Πρόκειται για τη χρήση καθαριστικού τζαμιών στην οθόνη της τηλεόρασης.

Γιατί τα καθαριστικά τζαμιών καταστρέφουν την οθόνη της τηλεόρασης

Οι σύγχρονες τηλεοράσεις διαθέτουν ειδική

Μερομήνια: Τι καιρό θα κάνει τα Χριστούγεννα - Τι αναφέρει η παραδοσιακή μέθοδος

Λευκά... Χριστούγεννα προβλέπουν τα φετινά Μερομήνια σύμφωνα με τα φετινά μερομήνια.

Όπως εκτιμούν, ο φετινός χειμώνας θα είναι από τους πιο βροχερούς των τελευταίων ετών, με αξιόλογες χιονοπτώσεις ακόμη και σε πεδινές περιοχές.

Σημειώνεται πως τα μερομήνια αποτελούν παραδοσιακή ελληνική πρακτική μακροπρόθεσμης πρόγνωσης του καιρού, με τοπικό χαρακτήρα (σε ακτίνα περίπου 60 χιλιομέτρων από το σημείο παρατήρησης).

Ο καιρός για τον χειμώνα 2025-2026

Γαυροπιτάκια μικρασιάτικα (Πιταράκια με χαμψή)

Ζαχαρούλα Μπαξεβάνη

 Υλικά

Μερίδες: 6

 1 κιλό γαύρος, καθαρισμένος και φιλεταρισμένος

 10-12 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα

 100 γρ. άνηθος, ψιλοκομμένος

 100 γρ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος

Παρασκευή 28 Νοεμβρίου 2025

Η ιστορία του Greyfriars Bobby, του πιο πιστού σκυλιού στην ιστορία

Το άγαλμα από γρανίτη του διάσημου τεριέ του Εδιμβούργου, Greyfriars Bobby

 Όταν το 1858 πέθανε ο κύριός του, Τζον Γκρέι, ο Greyfriars Bobby πέρασε τα επόμενα 14 χρόνια φρουρώντας τον τάφο του, φεύγοντας μόνο μία φορά την ημέρα για να φάει. 

Στα μέσα της δεκαετίας του 1850, ένας ηλικιωμένος άνδρας από το Εδιμβούργο ονόματι John Gray έγινε νυχτοφύλακας της αστυνομίας και διάλεξε έναν σκύλο φύλακα για να τον συνοδεύει στις μεγάλες, γεμάτες καθήκοντα βραδιές. Ο φύλακας ήταν ένα τεριέ που ο Τζον ονόμασε Μπόμπι. Το τεριέ πήρε τη δουλειά -και την αφοσίωση στον κύριό του- πολύ σοβαρά. Και όταν ο Γκρέι πέθανε, ο Μπόμπι

Πως το κινητό φορτίζει πιο γρήγορα χωρίς fast charge

Πολλές φορές, η τεχνολογία δεν θέλει αναβαθμίσεις. Θέλει… μικρά κόλπα

H γρήγορη φόρτιση δεν χρειάζεται απαραίτητα… γρήγορο φορτιστή. Χρειάζεται απλώς λιγότερη κατανάλωση την ώρα που φορτίζεις. Κι εδώ μπαίνει το airplane mode.

Όταν το ενεργοποιήσεις, το κινητό σταματά να «ψάχνει» σήμα, να κάνει updates στο background και να συγχρονίζει εφαρμογές, διαδικασίες που τρώνε ενέργεια την ίδια στιγμή που

Φτιάξτε έναν τρισδιάστατο προβολέα ολογράμματος στο σπίτι χρησιμοποιώντας πλαστικό μπουκάλι

 Φτιάξτε έναν τρισδιάστατο προβολέα ολογράμματος στο σπίτι χρησιμοποιώντας πλαστικό μπουκάλι

Πόσο καλές για την υγεία μας είναι οι πατάτες; - Τι λένε οι ειδικοί

Οι γλυκοπατάτες τείνουν να αποσπούν το μεγαλύτερο μέρος της «δόξας» όταν μιλάμε για τη «σωστή διατροφή», αλλά οι κανονικές πατάτες αξίζουν περισσότερο από όσο πιστεύουμε.

Οι κανονικές πατάτες βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος, συμβάλλουν σε διάφορες σωματικές λειτουργίες και δίνουν στο σώμα σημαντικά ποσά ενέργειας.

«Οι πατάτες έχουν συχνά κακή φήμη» επειδή τρώγονται συνήθως τηγανητές ή ως πατατάκια, είπε η Tal Kleiner, διευθύντρια κλινικής διατροφής στο NYU Langone Health. Αλλά όταν παρασκευάζονται με

Κεφτέδες κόκκινης φακής, αρμένικοι (βοσπόβ κιοφτέ)

Βερόνικα και Έφη Μαχτεσιάν

Υλικά

Μερίδες: 6

 200-230 γρ. κόκκινες φακές περίπου

 750 ml νερό για το βράσιμο + λίγο ακόμα στο ζύμωμα του μείγματος, αν χρειαστεί

 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

 100 γρ. πλιγούρι ψιλό

Πέμπτη 27 Νοεμβρίου 2025

Ο άνθρωπος που πούλησε τον Πύργο του Άιφελ, και μάλιστα δύο φορές!


Ακόμα κι αν κάποιος πει ότι γνωρίζει ποιος ήταν ο Βίκτορ Λούστιγκ (Victor Lustig), κάτι τέτοιο δεν ισχύει.
 
Πέρα από τους γοητευτικούς χαρακτηρισμούς, την ουλή στο αριστερό του ζυγωματικό και την -κατασκευασμένη- ιστορία ότι γεννήθηκε στην πόλη Hostinné της Τσεχίας το 1890, λίγα είναι γνωστά για την ταυτότητά του.
 
Αυτό που είναι όμως σίγουρο για τον Victor Lustic, ή τον Robert V. Miller, ή κάποιο άλλο από τα 47 ψευδώνυμα με τα οποία κυκλοφορούσε, είναι το γεγονός ότι ξεχώριζε από όλους τους

Ο Σωστός Τρόπος να Πλύνετε τα Λαχανικά — Όλα Όσα Πρέπει να Ξέρετε για την Ασφάλεια των Τροφίμων

Aπό την ομάδα του spirossoulis.com

Τα φρέσκα λαχανικά είναι σύμμαχοι της υγείας, όμως πίσω από τη φυσική τους εικόνα μπορεί να κρύβονται μικροοργανισμοί που δεν φαίνονται με γυμνό μάτι.

Σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες, βακτήρια όπως το E. coli, η Salmonella και η Listeria έχουν εντοπιστεί σε ωμά λαχανικά, κυρίως φύλλα όπως μαρούλι, ρόκα, σπανάκι ή λάχανο. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να τα αποφεύγουμε — αλλά ότι χρειάζεται να τα πλένουμε σωστά, με προσοχή και συνέπεια.

Κρεβατοκάμαρα: Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε για να απαλλαγείτε από την ακαταστασία

Γνωρίζατε ότι η ακαταστασία μπορεί να προσθέσει άγχος στη ζωή σας και να δυσκολέψει τον ύπνο σας; 

Αυτό συμβαίνει επειδή το μυαλό σας βρίσκεται σε σύγχυση μεταξύ της ξεκούρασης και του χάους που απαιτεί καθάρισμα. Η οργάνωση της κρεβατοκάμαράς σας πρέπει να γίνεται τακτικά. Ανάλογα με τον όγκο της ακαταστασίας, μπορεί να είναι δύσκολο να αποφασίσετε από πού να ξεκινήσετε. Η πιο απλή λύση είναι να απαλλαγείτε από τα

Ινδία: 16χρονος νεκρός την ώρα προπόνησης - Κατέρρευσε πάνω του η μπασκέτα - Βίντεο

 Τραγωδία σε γήπεδο μπάσκετ σημειώθηκε το πρωί της Τρίτης στην πόλη Rohtak της Ινδίας, όταν ένας 16χρονος παίκτης της εθνικής ομάδας καλαθοσφαίρισης σκοτώθηκε την ώρα που έκανε προπόνηση.

Όπως καταγράφηκε σε βίντεο από κάμερα ασφαλείας, ο Hardik Rathi ήταν μόνος του σε ένα γήπεδο εξωτερικού χώρου. Όταν ο 16χρονος κάρφωσε τη μπάλα στη σκουριασμένη μπασκέτα, αυτή κατέρρευσε και τον πλάκωσε, τραυματίζοντάς τον

Κρεατόπιτα της Πρωτοχρονιάς, «με τα σημάδια», από τον Έβρο

Βασιλική Παντελίδου

Υλικά

Τεμάχια: για ταψί περίπου 38 εκ.

