Σπιτικό παγωτό Earl Grey με μέλι και σύκο: Η πιο gourmet συνταγή χωρίς παγωτομηχανή
Παγωτό Earl Grey με Μέλι & Σύκο (Χωρίς Παγωτομηχανή) Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά | Χρόνος αναμονής: 6+ ώρες στην κατάψυξη [ 1 , 2 ] Υλικά 500 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά), πολύ κρύα 1 κουτί (397 γρ.) ζαχαρούχο γάλα 4 φακελάκια τσάι Earl Grey (για το έντονο άρωμα περγαμόντου) 2 κουταλιές της σούπας θυμαρίσιο μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας