Η παράξενη ιστορία του Gef, της μαγκούστας που μιλούσε

Η οποία ήταν και φάντασμα!

Κάπου γύρω στο 1933, δύο έφηβοι, ξαδέρφια μεταξύ τους, ο Harry Hall και ο Will Cubbon, επισκέφτηκαν έναν νέο φίλο τους, τον Gef. Ο Gef ζούσε σε μια απομακρυσμένη, ανεμοδαρμένη αγροικία στη Νήσο του Μαν. Ήταν πολύ ντροπαλός και τα ξαδέρφια μπορούσαν να τον ακούσουν και να του μιλήσουν. Όμως, δεν τον είχαν δει ποτέ. Πίσω από έναν τοίχο, ο Gef μάντευε κορώνα ή γράμματα όταν κάποιος έστριβε ένα κέρμα ή έπαιζε "μήλα" με μια λαστιχένια μπάλα μέσα από μια τρύπα στην οροφή της

Αν τρώτε γρήγορα, σταματήστε το – Πώς και γιατί βλάπτει την υγεία σας

Τρώτε ενώ κοιτάζετε το κινητό; Ολοκληρώνεται το γεύμα σας πριν καλά-καλά καταλάβετε τι φάγατε; Για πολλούς, το φαγητό έχει γίνει άλλη μία δουλειά που πρέπει να τελειώνει γρήγορα, μέσα στους πιεστικούς ρυθμούς του σύγχρονου τρόπου ζωής.

Η ταχύτητα όμως με την οποία τρώμε δεν είναι αθώα. Το γρήγορο φαγητό επηρεάζει την πέψη, το σάκχαρο, το βάρος και τελικά τη συνολική μας υγεία. Γιατροί στο Time εξηγούν τι πραγματικά συμβαίνει στο σώμα όταν τρώμε βιαστικά, γιατί το να

Βουλωμένος νεροχύτης: Το κοινό λάθος που καταστρέφει τα υδραυλικά του σπιτιού σας, σύμφωνα με ειδικούς

Οι νεροχύτες συχνά μετατρέπονται σε “χωματερές” για κάθε είδους απόβλητα, όμως αυτό αποτελεί ένα σοβαρό σφάλμα που οδηγεί σε δαπανηρές εργασίες. Πολλά από τα υλικά που συνηθίζουμε να πετάμε στην αποχέτευση μπορούν να προκαλέσουν ανεπανόρθωτη ζημιά στο υδραυλικό δίκτυο του σπιτιού.

Το βασικό υλικό της κουζίνας που δεν πρέπει ποτέ να καταλήγει στον νεροχύτη χωρίς τις απαραίτητες προφυλάξεις

Οι ειδικοί προειδοποιούν: το μαγειρικό λάδι, το λίπος και τα ζωικά λίπη δεν πρέπει ποτέ να

Αρχαίο «τσιμέντο» διατήρησε τα πιο παράξενα απολιθώματα του κόσμου – Οι επιστήμονες γνωρίζουν το πώς

Επιμέλεια - Δημήτρης Δρίζος

Τα πιο αινιγματικά απολιθώματα του πλανήτη, μαλακόσωμα πλάσματα αποτυπωμένα σε χονδρόκοκκο ψαμμίτη, χρωστούν τη «διάσωσή» τους όχι στη βιολογική τους αντοχή αλλά σε μια ασυνήθιστη χημική διεργασία που έλαβε χώρα στον αρχαίο βυθό πριν από περίπου 570 εκατομμύρια χρόνια. Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι τα αυθιγενή ορυκτά αργίλου ήταν αυτά που «σφράγισαν» τα ίχνη της πρώιμης ζωής στην πέτρα.

Τα απολιθώματα ανήκουν στη λεγόμενη Βιοκοινότητα της Εδιακαριανής περιόδου, μια παράξενη

Σαρλότ σοκολάτας με κονιάκ, από τον Στέλιο Παρλιάρο

Στέλιος Παρλιάρος

 Υλικά

Μερίδες: 10

 1 πακέτο σαβαγιάρ

Για το σιρόπι

 250 γρ. νερό

Η Ηρωίνη ως Σιρόπι Βήχα: Το Θαυματουργό Δηλητήριο της Bayer που Ένωσε Φαρμακολογία, Πόλεμο και Ψευδαισθήσεις.

 Πρόλογος: Όταν η Επιστήμη Θεωρούσε ότι Όλα Θεραπέυονται με Ένα Μπουκαλάκι.

Στα τέλη του 19ου αιώνα, ο κόσμος είχε τυφλή εμπιστοσύνη στην επιστήμη. Ήταν η εποχή όπου η χημεία έκανε άλματα, τα εργαστήρια έβραζαν σαν μαγικά καζάνια και οι φαρμακοβιομηχανίες χτίζανε αυτοκρατορίες, κυριολεκτικά και μεταφορικά.

Κι έτσι, το 1898, γεννήθηκε το «θαύμα» της Bayer, η ηρωίνη.

Η Γέννηση της Ηρωίνης: Όταν η Bayer Ανακάλυψε το «Ηρωικό» Σιρόπι Βήχα.

Σπίτι: 6 επιφάνειες που δεν πρέπει να καθαρίζετε ποτέ με απολυμαντικά μαντηλάκια

Τα απολυμαντικά μαντηλάκια κάνουν τον καθημερινό καθαρισμό να φαίνεται παιχνιδάκι. 

Ωστόσο, ακόμα και τα πιο πρακτικά προϊόντα έχουν τους περιορισμούς τους. Σύμφωνα με επαγγελματίες του χώρου, αυτά τα μαντηλάκια δεν είναι ασφαλή για κάθε επιφάνεια ή αντικείμενο του σπιτιού και η λανθασμένη χρήση τους μπορεί να προκαλέσει ζημιά.

6 επιφάνειες στο σπίτι που δεν πρέπει να καθαρίζετε ποτέ με απολυμαντικά μαντηλάκια

Επειδή πολλοί θεωρούν ότι

Αστρονόμοι ανακάλυψαν δυνητικά κατοικήσιμο πλανήτη 146 έτη φωτός μακριά

 Αστρονόμοι ανακάλυψαν έναν δυνητικά κατοικήσιμο νέο πλανήτη, περίπου 146 έτη φωτός μακριά, ο οποίος έχει το μέγεθος της Γης και συνθήκες παρόμοιες με αυτές του Άρη. Ο... υποψήφιος πλανήτης, που ονομάζεται HD 137010 b, περιστρέφεται γύρω από ένα άστρο σαν τον ήλιο και εκτιμάται ότι είναι 6% μεγαλύτερος από τη Γη.

Μια διεθνής ομάδα επιστημόνων στην Αυστραλία, το Ηνωμένο Βασίλειο, τις ΗΠΑ και τη Δανία αναγνώρισε τον πλανήτη χρησιμοποιώντας δεδομένα που συλλέχθηκαν το 2017 από την εκτεταμένη

Μηλοπιτάκια με σφολιάτα: Chaussons aux pommes

Ζάχαρη & Αλεύρι

 Υλικά

Κομμάτια: 10

 1 φύλλο σφολιάτας κρύο, από το ψυγείο

Γέμιση

 1 κιλό ξινόμηλα, καθαρισμένα, κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες ή σε κυβάκια του 1 εκ.

 100 γρ. βούτυρο αγελαδινό

Δεν υπάρχει καλύτερο φάρμακο από το γέλιο – Πώς επηρεάζει μυαλό και σώμα

Πιθανότατα έχετε ακούσει τη φράση πως «το γέλιο είναι το καλύτερο φάρμακο». Και πράγματι, το γέλιο μπορεί να σε κάνει να νιώσεις καλύτερα εκείνη τη στιγμή, ειδικά σε μια κακή μέρα. Όμως τα οφέλη του δεν σταματούν εκεί.

Έρευνες δείχνουν πως μπορεί να ωφελήσει ουσιαστικά τόσο το σώμα όσο και το μυαλό.Σε τέτοιο βαθμό, μάλιστα, ώστε το συχνό γέλιο να συνδέεται με μικρότερο κίνδυνο χρόνιων ασθενειών και με

Στεγνωτήριο: Το απλό κόλπο που περιορίζει την φθορά των ρούχων με την πάροδο του χρόνου

Αν τα ρούχα σας βγαίνουν από το στεγνωτήριο σκληρά ή ταλαιπωρημένα, ήρθε η ώρα να αλλάξετε στρατηγική. 

Η προσθήκη μιας στεγνής πετσέτας ανάμεσα στα βρεγμένα ρούχα είναι το μυστικό των επαγγελματιών καθαρισμού. Λειτουργώντας ως “απορροφητικό μαξιλάρι”, η πετσέτα μειώνει την έκθεση στη θερμότητα και προλαμβάνει την φθορά των υφασμάτων. Μάθετε πώς να εφαρμόσετε σωστά αυτή τη μέθοδο για τέλεια αποτελέσματα κάθε φορά.

Πώς λειτουργεί η προσθήκη μιας στεγνής πετσέτας στο στεγνωτήριο

Η απάτη που ξεκινά μόλις σβήσετε το κινητό - Πώς θα την καταλάβετε

Επιμέλεια - Δημήτρης Δρίζος

Η ψηφιακή απάτη δεν περιορίζεται στο κλικ πάνω σε ένα ύποπτο link ή μήνυμα. Συχνά, οι επιθέσεις ξεκινούν όταν το κινητό μας είναι κλειστό και η οθόνη σβηστή, εκμεταλλευόμενες την αίσθηση ασφάλειας που νιώθουμε όταν δεν «κάνουμε τίποτα».