Για τη ζύμη

 700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

 200 γρ. ελαιόλαδο

Τετάρτη 26 Νοεμβρίου 2025

11 αστικοί θρύλοι που περιβάλλουν δημοφιλή τραγούδια

πηγή

 Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να δει κανείς την πόση επίδραση που έχει ένα τραγούδι στο κοινό. 

Οι θέσεις στα τσαρτ και τα στοιχεία πωλήσεων είναι χρήσιμα, αλλά δεν είναι τα μόνα. Συχνά, πολλά τραγούδια με απήχηση, εμπνέουν το κοινό να επινοήσει άγριες θεωρίες σχετικά με τη συγγραφή και την ηχογράφηση.

Τα 11 τραγούδια που θα δείτε έχουν δημιουργήσει εντελώς αβάσιμους αστικούς θρύλους.

American Girl, Tom Petty and the Heartbreakers

Πέντε Συνήθειες που Καταστρέφουν το Πλυντήριο Ρούχων Χωρίς να το Καταλαβαίνετε

Από την ομάδα του spirossoulis.com

Το πλυντήριο ρούχων είναι μια από τις πιο σημαντικές συσκευές του σπιτιού κι όμως, τις περισσότερες φορές τη θεωρούμε δεδομένη. Μέχρι τη στιγμή που αρχίζει να μυρίζει, να μη στραγγίζει σωστά ή να αφήνει σημάδια στα ρούχα.

Κι όμως, τα περισσότερα προβλήματα ξεκινούν από μικρές καθημερινές συνήθειες. Δείτε ποιες είναι και πώς μπορείτε να τις αλλάξετε για να χαρίσετε στο πλυντήριό σας μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και στα ρούχα σας

Εξώπορτα: Αυτό το αντιαισθητικό λάθος είναι το πρώτο πράγμα που παρατηρούν οι επισκέπτες στην είσοδο του σπιτιού σας

 Όταν βρίσκεστε στο σπίτι, πιθανότατα περνάτε τον περισσότερο χρόνο σας σε κοινόχρηστους χώρους, όπως το σαλόνι. 

Είναι λογικό λοιπόν να αφιερώνετε περισσότερο χρόνο για τον καθαρισμό και την διακόσμηση αυτών των περιοχών. Ωστόσο, δεν είναι αυτά τα πρώτα σημεία που βλέπουν οι επισκέπτες που έρχονται στο σπίτι σας. Το πρώτο μέρος που τραβάει την προσοχή είναι η εξώπορτα.

Το λάθος που κάνει το σπίτι σας να φαίνεται απεριποίητο 

Πρέπει να πλένουμε το κοτόπουλο ή όχι; Το κοινό λάθος που κάνουμε όλοι

 Πολλοί Έλληνες συνηθίζουν να πλένουν το κοτόπουλο στον νεροχύτη πριν το μαγείρεμα, πιστεύοντας πως έτσι απομακρύνονται τα επικίνδυνα βακτήρια, όπως η σαλμονέλα. Ωστόσο, αυτή η πρακτική όχι μόνο δεν προστατεύει από τις μολύνσεις, αλλά μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο επιμόλυνσης στον χώρο της κουζίνας.

Η βασική αιτία που οι περισσότεροι πλένουν το κοτόπουλο είναι η πεποίθηση ότι το νερό θα ξεπλύνει τα βακτήρια που μπορεί να προκαλέσουν σαλμονέλα. Ωστόσο, το

Κεμπάπ αρμένικο

Λαρίσα Ναχαπετιάν

 Υλικά

Τεμάχια: 10

 850 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από σπάλα, περασμένος δύο φορές από τη μηχανή του κιμά

 150 γρ. αρνίσιος κιμάς από ψαχνό (π.χ. μπούτι), περασμένος δύο φορές από τη μηχανή του κιμά

 250-300 γρ. ξερό κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο

 φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Τρίτη 25 Νοεμβρίου 2025

Ο λόγος για τον οποίο δεν υπάρχουν καθρέφτες στις περισσότερες τουαλέτες της Disney World

 Τα θεματικά πάρκα της Walt Disney χρησιμοποιούν πολλά κόλπα για να διατηρήσουν την ψευδαίσθηση ότι είναι τα πιο μαγικά μέρη στη Γη.

Για παράδειγμα, οι νυχτόβιες γάτες κρατούν τον πληθυσμό των ποντικιών της Disneyland υπό έλεγχο, ενώ στον κόσμο της Disney World στην Φλόριντα, δεν υπάρχουν κουνούπια λόγω εντομοκτόνων.

Όμως, ένα από τα πιο έξυπνα μυστικά της Disney κρύβεται σε κοινή θέα. Πρόκειται για τις τουαλέτες του πάρκου, όπου σπάνια θα

Αυτά είναι τα 3 είδη ψαριών που πρέπει να σταματήσετε να τρώτε

Αυτά είναι τα 3 είδη ψαριών που πρέπει να σταματήσετε να τρώτε: Μπορεί τα ψάρια να έχουν μεγάλη διατροφική αξία, αλλά υπάρχουν και κάποιες εξαιρέσεις 

Διαρκής και επαναλαμβανόμενη είναι η σύσταση των ειδικών για περισσότερη κατανάλωση ψαριών στην καθημερινή διατροφή, ωστόσο υπάρχουν και εξαιρέσεις.

Όπως αναφέρει το Ίδρυμα Ισπανικής Καρδιολογίας (FEC), «το ψάρι περιέχει 18-20% υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνες, είναι εξαιρετική

Πετσέτες: Το σημείο στο μπάνιο που δεν πρέπει να τις τοποθετείτε ποτέ για να στεγνώσουν

Όλοι το έχουμε κάνει. Μετά το ντους, σκουπιζόμαστε και κρεμάμε την πετσέτα πάνω στη ράβδο του ντους για να στεγνώσει στον αέρα. 

Φαίνεται βολικό, μέχρι που αρχίζετε να παρατηρείτε ότι η πετσέτα μυρίζει μούχλα ή δεν είναι ποτέ εντελώς στεγνή. Το πρόβλημα; Κρεμάτε την πετσέτα σας σε λάθος σημείο.

Πού να τοποθετείτε τις πετσέτες σας για να στεγνώσουν σωστά

Η ράβδος του ντους είναι σίγουρα βολική. Όμως, κρεμώντας τις πετσέτες σε αυτό το σημείο, στην

Ταϊλάνδη: Γυναίκα άρχισε να κουνιέται μέσα στο φέρετρό της λίγο πριν αποτεφρωθεί

Σοκαρισμένη είναι η τοπική κοινότητα της Ταϊλάνδης, όταν μια γυναίκα άρχισε να κουνιέται μέσα στο φέρετρο της, αφού είχε μεταφερθεί σε έναν ναό για να αποτεφρωθεί.

Ο Wat Rat Prakhong Tham, ένας βουδιστικός ναός στην επαρχία Nonthaburi στα περίχωρα της Μπανγκόκ, δημοσίευσε ένα βίντεο στη σελίδα του στο Facebook, στο οποίο φαίνεται μια γυναίκα να βρίσκεται μέσα σε ένα λευκό φέρετρο στο πίσω μέρος ενός φορτηγού, όταν ξαφνικά αρχίσει να κουνάει ελαφρώς τα χέρια και το κεφάλι της, αφήνοντας το

Σοκολατένιος κορμός με κάστανο

Ζάχαρη & Αλεύρι

 Υλικά

Κομμάτια: 8-10

Για το παντεσπάνι

 5 μεγάλα αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια

 125 γρ. ζάχαρη

 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Δευτέρα 24 Νοεμβρίου 2025

Τότε που ο Ναπολέων δέχτηκε επίθεση από κουνέλια

πηγή

Η ιστορία έχει γράψει ότι η πιο οδυνηρή ήττα του Ναπολέοντα ήρθε στο Βατερλώ. Οκτώ χρόνια νωρίτερα όμως, ο Γάλλος αυτοκράτορας είχε δεχτεί μια επίθεση από μια αμείλικτη ορδή κουνελιών.

