Μύθοι και υποθέσεις για μία («Νότια Γη»): Ανταρκτική (βίντεο)

 Το μεγάλο μυστήριο

Σ’ αγαπώ ‑ Μ΄αγαπάς: H ξεκαρδιστική σκηνή που γυρίστηκε 31 φορές επειδή γελούσαν ασταμάτητα

Ποια ήταν η σκηνή που δεν μπορούσε να ολοκληρωθεί λόγω γέλιου

Βασισμένο στην καναδική τηλεοπτική σειρά «Un gars, une fille» (Ένα αγόρι, ένα κορίτσι), το «Σ΄Αγαπώ Μ΄Αγαπάς» διασκευάστηκε από την Δήμητρα Παπαδοπούλου.

 Προβλήθηκε από τους τηλεοπτικούς δέκτες του Mega Channel τις σεζόν 2000-2002. Με πρωτοποριακή τηλεοπτική αφήγηση, μέσα σε 61 επεισόδια, σχεδόν πάντα μόνοι τους μπροστά στην κάμερα η Δήμητρα κι ο Θοδωρής μας άφησαν να

5 κόλπα καθαρισμού που πρέπει να αποφεύγετε, σύμφωνα με ειδικό – Μπορεί να οδηγήσουν σε βρωμιά και μούχλα

 Το καθημερινό καθάρισμα του σπιτιού μπορεί να είναι μια κουραστική και χρονοβόρα διαδικασία, οπότε το τελευταίο που θέλετε είναι να ανακαλύψετε ότι καθαρίζετε με λάθος τρόπο. Μια ειδικός στον καθαρισμό προειδοποιεί ότι ένα δημοφιλές κόλπο μπορεί να προκαλέσει υπερθέρμανση στην φριτέζα αέρος, ενώ ένα άλλο μπορεί να οδηγήσει σε μούχλα.

Με τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης να γεμίζουν με συμβουλές από ειδικούς και ιδιοκτήτες σπιτιών, μπορεί να είναι δύσκολο να ξέρετε ποιες συμβουλές είναι πραγματικά οι καλύτερες.

Η Brogan, μια λάτρης του καθαρισμού, αποκαλύπτει ότι

Μουσταλευριά και διατροφή

Ο μούστος είναι το κύριο συστατικό για την παραγωγή της μουσταλευριάς. Ο μούστος είναι ο χυμός των σταφυλιών, πριν από την διαδικασία της ζύμωσης.

Η θρεπτική αξία της μουσταλευριάς είναι πολύ υψηλή λόγω αυξημένης περιεκτικότητας σε μεταλλικά άλατα και βιταμίνες.

Συγκεριμένα, ο μούστος είναι πλούσιος σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C, καθώς και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ενώ από μεταλλικά στοιχεία περιέχει

Χοιρινό ρολό με μανιτάρια

Η Νένα Ισμυρνόγλου μάς φτιάχνει ένα φανταστικό χοιρινό ρολό με μανιτάρια, ιδανικό τόσο για ένα επίσημο γεύμα όσο και για ένα καθημερινό.

Φωτογραφία: Αμαρυλλίς Τσέγκου

Υλικά

Μερίδες: 6

 1.500 γρ. χοιρινή σπάλα (ένα ενιαίο, καλά ανοιγμένο κομμάτι για ρολό – ζητάμε από τον κρεοπώλη μας να το ετοιμάσει)

 2 κουτ. σούπας μουστάρδα πικάντικη

Γνώριζες ότι ο εγκέφαλος διαθέτει «αυτόματο πιλότο»;

 Επιστήμονες στη Βρετανία, με επικεφαλής έναν Έλληνα, βρήκαν ότι ένα εγκεφαλικό κύκλωμα, που σχετίζεται με την ονειροπόληση, παίζει ρόλο-κλειδί στο να επιτρέπει σε έναν άνθρωπο να εκτελεί διάφορες εργασίες ρουτίνας -όπως π.χ. να οδηγεί μέχρι το σπίτι του ή να δένει τα κορδόνια των παπουτσιών του- χωρίς να τις σκέφτεται, σαν να βρίσκεται στον «αυτόματο πιλότο».

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Κέιμπριτζ..., με επικεφαλής τον νευροεπιστήμονα δρα

Η αλήθεια για τα κρεμμύδια που έχουν βγάλει φύτρες – Είναι ασφαλές να τα καταναλώσετε;

 Ακόμα και να έχουμε καλό προγραμματισμό, σίγουρα θα έχουμε δει κάποια στιγμή τα φρούτα και τα λαχανικά μας να αρχίζουν να χαλάνε. Οι πατάτες πρασινίζουν, τα μήλα μαλακώνουν και τα κρεμμύδια βγάζουν φύτρες.

Οι μακριές πράσινες φύτρες σας προειδοποιούν ότι τα έχετε ξεχάσει. Ενώ πιθανότατα γνωρίζετε ότι δεν είναι καλό να τρώτε τις πατάτες όταν πρασινίζουν, τα κρεμμύδια με τις φύτρες δεν είναι το ίδιο προβληματικά. Οι φύτρες απλώς δείχνουν ότι το κρεμμύδι εξελίσσεται. Είναι ένα στάδιο του κύκλου

«Τι σκέφτονται τα κατοικίδιά μας;» – Η AI μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να μιλήσουν με τα ζώα

Μπορεί να ακούγεται σαν το σενάριo μιας νέας ταινίας της Disney, αλλά οι ειδικοί προβλέπουν ότι η AI (τεχνητή νοημοσύνη) θα επιτρέψει στους ανθρώπους να επικοινωνούν τόσο με τα κατοικίδιά τους όσο και με άγρια ζώα στην φύση.

Οι ερευνητές σε όλο τον κόσμο χρησιμοποιούν την «ψηφιακή βιοακουστική» (digital bioacoustics) – μικροσκοπικά, φορητά, ψηφιακά καταγραφικά – για να καταγράφουν τους ήχους, τα τικ και τις συμπεριφορές των ζώων που δεν μπορεί να αντιληφθεί ο άνθρωπος.

Αυτές οι βάσεις δεδομένων θα

Επιστήμονες προειδοποιούν τους άνδρες με «μπυροκοιλιά» – Από τι κινδυνεύουν

 Η «μπυροκοιλιά» μπορεί να προκαλέσει γήρανση του εγκεφάλου και μειωμένη νοημοσύνη σε μεσήλικες άνδρες,

Προειδοποίηση προς τους άνδρες με «μπυροκοιλιά» παρέχουν οι επιστήμονες διαπιστώνοντας μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο να νοσήσουν από άνοια.

Η «μπυροκοιλιά» μπορεί να προκαλέσει γήρανση του εγκεφάλου και μειωμένη νοημοσύνη σε μεσήλικες άνδρες, σύμφωνα με μελέτη. Όσοι είχαν

Φιλέτα γλώσσας ογκρατέν με σπανάκι

 ΥΛΙΚΑ

12 φιλέτα γλώσσας

1 κιλό σπανάκι

1φλυτζάνι χλιαρό γάλα

3 κοφτές κουταλιές βούτυρο

3 κοφτές κουταλιές αλεύρι

Οι μέλισσες είναι πιο έξυπνες απ' όσο θεωρούσαμε!

Οι μέλισσες μπορούν να «κατανοήσουν» την έννοια του μηδενός και του τίποτε. Αυτό ανακαλύφθηκε από Αυστραλούς και Γάλλους επιστήμονες κατά τη διάρκεια πειραμάτων. Το απρόσμενο εύρημα, όπως είπαν, εγείρει το ερώτημα πόσο τελικά ξεχωριστοί είναι οι άνθρωποι.

Οι μέλισσες έχουν γενικά φήμη έξυπνων εντόμων, αφού προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι, μεταξύ άλλων, μπορούν να «μετρήσουν» ως το τέσσερα. Τώρα οι μέλισσες διευρύνουν τη

«λέσχη» των λιγοστών έξυπνων ζώων (δελφινιών, παπαγάλων, πιθήκων και παιδιών προσχολικής

Ο ανιψιός της ηθοποιού - Ήθελε να σκοτώνει γυναίκες γιατί το θεωρούσαν άσχημο - Τον κατέδωσε η θεία

Η πρωταγωνίστρια του Ρετιρέ που κατέδωσε τον serial killer ανιψιό της

Όταν η Κούλα Αγαγιώτου έμαθε ότι ζούσε μαζί με ένα μανιακό δολοφόνο.

Καλαμάρι – βαμπίρ από την κόλαση: Ανακαλύφθηκε άγνωστο είδος με το θήραμα «στα χέρια» – Έζησε πριν απο 183 εκατ. χρόνια

 Παλαιοντολόγοι αποκάλυψαν ένα άγνωστο μέχρι σήμερα είδος καλαμαριού-βαμπίρ που έζησε πριν από περίπου 183 εκατομμύρια χρόνια και έχει πολλές ομοιότητες με την εικόνα που έχουμε σήμερα για τα καλαμάρια.