Αυτό το λάθος χρονισμού καθιστά τις απάτες πιο δύσκολες στην ανίχνευση και πιο αποτελεσματικές.

Το κρίσιμο λάθος συνήθως γίνεται νωρίτερα, κατά την εγκατάσταση εφαρμογών, την αποδοχή

Συκώτι με μανιτάρια και δεντρολίβανο

Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη

Υλικά

Μερίδες: 4 ως μεζές

 το συκώτι από 1 συκωταριά, σε κομμάτια 2 εκ.

 250 γρ. μανιτάρια πλευρώτους, χοντροκομμένα

 400 ml ξηρό λευκό κρασί

Ο απόκοσμος θρύλος του "Old Leatherman", του Σιωπηλού Περιπλανώμενου του Κονέκτικατ

Ο Leatherman στις 9 Ιουνίου 1885 - πηγή

Στη δεκαετία του 1800, ένας εκκεντρικός άνδρας -η ταυτότητα του οποίου παραμένει μυστήριο- περιπλανιόταν επί δεκαετίες στην περιοχή μεταξύ των ποταμών Κονέκτικατ και Χάντσον.

Στα τέλη του 1800, σχεδόν κάθε μήνα κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς, οι μαθητές στο Μπράνφορντ του Κονέκτικατ έκαναν ένα απροσδόκητο διάλειμμα. Με την παρότρυνση του δασκάλου τους, έβγαιναν από τις τάξεις και άρχιζαν να ψάχνουν για κάποιο σημάδι του.

Σύντομα, σαν να ήταν

Τι κρύβει το συρτάρι στο κάτω μέρος του φούρνου – Η σωστή χρήση και οι κίνδυνοι που αγνοούμε

Το συρτάρι στο κάτω μέρος του φούρνου είναι από εκείνα τα στοιχεία της κουζίνας που περνούν απαρατήρητα, παρότι σχεδόν όλοι τα χρησιμοποιούν καθημερινά. 

Εξωτερικά μοιάζει ίδιο σε κάθε σπίτι, όμως η πραγματική του λειτουργία μπορεί να διαφέρει σημαντικά από συσκευή σε συσκευή. Η άγνοια γύρω από τον ρόλο του δεν οδηγεί μόνο σε λάθος χρήση, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να δημιουργήσει και ζητήματα ασφάλειας.

Ανεξάρτητα από το αν πρόκειται για φούρνο αερίου, ηλεκτρικό, με αέρα ή διπλό, το κάτω διαμέρισμα

Οργάνωση υπνοδωματίου: 5 λάθη που κάνουν το χώρο σας να φαίνεται ακατάστατος

Ένα ακατάστατο υπνοδωμάτιο, γεμάτο με στοίβες από αντικείμενα, αποτελεί ένα πρόβλημα που πολλοί αντιμετωπίζουν αλλά σπάνια επιλύουν. 

Οι επαγγελματίες στην οργάνωση του χώρου τονίζουν ότι η σωστή τακτοποίηση είναι καθοριστική για τη δημιουργία ενός γαλήνιου περιβάλλοντος και τη βελτίωση του ύπνου σας. Παράλληλα, αποκαλύπτουν τα πιο συχνά λάθη που παρατηρούν σε ένα δωμάτιο που χρειάζεται επειγόντως

Ρολόι της Αποκάλυψης 2026: Πιο κοντά από ποτέ στα μεσάνυχτα - Πόσο απέχουμε από τον όλεθρο

Δημήτρης Δρίζος

 Το Ρολόι της Αποκάλυψης, που συμβολίζει το πόσο κοντά βρίσκεται η ανθρωπότητα στην καταστροφή του πλανήτη, ρυθμίστηκε φέτος στα 85 δευτερόλεπτα πριν τα μεσάνυχτα —η πιο επικίνδυνη ένδειξη στην ιστορία του. 

Η ανακοίνωση έγινε την Τρίτη 27 Ιανουαρίου από το Bulletin of the Atomic Scientists, τον οργανισμό που δημιούργησε το ρολόι το 1947, υπογραμμίζοντας την αυξανόμενη απειλή από παγκόσμιες κρίσεις όπως οι πυρηνικοί κίνδυνοι, η κλιματική αλλαγή και οι

Κέικ-πρόκληση με επικάλυψη καραμέλα

Γαστρονόμος

Υλικά

Μερίδες: 10

Για το κέικ

 1 κούπα γιαούρτι αγελάδας, παραδοσιακό, με πλήρη λιπαρά

 60 ml φρέσκο γάλα, πλήρες

 230 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου + λίγο για τα ταψάκια

Kάτι μας λέει πως χρησιμοποιείτε παντού απορρυπαντικό πιάτων γι αυτό σας λέμε που απαγορεύεται γιατί θα κάνετε ζημιά

 Το απορρυπαντικό πιάτων είναι από τα πιο διαδεδομένα καθαριστικά στο σπίτι. 

Με λίγο προϊόν και ζεστό νερό μπορεί να αφαιρέσει λίπη και βρωμιές εύκολα και γρήγορα. Ωστόσο, δεν είναι «πολυεργαλείο» για κάθε επιφάνεια ή συσκευή. Η σύνθεσή του είναι σχεδιασμένη αποκλειστικά για πιάτα και μαγειρικά σκεύη και σε άλλες χρήσεις μπορεί να προκαλέσει φθορές ή ακόμη και μόνιμες ζημιές. Ας δούμε πού καλό είναι να το

Jasper Maskelyne, ο μάγος που ισχυρίστηκε ότι νίκησε τον Ρόμελ

Ο διάσημος μάγος Jasper Maskelyne που ισχυρίστηκε ότι βοήθησε στη νίκη του Β' Παγκοσμίου Πολέμου

Παρά τις συναρπαστικές ιστορίες του Jasper Maskelyne για την εφευρετικότητά του και τις επιδείξεις εξαφάνισης στο μέτωπο της Βόρειας Αφρικής, αποκαλύφτηκε αργότερα ότι πολλές από τις περιπέτειές του δεν ήταν καν αληθινές.

Μετά το τέλος του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, οι νικητές αρέσκονταν σε καλές ιστορίες από το Μέτωπο -όσο πιο τολμηρή και έξυπνη, τόσο το καλύτερο. Έτσι, όταν εμφανίστηκε ο Jasper Maskelyne που είχε να πει μερικές απίθανες ιστορίες που είχαν να κάνουν με τη χρήση

Ξεχάστε τα σημάδια στον τοίχο της κουζίνας από τον κάδο απορριμμάτων – Η απλή λύση που αλλάζει τον χώρο σας

Σας έχει τύχει να μετακινήσετε τον κάδο σκουπιδιών και να βρεθείτε αντιμέτωποι με γρατζουνιές και μαύρα σημάδια στον τοίχο; Είναι ένα κλασικό πρόβλημα σε κάθε κουζίνα ή μπάνιο: η καθημερινή χρήση και το άνοιγμα του καπακιού “τραυματίζουν” αργά αλλά σταθερά το χρώμα. Ευτυχώς, υπάρχει μια απλή λύση για να προστατεύσετε τον τοίχο σας.

Γιατί ο κάδος απορριμμάτων καταστρέφει τον τοίχο

Κάθε φορά που ανοίγετε το καπάκι, αλλάζετε

Γιατί πρέπει να χτυπάμε το καπό πριν ξεκινήσουμε κάθε πρωί

Δημήτρης Δρίζος

Κατά τους χειμερινούς μήνες, ειδικά για όσους οδηγούν νωρίς το πρωί, μια απλή αλλά ζωτικής σημασίας συνήθεια μπορεί να προλάβει σοβαρά ατυχήματα και δυσάρεστες καταστάσεις. Η προσαρμογή της συμπεριφοράς μας πριν την εκκίνηση του αυτοκινήτου είναι κρίσιμη, λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαίτερες συνθήκες που φέρνει ο χειμώνας.

Ο φετινός χειμώνας έχει φανεί ιδιαίτερα σκληρός, με έντονες βροχοπτώσεις, πλημμύρες και χιονοπτώσεις που επηρεάζουν σημαντικά το οδικό δίκτυο. Η πτώση της θερμοκρασίας δημιουργεί παγωμένα

Κέικ ζουμερό, με τριφτό μήλο

Ζάχαρη & Αλεύρι

 Υλικά

Μερίδες: 10

 115 γρ. βούτυρο αγελαδινό, σε θερμοκρασία δωματίου + επιπλέον για το σκεύος

 150 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική

 2 αυγά

 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Ένα μυστηριώδες, ταριχευμένο ανθρωπόμορφο τέρας σε μια πόλη του Καναδά

Το Banff Trading Post, που λειτουργεί από το 1903, στην πόλη Μπανφ στην Αλμπέρτα του Καναδά, διαθέτει πολλά ασυνήθιστα ευρήματα για κάποιον επιλεκτικό αγοραστή. Εκεί βρίσκεται και παρακολουθεί τον κόσμο ο γηραιότερος κάτοικος τους: ο κος Μπανφ, ο τρίτωνας.

Λίγα είναι γνωστά για την ιστορία αυτού του μυστηριώδους μισού ψαριού-μισού τρομακτικού πειράματος ταρίχευσης, αλλά πιθανότατα το απέκτησε ο θρυλικός ιδιοκτήτης του καταστήματος Norman Luxton γύρω στο 1915. Μετά από περιπέτειες ως

Οι «αόρατες» εστίες μικροβίων: Πόσο συχνά πρέπει να καθαρίζετε τον χώρο κάτω από τα μεγάλα έπιπλα

 Η ποιότητα του αέρα που αναπνέουμε μέσα στο σπίτι εξαρτάται συχνά από τα σημεία που δεν βλέπει το μάτι μας. 

Κάτω από τα μεγάλα έπιπλα, η συσσώρευση σκόνης, τριχών και μούχλας μπορεί να πυροδοτήσει αλλεργίες και άσθμα, χωρίς να το καταλάβουμε. Ο καθαρισμός σε βάθος δεν είναι πολυτέλεια, αλλά ανάγκη. Ανακαλύψτε τον σωστό προγραμματισμό και τα εργαλεία που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το περιβάλλον σας πραγματικά υγιεινό.

Γιατί αναβάλλουμε τον καθαρισμό του χώρου κάτω από τα μεγάλα έπιπλα

Το κόλπο με το μπουκάλι νερού για να στεγνώσουν τα ρούχα γρήγορα

Αν δεν έχετε στεγνωτήριο και θέλετε τα ρούχα σας να στεγνώσουν όσο το δυνατόν γρηγορότερα, αυτό το κόλπο θα σας βοηθήσει.

Σε μια προσπάθεια εξορθολογισμού των οικιακών εργασιών και μείωσης της κατανάλωσης ενέργειας, ένα νέο κόλπο κερδίζει ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα: η χρήση μιας θερμοφόρας για να επιταχύνετε το στέγνωμα των ρούχων σε εσωτερικούς χώρους. Η μέθοδος αυτή μπορεί να μειώσει τον χρόνο στεγνώματος έως και

Τάρτα μήλου με τραγανή επικάλυψη κραμπλ

Ζάχαρη & Αλεύρι

Υλικά

Κομμάτια: 8

Ζύμη

 220 γρ. βούτυρο αγελαδινό, κομμένο σε κυβάκια

 110 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική

 1 κρόκος αυγού

Γιατί το κόψιμο από χαρτί πονάει τόσο πολύ;

 Τα περισσότερα κοψίματα από χαρτί συμβαίνουν στα δάχτυλα και τα χέρια γενικά. Γιατί όμως πονάει τόσο πολύ το κόψιμο από χαρτί ειδικά στο χέρι;

Τα χέρια είναι αρκετά περίπλοκα αισθητήρια όργανα και είναι γεμάτα με αισθητικούς νευρώνες. Αυτοί αισθάνονται τη θερμοκρασία, την πίεση και τον πόνο, και υπάρχουν πολλοί περισσότεροι ανά τετραγωνικό χιλιοστό στα χέρια και τα δάχτυλα απ' ό, τι σε άλλα μέρη του σώματός μας, επομένως, οι τραυματισμοί στα χέρια παρατηρούνται πολύ περισσότερο από παρόμοια τραύματα αλλού. Το ίδιο

Αληθινές ιστορίες τρόμου από σκοτεινά στοιχειωμένα μέρη!

Αληθινές ιστορίες τρόμου από σκοτεινά στοιχειωμένα μέρη!

Σπίτι χωρίς μικρόβια: Κάθε πότε πρέπει να απολυμαίνετε την σκούπα και την σφουγγαρίστρα σας

Τα εργαλεία καθαρισμού, όπως οι σφουγγαρίστρες, οι σκούπες, τα σφουγγάρια και τα πανιά, είναι οι σύμμαχοί μας για ένα αστραφτερό σπίτι. Αν όμως δεν θυμάστε πότε ήταν η τελευταία φορά που τα καθαρίσατε σε βάθος, τότε οι δουλειές του σπιτιού σας μάλλον δεν είναι όσο αποτελεσματικές νομίζετε.

Κάθε πότε πρέπει να αντικαθιστάτε τα εργαλεία καθαρισμού σας

Ο καθαρισμός του σπιτιού με βρώμικα ή μολυσμένα εργαλεία εκτός από αναποτελεσματικός, κρύβει

Ούτε στους 19 ούτε στους 21 βαθμούς Κελσίου: Η ιδανική θερμοκρασία για το σπίτι σας

Η εύρεση της σωστής θερμοκρασίας στο σπίτι σας το χειμώνα δεν είναι πάντα εύκολη. Μεταξύ της επιφάνειας του σπιτιού και της ποιότητας της μόνωσης, η συνιστώμενη θερμοκρασία είναι 19°C. Μια θερμοκρασία που είναι υπεραρκετή για να σας κρατήσει ζεστούς όταν έξω κάνει κρύο. Αλλά οι 19°C δεν είναι η ιδανική θερμοκρασία που συνδυάζει την άνεση με την εξοικονόμηση χρημάτων στο λογαριασμό θέρμανσης.