Γι' αυτήν την παράξενη ιστορία υπάρχουν δύο εκδοχές. Οι περισσότεροι συμφωνούν ότι συνέβη τον Ιούλιο του 1807, αφότου ο Ναπολέοντας υπέγραψε τις Συνθήκες του Τιλσίτ -οι οποίες τερμάτισαν τον πόλεμο μεταξύ της Γαλλικής και της Ρωσικής Αυτοκρατορικής. Θέλοντας να το γιορτάσει, ο αυτοκράτορας πρότεινε ένα κυνήγι κουνελιού, ζητώντας από

Καθαριότητα: Το απλό κόλπο των 10 λεπτών για ένα τακτοποιημένο σπίτι – Είναι ιδανική λύση για όσους έχουν φορτωμένο πρόγραμμα

 Ένα απλό κόλπο καθαρισμού του σπιτιού, διάρκειας μόλις 10 λεπτών, έχει εντυπωσιάσει πολλούς χρήστες του διαδικτύου, καθώς συνειδητοποιούν πόσα μπορούν να προλάβουν σε τόσο λίγο χρόνο. Είναι η ιδανική λύση για όσους έχουν φορτωμένο πρόγραμμα και παλεύουν με τη συσσωρευμένη ακαταστασία.

Το απλό κόλπο των 10 λεπτών για ένα καθαρό και τακτοποιημένο σπίτι

Η διατήρηση ενός καθαρού και τακτοποιημένου σπιτιού μπορεί να γίνει δύσκολη, ειδικά όταν οι υποχρεώσεις είναι πολλές. Ωστόσο, μια

Αχιλλέας Δελφός: Αυτός είναι ο πρώτος Έλληνας AI τραγουδιστής - Πότε κυκλοφορεί το τραγούδι του

Πραγματικότητα είναι πλέον ο πρώτος ελληνικός τραγουδιστής που δημιουργήθηκε αποκλειστικά με Τεχνητή Νοημοσύνη.

Πρόκειται για τον Αχιλλέα Δελφό ο οποίος έκανε την πρώτη του δημόσια εμφάνιση και ανακοίνωσε ότι ετοιμάζει την κυκλοφορία του πρώτου του άλμπουμ, το οποίο θα κυκλοφορήσει αρχές Δεκεμβρίου, με στόχο να κατακτήσει τις κορυφαίες θέσεις των

Λαχματζούν

Λαρίσα Ναχαπετιάν

 Υλικά

Μερίδες: 3 λαχματζούν 32 εκ.

Για τη ζύμη

 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις περίπου

 1/2 φλιτζ. τσαγιού νερό

 ελάχιστο αλάτι

Κυριακή 23 Νοεμβρίου 2025

Ο θρύλος των Χριστουγέννων που θέλει τα ζώα να αποκτούν την ικανότητα της ομιλίας

 Κάποιοι από τους θρύλους και τις παραδόσεις των Χριστουγέννων είναι αρκετά περίεργοι -όπως, για παράδειγμα, οι τάρανδοι που αψηφούν τη βαρύτητα. Ένας ακόμα -σπάνιος- χριστουγεννιάτικος μύθος είναι ότι τα μεσάνυχτα της παραμονής των Χριστουγέννων, τα ζώα μπορούν να μιλήσουν.

Ο θρύλος -συνηθισμένος σε διάφορα μέρη της Ευρώπης- έχει να κάνει εφαρμοστεί τόσο με ζώα φάρμας όσο και με κατοικίδια, και στηρίζεται στην πεποίθηση ότι ο Χριστός γεννήθηκε ακριβώς τα μεσάνυχτα της ημέρας των Χριστουγέννων, κάτι που οδήγησε σε διάφορα υπερφυσικά φαινόμενα. Πολλοί εικάζουν ότι

To «Τέρας του Μπίρκενχεντ» ήταν θύμα δικαστικής πλάνης – Τώρα παλεύει με smartphone και εφαρμογές

Νωρίτερα φέτος, τρεις ανώτεροι δικαστές ακύρωσαν την καταδίκη του, μετά την ανάλυση DNA που έδειξε ότι ο δολοφόνος ήταν κάποιος άλλος.

Μετά την απελευθέρωσή του τον Μάιο, ο Σάλιβαν αγωνίζεται να συντονιστεί με τις νέες συνθήκες που επικρατούν πλέον, καθώς η ζωή έχει σε μεγάλο μέρος ενσωματώσει την τεχνολογία.

Τώρα πρέπει με το smartphone, που αναγκάστηκε να αγοράσει για να κλείσει ραντεβού σε γιατρό, να μάθει τι σημαίνει

Anisakis: Τι είναι το παράσιτο από το οποίο δηλητηριάστηκε ο 22χρονος τρώγοντας σούσι – Ποια τα συμπτώματα

 «Υπεύθυνο» για τη δηλητηρίαση ενός 22χρονου από σούσι στη Θεσσαλονίκη φαίνεται πως είναι το παράσιτο «anisakis». Πρόκειται για την πρώτη δηλητηρίαση από το παράσιτο «Anisakis» που καταγράφεται στην Ελλάδα.

Το συγκεκριμένο παράσιτο εντοπίζεται σε ακατέργαστα ή ωμά ψάρια και γενικά φαγητά, τα οποία δεν έχουν ζεσταθεί σωστά.

 Η Ανισακίαση (ή ανισακίδωση) συχνά συνδέεται με οξέα γαστρεντερικά συμπτώματα, όπως κοιλιακό άλγος, διάρροια, ναυτία και έμετο.

Η ανισακίαση (γνωστή και ως

Δραματική προειδοποίηση επιστημόνων για τα νέα νευρο-όπλα - Μεταβάλλουν την ανθρώπινη συμπεριφορά

Πολύπλοκα και δυνητικά θανατηφόρα νευρο-όπλα ικανά να μεταβάλουν τη συνείδηση, την αντίληψη, τη μνήμη ή ακόμη και τη συμπεριφορά ενός ανθρώπου, δεν αποτελούν πλέον θεωρητική απειλή, αλλά ενδεχόμενη τεχνολογική εξέλιξη, προειδοποιούν δύο Βρετανοί ακαδημαϊκοί. 

Στο νέο τους βιβλίο, οι Μάικλ Κρόουλι και Μάλκολμ Ντάντο, από το Πανεπιστήμιο του Μπράντφορντ, παρουσιάζουν μια ανησυχητική εικόνα για το πώς η νευροεπιστήμη, η φαρμακολογία και η τεχνητή νοημοσύνη συγκλίνουν, δημιουργώντας

Μπελγούρ πιλάφ: πλιγούρι πιλάφι με σουτζούκι

Λούση Σιανκαγιάν, Μάιντα Κουρουνλιάν και Λιζέτ Κιραζιάν

Υλικά

Μερίδες: 4

 200 γρ. πλιγούρι χοντρό

 2 «φωλιές» φιδές, χοντροσπασμένος

 1 γεμάτη κουτ. σούπας βούτυρο αγελάδας

Σάββατο 22 Νοεμβρίου 2025

Alan MacMasters: Ο "εφευρέτης" της τοστίερας που δεν υπήρξε ποτέ!

Για περισσότερο από μια δεκαετία, ένας φαρσέρ άπλωσε έναν ιστό εξαπάτησης σχετικά με τον εφευρέτη της ηλεκτρικής τοστιέρας. Τα ψέματά του ξεγέλασαν εφημερίδες, δασκάλους και ειδικούς. Μέχρι που ένας έφηβος επισήμανε κάτι που δεν είχαν προσέξει όλοι οι άλλοι.

"Όταν βαριέμαι στην τάξη, διαβάζω πολύ τη Wikipedia", λέει ο 15χρονος Adam που σπουδάζει φωτογραφία και Τεχνολογία Πληροφοριών και Επικοινωνίας (Information and Communications Technology, ICT).

Μια μέρα τον Ιούλιο του 2022, ένας δάσκαλος ανέφερε το λήμμα της διαδικτυακής

Νεροχύτης: Το απλό κόλπο με 3 φυσικά υλικά για να εξαφανίσετε τους λεκέδες σκουριάς

 Ο νεροχύτης της κουζίνας εκτίθεται συνεχώς σε βρωμιά και λίπη, με αποτέλεσμα να χάνει τη λάμψη του με τον καιρό. 

Ωστόσο, υπάρχει ένα απλό κόλπο που μπορεί να τον κάνει να μοιάζει ξανά σαν καινούργιος. Θα χρειαστείτε μόνο τρία υλικά που πιθανότατα υπάρχουν ήδη στην κουζίνα σας.

