Τα Λάθη που Κάνουμε στο Πασχαλινό Τραπέζι στο Σπίτι Και Πώς να τα Διορθώσετε

 Από την ομάδα του spirossoulis.com

Το πασχαλινό τραπέζι είναι από τις πιο όμορφες στιγμές του χρόνου. Μαζευόμαστε γύρω από το τραπέζι, τρώμε όλοι μαζί, γελάμε και το σπίτι γεμίζει ζωή. Όμως την ώρα που ετοιμάζουμε τα πάντα, συχνά κάνουμε μικρά λάθη που κάνουν την εμπειρία πιο κουραστική ή λιγότερο ευχάριστη.

Το ενδιαφέρον είναι ότι τα περισσότερα από αυτά τα λάθη δεν έχουν σχέση με το φαγητό, αλλά με το πώς οργανώνουμε το τραπέζι και τον χώρο γύρω του, ειδικά όταν βρισκόμαστε σε ένα διαμέρισμα.

Το τραπέζι γεμίζει υπερβολικά

Ένα από τα πιο συχνά λάθη είναι ότι προσπαθούμε να χωρέσουμε τα πάντα πάνω στο τραπέζι. Πιάτα, σαλάτες, μπολ, αυγά, ψωμί, καράφες, πιατέλες. Το αποτέλεσμα είναι ότι δεν υπάρχει χώρος ούτε για τα πιάτα των καλεσμένων.

Πολύ πιο πρακτικό είναι να δημιουργήσετε ένα μικρό βοηθητικό σημείο στην κουζίνα ή σε ένα έπιπλο κοντά στο τραπέζι όπου θα μπαίνουν οι μεγάλες πιατέλες. Έτσι το τραπέζι μένει πιο άνετο και όλοι κινούνται πιο εύκολα.

Δεν υπολογίζουμε σωστά τον χώρο

Στα διαμερίσματα ο χώρος είναι περιορισμένος και αυτό φαίνεται ιδιαίτερα όταν μαζεύονται πολλά άτομα. Συχνά βάζουμε καρέκλες πολύ κοντά μεταξύ τους ή το τραπέζι πολύ κοντά στον τοίχο. Το αποτέλεσμα είναι ότι κάποιος δεν μπορεί να σηκωθεί εύκολα ή πρέπει να μετακινηθούν όλοι.

Μια μικρή αλλαγή στη διάταξη του καθιστικού πριν από το τραπέζι κάνει μεγάλη διαφορά. Μετακινήστε προσωρινά ένα μικρό τραπεζάκι ή μια πολυθρόνα ώστε να δημιουργηθεί μεγαλύτερη άνεση γύρω από το τραπέζι.

Τα ποτήρια και τα μαχαιροπίρουνα μπερδεύονται

Όταν το τραπέζι είναι μεγάλο, τα ποτήρια και τα μαχαιροπίρουνα συχνά μπερδεύονται. Κάποιος χρησιμοποιεί το ποτήρι άλλου ή δεν βρίσκει εύκολα το δικό του. Ένα απλό κόλπο είναι να βάψετε τα κόκκινα αυγά σε διαφορετικά σχέδια ή να βάλετε μικρά χαρτάκια με το όνομα κάθε καλεσμένου στο πιάτο. Είναι μια μικρή λεπτομέρεια που κάνει το τραπέζι πιο οργανωμένο και πιο όμορφο.

Δεν αφήνουμε χώρο για τα κόκκινα αυγά

Τα αυγά είναι από τα πιο χαρακτηριστικά στοιχεία του πασχαλινού τραπεζιού. Παρ’ όλα αυτά συχνά τα βάζουμε σε ένα μπολ στη μέση του τραπεζιού και τελικά κανείς δεν τα φτάνει εύκολα. Γι' αυτό και είναι προτιμότερο να μοιράσετε τα αυγά σε δύο ή τρία μικρά μπολ κατά μήκος του τραπεζιού ώστε όλοι να έχουν εύκολη πρόσβαση.

Το τραπεζομάντηλο γίνεται άβολο

Ένα μεγάλο τραπεζομάντηλο που πέφτει πολύ χαμηλά μπορεί να δημιουργήσει πρόβλημα, ειδικά σε σπίτια με παιδιά ή μικρό χώρο. Κάποιος το τραβάει κατά λάθος, μπλέκεται με την καρέκλα ή ακουμπάει στα πόδια.

Ένα πιο πρακτικό μήκος που φτάνει περίπου μέχρι τη μέση της καρέκλας είναι αρκετό για να δείχνει κομψό χωρίς να δημιουργεί δυσκολία.

Δεν υπάρχει χώρος για να ακουμπήσουν οι καλεσμένοι τα πράγματά τους

Ένα μικρό αλλά πολύ συνηθισμένο πρόβλημα είναι ότι οι καλεσμένοι δεν έχουν πού να αφήσουν το κινητό, τα γυαλιά ή το ποτήρι τους όταν σηκώνονται.

Ένα μικρό τραπεζάκι στο πλάι του καθιστικού ή μια κονσόλα κοντά στο τραπέζι λειτουργεί σαν «σταθμός» για τέτοια μικρά αντικείμενα.

Η κουζίνα γίνεται χάος

Το μεγαλύτερο άγχος συνήθως δεν είναι το τραπέζι αλλά τι συμβαίνει στην κουζίνα. Όταν όλα τα σκεύη είναι ανοιχτά στον πάγκο, ο χώρος γεμίζει πολύ γρήγορα.

 

Αν οργανώσετε τον πάγκο σε δύο σημεία, ένα για το σερβίρισμα και ένα για τα χρησιμοποιημένα σκεύη, η κουζίνα παραμένει πολύ πιο λειτουργική καθ’ όλη τη διάρκεια του τραπεζιού.

Μικρές αλλαγές στη διάταξη και στην οργάνωση του χώρου μπορούν να κάνουν το πασχαλινό τραπέζι πολύ πιο άνετο και ευχάριστο για όλους.

Πηγή