Η ελάχιστη θερμοκρασία για άνεση σε ένα σπίτι είναι 19°C. Ωστόσο, αυτή μπορεί να κυμαίνεται από

Ψαρόσουπα με λαχανικά και κρόκο Κοζάνης

Νένα Ισμυρνόγλου

Υλικά

Μερίδες: 4-6

 2 κιλά ουρές πεσκανδρίτσας, καθαρισμένες

 2 ξερά κρεμμύδια, το ένα ψιλοκομμένο, το άλλο καθαρισμένο και ολόκληρο

 1 φύλλο δάφνης

 5-6 κόκκοι μαύρο πιπέρι

Γιατί τα πουλιά κάθονται σε τηλεφωνικά και ηλεκτροφόρα καλώδια;

Θα το έχετε παρατηρήσει -και κάνουν χάλια το οτιδήποτε βρεθεί από κάτω τους. Αλλά γιατί;

Τα πουλιά είναι ευλογημένα πλάσματα μιας και μπορούν να πετούν. Γιατί λοιπόν περνούν τόσο πολύ χρόνο χαλαρώνοντας σε καλώδια ρεύματος ή τηλεφωνικά;

Τις απαντήσεις δίνει ο βιολόγος άγριας ζωής Mark LaBarr.

Ο LaBarr, ο οποίος είναι διαχειριστής προγράμματος στο

Υγρασία στα παράθυρα: Πώς να μην θαμπώνουν τα τζάμια κατά τη διάρκεια του χειμώνα

 Η μάχη με την υγρασία στα παράθυρα είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα στα σπίτια, μόλις πέσει η θερμοκρασία. 

Όταν ο ζεστός αέρας του σπιτιού συναντά τον παγωμένο τζάμι, το αποτέλεσμα είναι η συμπύκνωση — ένας αόρατος εχθρός που απειλεί τους τοίχους και την υγεία μας. Μάθετε πώς μπορείτε να απαλλαγείτε οριστικά από τα θολωμένα τζάμια το χειμώνα και να θωρακίσετε το σπίτι σας ενάντια στη μούχλα.

Γιατί τα παράθυρα θαμπώνουν τον χειμώνα

Μικρές Γνώσεις – Μεγάλη Ανακούφιση: 12 Παλιές Συμβουλές της Γιαγιάς που Δουλεύουν Ακόμα και Σήμερα

Υπάρχουν μέρες που όλα πάνε στραβά: μυρίζεις κουνουπίδι σε όλο το σπίτι, τα κουνούπια σε έχουν κάνει σουρωτήρι, ο καθρέφτης σου θυμίζει παλιό σκούρο πανί, και το λεμόνι σου βγάζει τρεις σταγόνες χυμό. Ευτυχώς, υπάρχουν και εκείνες οι μικρές, ξεχασμένες συμβουλές που σου σώζουν τη μέρα χωρίς να χρειαστεί να αγοράσεις τίποτα καινούργιο.

Αν τα κουνούπια έχουν κάνει πάρτι στο μπαλκόνι σου, δοκίμασε να αφήσεις μερικές φλούδες αγγουριού εκεί που μαζεύονται – λένε ότι το μυρίζουν και φεύγουν σαν να είδαν φάντασμα. (Και αν δεν πιάσει, ένα σπρέι με

Γιατί καλύπτουμε ενστικτωδώς το στόμα μας όταν χασμουριόμαστε

 Το χασμουρητό είναι μια φυσική αντίδραση του οργανισμού: ο άνθρωπος ανοίγει διάπλατα το στόμα, παίρνει μια βαθιά εισπνοή και στη συνέχεια εκπνέει απότομα. Εκείνη τη στιγμή, μαζί με τη ροή του αέρα, εκτοξεύονται προς τα έξω μικροσκοπικά σταγονίδια σάλιου και διάφοροι μικροοργανισμοί, οι οποίοι δεν είναι ορατοί με γυμνό μάτι.

Η συνήθεια να καλύπτουμε το στόμα με το χέρι επιτελεί μια απλή αλλά σημαντική λειτουργία: μειώνει τον κίνδυνο μετάδοσης μικροβίων και προστατεύει τους γύρω μας. Ακόμη κι αν κάποιος

Τάρτα μήλου με καραμέλα

Ζάχαρη & Αλεύρι

Υλικά

Κομμάτια: 8-10

Ζύμη

 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

 1 κουτ. γλυκού αλάτι

 1/2 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη

Simmer pot: H τεχνική που χρησιμοποιούν στα ξενοδοχεία για να μοσχοβολήσει ολόκληρο το σπίτι μέσα σε μόλις λίγα λεπτά

Το άρωμα ενός χώρου παίζει τεράστιο ρόλο στην αίσθηση καθαριότητας και άνεσης. Ακόμη κι αν το σπίτι είναι τακτοποιημένο, οι μυρωδιές από μαγείρεμα, υγρασία ή κλειστά παράθυρα μπορούν να «βαρύνουν» την ατμόσφαιρα. Οι επαγγελματίες καθαρισμού, όμως, έχουν ένα απλό και δοκιμασμένο κόλπο που δίνει άμεση φρεσκάδα, χωρίς χημικά σπρέι ή τεχνητά αρώματα.