Το νεοταυτοποιημένο είδος, με την ονομασία Simoniteuthis michaelyi, περιγράφεται ως ένα αξιοσημείωτο δείγμα που απολιθώθηκε “με θήραμα στα χέρια του”, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Swiss Journal of Palaeontology.

Σε “πραγματικά

Όσα δεν ξέρατε για τον καφέ και την καφεΐνη

Η καφεΐνη είναι μια φυσική διεγερτική ουσία που δρα στο κεντρικό νευρικό σύστημα και μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα την υπερδιέγερση και την ενεργοποίηση που χρειαζόμαστε όταν νιώθουμε έντονη κόπωση. Η δράση της καφεΐνης κορυφώνεται περίπου μια ώρα μετά την κατανάλωσή της και ο οργανισμός αποβάλλει περίπου την μισή ποσότητα μέσα σε 4 με 6 ώρες.

Το πώς αντιδρά όμως κάθε οργανισμός στην καφεΐνη είναι υπόθεση πολύ προσωπική που σχετίζεται με την ευαισθησία που αυτός παρουσιάζει σε αυτή και με την ταχύτητα πέψης της από τον καθένα.

Ακριβώς γι’ αυτό κάποιος μπορεί

Κεφτέδες φρικασέ

 ΥΛΙΚΑ

1 κιλό κιμά

2 φέτες χωμί

2 κρεμμύδια

δυόσμο

μαϊντανό

λίγη τριμμένη παρμεζάνα

Εκεί που ζύγιζαν τις μάγισσες για να δουν αν όντως ήταν μάγισσες

φωτογραφία

Οι γιγαντιαίες ζυγαριές αυτού του μουσείου μπορούν ακόμη και σήμερα να πουν αν κάποια είναι νύφη του διαβόλου, μόνο και μόνο από το βάρος της

Στη μικρή ολλανδική πόλη Oudewater, κοντά στην Ουτρέχτη, υπάρχει ένα μέρος που δε μοιάζει με κανένα άλλο ανάλογο του στην Ολλανδία. Είναι γνωστό κυρίως επειδή εκεί ζύγιζαν τις μάγισσες.

Πώς ένα μυρμήγκι νίκησε τα λιοντάρια της Αφρικής

Η άφιξη ενός ξενόφερτου εντόμου ήταν αρκετή για να ανατρέψει τις οικολογικές ισορροπίες της σαβάνας.

 Σαν πουλόβερ που ξηλώνεται τραβώντας μια κλωστή, οι οικολογικές ισορροπίες στην αφρικανική σαβάνα κατέρρευσαν μετά την άφιξη ενός ξενόφερτου μυρμηγκιού που προκάλεσε αλυσιδωτές αντιδράσεις.

Μελέτη σε προστατευόμενη περιοχή της Κένυας αποκαλύπτει ότι το επεκτατικό έντομο εκτόπισε ντόπια είδη μυρμηγκιών που προστατεύουν τις ακακίες από τους

Το απλό κόλπο καθαρισμού για να έχει το μπάνιο σας άρωμα φρεσκάδας για εβδομάδες

Όσο κι αν προσπαθούμε, οι δυσάρεστες οσμές συχνά παραμένουν στα μπάνια και εξαπλώνονται σε όλο το σπίτι. Ευτυχώς, η ειδικός καθαρισμού Donna Mendoza ανακάλυψε μια έξυπνη συμβουλή για να έχει η τουαλέτα σας ευχάριστο άρωμα φρεσκάδας, για εβδομάδες.

Οι Βρετανοί είναι αρκετά σχολαστικοί όσον αφορά την καθαριότητα του μπάνιου, παρόλο που μπορεί να είναι μια από τις λιγότερο ευχάριστες δουλειές του σπιτιού. Σύμφωνα

Πάρκινσον: Αντιστρέφτονται τα συμπτώματα με πραγματική χρυσόσκονη;

 Εκατομμύρια άνθρωποι σε ολόκληρο τον πλανήτη είναι αντιμέτωποι με το Πάρκινσον. Όπως και με το Αλτσχάιμερ, έτσι και με αυτή την εκφυλιστική νόσο του εγκεφάλου, θεραπεία δεν υπάρχει. 

Προς το παρόν υπάρχει μόνο έλεγχος των συμπτωμάτων. Τώρα, Αμερικανοί επιστήμονες ερευνούν κατά πόσο ένα από του στόματος φάρμακο πασπαλισμένο με νανοσωματίδια αληθινού χρυσού θα μπορούσε μια μέρα να θεραπεύσει νευροεκφυλιστικές ασθένειες, όπως το Πάρκινσον και η

Κρέπες με πικάντικο κιμά, σπανάκι και τυρί κρέμα

ΙΩΑΝΝΑ ΣΤΑΜΟΥΛΟΥ

Υλικά

Για τις κρέπες

1 φλιτζάνι γάλα

2 αβγά

1 φλιτζάνι αλεύρι

2 κουτ. σούπας σπορέλαιο

8 περίεργα στοιχεία για τις αγελάδες

Όταν επιστήμονες κατέγραψαν το γονιδίωμα των βοοειδών το 2009, ανακάλυψαν ότι τα βοοειδή έχουν περίπου 22.000 γονίδια.

Το 80% των γονιδίων τους είναι ίδιο με αυτό των ανθρώπων. Αυτό είναι ένα από τα περίεργα στοιχεία που οι περισσότεροι δε γνωρίζουμε για τις αγελάδες.

Μερικά ακόμα άγνωστα στοιχεία για τις αγελάδες:

-Περνούν 10 έως 12 ώρες την ημέρα στο

Ένα Σούπερ Κόλπο για να Ξεβουλώσετε το Σιφόνι από τις Τρίχες!

 Είναι γεγονός πως το σιφόνι είναι ένα από τα πιο αηδιαστικά πράγματα που καλούμαστε να καθαρίσουμε. Γι'αυτό και σας έχουμε σήμερα τον τρόπο για να λύσετε αυτό το πρόβλημα μια και καλή!

Αρχικά φορέστε γάντια και ανοίξτε το καπάκι στο σιφόνι σας!

Βήμα 1ο: Θα χρειαστείτε μια κρεμάστρα ή κάποιο γαντζάκι Πάρτε μια συρμάτινη κρεμάστρα και συμπιέστε λίγο το γάντζο της ώστε να χωράει μέσα στο σιφόνι. Βάλτε την άκρη της

Μυστήριο με 1.000 σκελετούς που βρέθηκαν κάτω από μοναστήρι 800 ετών – Η ανακάλυψη των αρχαιολόγων που ξαναγράφει την ιστορία

Ένα “μοναδικό” ανασκαφικό έργο ρίχνει φως στη συναρπαστική ιστορία ενός αβαείου, 800 ετών, όπου οι ερευνητές αποκάλυψαν περισσότερους από 1.000 ανθρώπινους σκελετούς, μεταξύ πολλών άλλων ευρημάτων. Όπως φαίνεται το συγκεκριμένο μοναστήρι αποτέλεσε κέντρο γύρω από το οποίο αναπτύχθηκε ζωή, με αποτέλεσμα στις άκρες του να χτιστούν τουλάχιστον δύο νεκροταφεία.

Η ανασκαφή έγινε στα ερείπια του αβαείου του Beaumont (Μπομόν) στο κέντρο της πόλης Tours, η οποία βρίσκεται στην κοιλάδα του Λίγηρα. Οι ιστορικές πηγές αναφέρουν ότι το αβαείο ιδρύθηκε το 1002 μ.Χ. ως θρησκευτικό ίδρυμα για τις

Είστε του γλυκού ή του αλμυρού; Μάθετε τι σημαίνει η προτίμησή σας

Είστε του γλυκού ή του αλμυρού; Είναι σαφές πως υπάρχουν προτιμήσεις στις διατροφικές αδυναμίες του καθενός.

Άλλοι προτιμούν μεζεδάκια όλων των λογιών και άλλοι λαχταριστά γλυκά. Γιατί άραγε κάποιοι άνθρωποι έχουν μεγάλη αδυναμία στα γλυκά ενώ άλλοι υποκύπτουν στα αλμυρά εδέσματα;

«Αυτά που μας αρέσει να τρώμε είναι ίσως ένα από τα πιο θεμελιώδη μυστήρια της ανθρώπινης συμπεριφοράς», αναφέρει η Julie Mennella, ψυχολόγος που μελετά την επιστήμη που κρύβεται πίσω από τη γεύση. Τούτου λεχθέντος δεν είναι

Μοσχαράκι µε µήλα, µαγειρεµένο σε µπίρα

Αλέξανδρος Παπανδρέου

Υλικά

Μερίδες: 4

 1.200 γρ. μοσχάρι από ελιά, κομμένο σε μικρά κομμάτια-μπουκιές

 50 ml ελαιόλαδο

 2 μεγάλα κρεμμύδια, σε λεπτά καρε

 2 καρότα, σε λεπτά καρέ

Η μυστηριώδης εξαφάνιση της Νεφερτίτης, της βασίλισσας του Νείλου

Η Νεφερτίτη σύμφωνα με την συμβατική ιστορία ήταν η σύζυγος του Αιγύπτιου Φαραώ Ακενατόν (πρώην Αμενχοτέπ IV), ο οποίος βασίλεψε ανάμεσα στο 1353-1336 π.Χ..