Το απλό κόλπο για καθαρό νεροχύτη χωρίς λεκέδες σκουριάς

Μπούκωμα: Συμβουλές ανακούφισης από τη ρινική συμφόρηση

Μοσχοβάκη Αναστασία
Ειδική παθολόγος

 Το μπούκωμα ή ρινική συμφόρηση αποτελεί ένα από τα συχνότερα συμπτώματα κατά τους φθινοπωρινούς και χειμερινούς μήνες, όταν οι ιώσεις βρίσκονται σε μεγάλη έξαρση. 

Η κατάσταση αυτή χαρακτηρίζεται από δυσχέρεια ρινικής αναπνοής, αίσθημα βουλώματος, φτέρνισμα και μεταβολές στη ρινική έκκριση, η οποία μπορεί να είναι διαυγής, λευκή, κίτρινη ή πράσινη. Η ένταση των συμπτωμάτων συχνά συνοδεύεται από πονοκέφαλο, καταρροή ή αίσθημα βάρους στο

Νέα μελέτη: Οι περισσότεροι άνθρωποι θα προτιμούσαν τις συναυλίες από την ερωτική επαφή

Μια παγκόσμια έρευνα της Live Nation, που πραγματοποιήθηκε σε 15 χώρες και με τη συμμετοχή 40.000 ατόμων, αποκάλυψε ότι το 70% των μουσικόφιλων θα προτιμούσε να δει μια ζωντανή συναυλία παρά να κάνει σεξ.

Προφανώς και το δείγμα των 40.000 ατόμων ηλικίας μεταξύ 18 και 54 ετών σε 15 χώρες στους οποίους τέθηκε αυτή η ερώτηση δεν είναι μικρό.

Η παγκόσμια έκθεση Living for Life της Live Nation διαπίστωσε ότι οι συναυλίες είναι πλέον η κορυφαία μορφή ψυχαγωγίας στον κόσμο, με το 70% να προτιμά μια ζωντανή παράσταση ακόμη και

Σεμπούκ μσακεντικόβ: μελιτζάνες με κεφτεδάκια στον φούρνο

Λούση Σιανκαγιάν, Μάιντα Κουρουνλιάν και Λιζέτ Κιραζιάν

 Υλικά

Μερίδες: 4

 1 κιλό μελιτζάνες αργίτικες, καθαρισμένες και κομμένες σε μέτριες φέτες

 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος

 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

 1/4 μάτσο μαϊντανός, ψιλοκομμένος

Παρασκευή 21 Νοεμβρίου 2025

Το πρώτο αυτοκίνητο του Φορντ, στην ουσία, ήταν ένα διπλό ποδήλατο

Στις 4 Ιουνίου του 1896, νωρίς το πρωί, ο Χένρι Φορντ οδήγησε δοκιμαστικά το Quadricycle του για πρώτη φορά.

Ήταν το πρώτο αυτοκίνητο του Φορντ και το είχε κατασκευάσει στο υπόστεγο πίσω από το σπίτι του στο Ντιτρόιτ. Όταν προσπάθησε να το μετακινήσει έξω από το κτίριο, συνειδητοποίησε ότι οι πόρτες του υπόστεγου δεν ήταν αρκετά φαρδιές για να το βγάλει έξω. Έτσι, πήρε ένα τσεκούρι και γκρέμισε έναν τοίχο από τούβλα για να μεγαλώσει το άνοιγμα.

Εκείνη την εποχή,

«Πέφτω για ύπνο αμέσως κάθε βράδυ ακούγοντας έναν ασυνήθιστο ήχο» – Το κόλπο που βοήθησε μια γυναίκα να κοιμάται καλά

Εάν δυσκολεύεστε να χαλαρώσετε αρκετά για να κοιμηθείτε, υπάρχει μια μέθοδος που αξίζει να δοκιμάσετε. 

Είναι λίγο ανορθόδοξο, αλλά μπορεί να είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Η αρθρογράφος Nicola Roy μοιράζεται ένα από τα πιο ασυνήθιστα αλλά εξαιρετικά αποτελεσματικά κόλπα για καλύτερο ύπνο. Πρόκειται για ένα απλό ηχητικό «τρικ» που, όπως αποκαλύπτει η ίδια, την βοηθάει να κοιμάται αμέσως, κάθε βράδυ.

«Ανακάλυψα το τέλειο κόλπο για να κοιμάμαι αμέσως»

Φούρνος: Η απλή λύση με 3 οικιακά υλικά για να εξαφανίσετε το επίμονο λίπος

Μία μάγειρας που δεν είχε καθαρίσει τον φούρνο της, για έναν ολόκληρο χρόνο, μοιράστηκε μια απλή λύση με τρία βασικά προϊόντα που αφαιρούν ακόμα και το πιο επίμονο λίπος. 

Ανακαλύψτε τη φυσική συνταγή για τον καθαριστικό φούρνου, που θα σας λύσει τα χέρια.

Το απλό κόλπο για τον καθαρισμό του φούρνου με 3 οικιακά υλικά

Οι φούρνοι αναπόφευκτα συσσωρεύουν λίπη, καμένα υπολείμματα και πιτσιλιές. Ενώ συνιστάται ο καθαρισμός κάθε 12 εβδομάδες, για κάποιους ανθρώπους όπως η Ashley McCrary (γνωστή στο Instagram ως @healthylittlepeach), που χρησιμοποιεί τον φούρνο

Χίτλερ και Έπσταϊν έπασχαν από μικροφαλλία: Τι είναι, πώς ορίζεται και πώς προκαλείται

H μικροφαλλία έγινε «διάσημη» πρόσφατα, όταν ανάλυση DNA έδειξε 80 χρόνια μετά τον θάνατό του, ότι ο Αδόλφος Χίτλερ έπασχε από την άγνωστη στο ευρύ κοινό πάθηση.

Μια γενετική διαταραχή που ονομάζεται σύνδρομο Kallmann, η οποία μπορεί να καθυστερήσει ή να εμποδίσει την εφηβεία και να οδηγήσει σε υποανάπτυξη των γεννητικών οργάνων.

Σε μια συνέχεια, λίγο αργότερα, θύμα του Έπσταϊν αποκάλυπτε ότι ο παιδόφιλος είχε ακριβώς το

Βασιλόπιτα αλμυρή, με τυρί

Νένα Ισμυρνόγλου

Υλικά

Τεμάχια: για ταψί διαμέτρου 36 εκ.

 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

 80 γρ. νωπή μαγιά, τριμμένη (ή 2 φακελάκια ξηρή μαγιά ή 250 γρ. σπιτικό προζύμι)

 3/4 φλιτζ. τσαγιού φρέσκο γάλα, πλήρες, χλιαρό

 1/2 φλιτζ. τσαγιού βούτυρο αγελαδινό, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου

Πέμπτη 20 Νοεμβρίου 2025

Ο πρώτος περίπατος του ανθρώπου στο διάστημα χωρίς πρόσδεση

πηγή

Στις 7 Φεβρουαρίου του 1984, ο Αμερικανός αεροπόρος, ηλεκτρολόγος μηχανικός και αστροναύτης της NASA, Μπρους Μακάντλες ΙΙ, έκανε τον πρώτο περίπατο στο διάστημα χωρίς πρόσδεση στο σκάφος.

Με τον όρο "Δραστηριότητα εκτός σκάφους" (Extravehicular activity, EVA) στην αστροναυτική ονομάζεται οποιαδήποτε δραστηριότητα που εκτελείται από έναν αστροναύτη έξω από ένα διαστημικό σκάφος το οποίο βρίσκεται πάνω από την επονομαζόμενη Γραμμή Κάρμαν, δηλαδή το σύνολο των

Χριστουγεννιάτικη Ατμόσφαιρα Παντού: Διακοσμήσεις που Δίνουν Ζεστασιά και Ύφος στο Σπίτι (Μέρος Β)

Από τη Χριστίνα Σιδοπούλου, editor in chief του spirsossoulis.com

Το χριστουγεννιάτικο δέντρο είναι πάντα το επίκεντρο της γιορτινής διακόσμησης, όμως η πραγματική ατμόσφαιρα του σπιτιού δημιουργείται γύρω του. Οι γωνιές, τα ράφια και οι επιφάνειες αποκτούν νέα ζωή με φυσικά υλικά, φως και λεπτομέρειες που αποπνέουν ζεστασιά.

Το αφιέρωμα αυτό παρουσιάζει δέκα ιδέες για χριστουγεννιάτικη διακόσμηση πέρα από το δέντρο, που αποδεικνύουν ότι