Η λύση είναι ένα μικρό κατσαρολάκι με νερό που σιγοβράζει μαζί με φυσικά υλικά. Πρόκειται για τη γνωστή τεχνική simmer pot, που χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια σε ξενοδοχεία και χώρους φιλοξενίας

Λιωμένο κερί: Το απλό κόλπο για να το αφαιρέσετε με ασφάλεια από ευαίσθητες επιφάνειες στο σπίτι

 Αν λατρεύετε τα κεριά, πιθανότατα έχετε έρθει αντιμέτωποι με την περίπτωση του λιωμένου κεριού πάνω στα έπιπλα. Στην προσπάθειά σας να ξύσετε το κερί από το ξύλο ή άλλες ευαίσθητες επιφάνειες στο σπίτι μπορεί να αφήσετε σημάδια ή γρατζουνιές, ενώ η αφαίρεσή του από έναν δερμάτινο καναπέ μπορεί να εξελιχθεί σε εφιάλτη.

Το απλό κόλπο για να καθαρίσετε το λιωμένο κερί από τα έπιπλα

Υπάρχει ένα βασικό προϊόν που βρίσκεται στο μπάνιο σας και κάνει τον καθαρισμό παιχνιδάκι.

Ο έρωτας ποτέ δεν πεθαίνει - Η viral σκηνή από τον «Τιτανικό» με άλλους πρωταγωνιστές

 Ο έρωτας ποτέ δεν πεθαίνει...

Aν η σκηνή σας φαίνεται οικεία, δεν κάνετε και πολύ λάθος... αλλά περισσότερο θα έλεγε κανείς ότι διακωμωδεί την πιο τραγική στιγμή της εμβληματικής ταινίας «Τιτανικός» και το τέλος της.

Ο πρωταγωνιστής Λεονάρντο Ντι Κάπριο, με το τεράστιο πλοίο να έχει βυθιστεί, προσπαθεί να κρατηθεί στη ζωή μέχρι που οι δυνάμεις του τον εγκαταλείπουν και

Χωνάκια πίτσας, πανεύκολα και λαχταριστά

Ζάχαρη & Αλεύρι

Υλικά

Τεμάχια: για 12 χωνάκια

 6 μικρές τορτίγιες

 λίγο λάδι για τις ενώσεις ή οδοντογλυφίδες

 2 ντομάτες ψιλοκομμένες

Ο ασφαλέστερος τρόπος για να ανοίξετε μια κονσέρβα χωρίς ανοιχτήρι

Ίσως κάποια στιγμή θελήσετε να ανοίξετε μια κονσέρβα και δε διαθέτετε ανοιχτήρι κονσερβών.

Όπως εξηγεί το Country Living, το καπάκι σε μια κονσέρβα είναι το πιο λεπτό από τα περισσότερα άλλα μεταλλικά σκεύη σε μια κουζίνα. Αν κάποιος δε διαθέτει ανοιχτήρι ίσως τρέξει να πάρει το μεγαλύτερο, το πιο κοφτερό μαχαίρι που διαθέτει για να την ανοίξει. Όμως, αυτό μπορεί να γίνει χωρίς να γίνει κάποιος... δολοφόνος, ας πούμε, σε ταινία τρόμου. 

Το καλύτερο αντικείμενο είναι ένα

Είναι ιδέα μου ή ο σκύλος μου χαμογελάει;

 Είναι ιδέα μου ή ο σκύλος μου χαμογελά; Και αν ναι, γιατί συμβαίνει αυτό; Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το τι σημαίνει σύμφωνα με επίσημες μελέτες

Ανοίγει πλατιά το στόμα του, τα χείλη του τραβιούνται προς τις άκρες και η γλώσσα του κρέμεται έξω απ’ το στόμα: Σου χαμογελάει ο σκύλος σου ή είναι ιδέα σου;;

Όταν βλέπεις τον σκύλο σου μ’ αυτή τη φάτσα, γυρνάς στην κολλητή σου και της λες «κοιτά πόσο χαρούμενος είναι,

Το κοινό αντικείμενο στο σπίτι που είναι «μαγνήτης» μικροβίων και μάλλον δεν έχετε καθαρίσει ποτέ

Η εποχή των κρυολογημάτων και της γρίπης μάς υπενθυμίζει διαρκώς ότι τα μικρόβια βρίσκονται παντού. Σε κάθε επιφάνεια που αγγίζουμε καθημερινά, χιλιάδες (αν όχι εκατομμύρια) βακτήρια μπορούν να επιβιώσουν σε κάθε τετραγωνική ίντσα. Ευτυχώς, τα περισσότερα από αυτά είναι σχετικά αβλαβή, όμως ορισμένα μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές ασθένειες.

Ο «κρυφός» μαγνήτης μικροβίων που μεταφέρετε καθημερινά μέσα στο σπίτι σας

Παρόλο που είναι σχεδόν

Κακοκαιρία: Πώς πρέπει να οδηγούμε σε άσχημες καιρικές συνθήκες - Τι πρέπει να προσέξουμε

Τον χειμώνα οι άσχημες καιρικές συνθήκες μπορούν να φέρουν τους οδηγούς στα όριά τους, ενώ οι χαμηλές θερμοκρασίες, η κακή ορατότητα και η ολισθηρότητα του δρόμου προκαλούν υψηλό κίνδυνο απώλειας του ελέγχου του οχήματος, με αύξηση των πιθανοτήτων για ατύχημα.

Τα ελαστικά

Σε τέτοιες συνθήκες, αλλά κυρίως σε συνθήκες παγετού ή χιονιού θα πρέπει τα ελαστικά να βρίσκονται σε καλή κατάσταση. Ο έλεγχος του πέλματος για φθορά είναι επιτακτικός και σε περίπτωση που

Οι παράξενοι θάνατοι 16 ιστορικών προσωπικοτήτων και διάσημων

Ο Ρασπούτιν

Πολλές ιστορικές προσωπικότητες είχαν έναν θάνατο που δεν φαίνεται να ταιριάζει με την κληρονομιά τους.

Αν και θα περίμενε κανείς ότι πολλοί που είχαν αναγνωρισιμότητα θα είχαν και ένα αξιοπρεπή θάνατο, πολλά από αυτά τα εξέχοντα και σεβαστά ιστορικά πρόσωπα έχασαν τη ζωή τους υπό πραγματικά παράξενες συνθήκες. Για παράδειγμα, σε μια εποχή πριν από την σύγχρονη ιατρική, πολλοί απλοί τραυματισμοί και ασθένειες σκότωσαν μερικούς επιφανείς ανθρώπους.

Από την κατάποση μιας

Σαν σήμερα 21 Ιανουαρίου: Ο θάνατος του Λένιν – Το μυστήριο γύρω από τον εγκέφαλό του

 Στις 21 Ιανουαρίου 1924, ο Βλαντίμιρ Ιλίτς Ουλιάνοφ, ο Λένιν, πεθαίνει στο Γκόρκι, έξω από τη Μόσχα, σε ηλικία 53 ετών. Η επίσημη εκδοχή αποδίδει τον θάνατό του σε βαριά εγκεφαλοαγγειακή νόσο, ύστερα από διαδοχικά εγκεφαλικά που τον είχαν ήδη αφήσει με σοβαρές αναπηρίες και δυσκολία στον λόγο.

Η κατάρρευση της υγείας του από το 1922 και μετά αποτελούν ένα πολιτικό σημείο καμπής. Ο Λένιν αδυνατεί να ασκήσει καθημερινά καθήκοντα, η κορυφή του κόμματος αναδιατάσσεται και ο

Πετσέτες: Πείτε αντίο στις δυσάρεστες οσμές με ένα απλό κόλπο αποθήκευσης

Δεν υπάρχει τίποτα πιο εκνευριστικό από το να βγαίνετε από το ντους, να πιάνετε μια καθαρή πετσέτα και να παρατηρείτε μια ελαφριά μυρωδιά μούχλας. 

Είστε σίγουροι ότι είναι πλυμένη και έχει στεγνώσει καλά, οπότε γιατί μυρίζει έτσι; Η απάντηση πιθανότατα βρίσκεται στον τρόπο με τον οποίο αποθηκεύετε τις πετσέτες σας.

Το απλό κόλπο για να απαλλαγείτε από τις δυσάρεστες οσμές στις πετσέτες

Οι πετσέτες αποτελούνται από πυκνά υφάσματα, ειδικά σχεδιασμένα για να απορροφούν την υγρασία. Προκειμένου να παραμείνουν καθαρές και να έχουν άρωμα φρεσκάδας, χρειάζονται σωστή

Αυστρία: Αγελάδα χρησιμοποιεί σκούπα για να... ξύσει την πλάτη της - Δείτε βίντεο

Επιμέλεια - Ειρήνη Κοστιούκ

Επιστήμονες αναθεωρούν τις νοητικές ικανότητες των βοοειδών, μετά την ανακάλυψη μας αγελάδας ονόματι Veronika από την Αυστρία, η οποία χρησιμοποιεί εργαλεία... για να ξύσει την πλάτη της. Η ανακάλυψη των ερευνητών υποδηλώνει ότι οι αγελάδες μπορεί να έχουν πολύ μεγαλύτερες γνωστικές ικανότητες από ό,τι πιστεύαμε μέχρι τώρα.

Η Veronika, μια αγελάδα που ζει

Μπακαλιάρος με γλυκοπατάτες και άνηθο

Νένα Ισμυρνόγλου

Υλικά

Μερίδες: 4

 800 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου

 600 γρ. γλυκοπατάτες, σε λεπτές στρογγυλές φέτες

 2 κουτ. σούπας ξερό θυμάρι, τριμμένο

 2 σκελίδες σκόρδου, πολύ ψιλοκομμένες