Γνωστή και ως η κυβερνήτης του Νείλου και Κόρη των θεών, η Νεφερτίτη απέκτησε πρωτοφανή δύναμη, και πιστεύεται ότι υπήρξε ισότιμη με τον ίδιο τον Φαραώ.

Ωστόσο, μετά το δωδέκατο έτος βασιλιάς του Ακενατόν, το όνομά της εξαφανίζεται από τις σελίδες

Γιατί τα φαντάσματα λένε "ΜΠΟΥ!";

Και ποιος δεν έχει κάνει -έστω και μια φορά- "ΜΠΟΥ!" για να τρομάξει κάποιον!

Η κραυγή προέρχεται από τα μέσα του 16ου αιώνα. Το πρώτο δείγμα είναι καταγεγραμμένο στο Λεξικό της Οξφόρδης σε ένα ποίημα θρίλερ από την δεκαετία του 1560, το "Smyth Whych that Forged Hym a New Dame". Όμως τα φαντάσματα λένε "ΜΠΟΥ" μόλις τους τελευταίους δύο αιώνες.

Η ετοιμολογία του είναι αβέβαιη. Το Λεξικό της Οξφόρδης το συγκρίνει με το λατινικό "boare"ή το ελληνικό

3 λάθη καθαρισμού που κάνετε χωρίς να το καταλαβαίνετε, σύμφωνα με επαγγελματία

Η Amber Elise, επαγγελματίας καθαρισμού από την Bubbles and Buckets, μοιράζεται τα 3 πιο συνηθισμένα λάθη που βλέπει τους ανθρώπους να κάνουν στο σπίτι τους. Αυτά τα λάθη όχι μόνο καθιστούν λιγότερο αποτελεσματικό τον καθαρισμό, αλλά μπορεί παράλληλα να οδηγήσουν σε διασπορά μικροβίων.

Στον λογαριασμό της στο TikTok, η Amber Elise μοιράζεται χρήσιμες συμβουλές για τον αποτελεσματικό και ασφαλή καθαρισμό του σπιτιού. Σε ένα από τα

Βλέπεις όντως τη ζωή σου σε επανάληψη λίγο πριν πεθάνεις;

 Ναι, πιθανότατα το θεωρείς «φθηνό» κινηματογραφικό κλισέ, όμως φαίνεται πως, τελικά, αποτελεί μια κατάσταση πέρα για πέρα αληθινή: λίγο πριν το μεγάλο φινάλε και το ραντεβού με το Δημιουργό (ή, πιο απλά, «πριν τινάξεις τα πέταλα»), η ζωή σου όντως περνάει μπροστά από τα μάτια σου σαν ταινία. 

Τουλάχιστον αν πιστέψουμε τα συμπεράσματα μιας έρευνας που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο Hadassah στην Ιερουσαλήμ που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στην

Ποιμενική πίτα (Shepherd’s Pie)

Αν βρίσκετε ενδιαφέρον το blog μας, βοηθείστε μας να συνεχίσουμε.

ΑπόΝίνα Θεοχαρίδου

Υλικά (για 6 άτομα)

Γέμιση:

1 κύβος ζωμού (βοδινού ή κότας) +1 φλ. ζεστό νερό

½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος ή αρνίσιος

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 κουταλιές ελαιόλαδο

Στίγματα

 Τα Στίγματα είναι μία αυτογενής εμφάνιση πληγών που αιμοραγούν στα χέρια, στα πόδια, στο μέτωπο και στην πλάτη ενός ατόμου, παρόμοιες με τις πληγές του εσταυρωμένου Ιησού.

Αυτοί που περιγράφουν τα Στίγματα, κατηγοριοποιούν αυτές τις εμπειρίες ως θεϊκές ή μυστικιστικές.

Η ιστορία μας λέει ότι πολλοί εκστατικοί φέρουν στα χέρια, στα πόδια, στα πλευρά ή στο μέτωπο τα σημάδια των Παθών του Χριστού με αντίστοιχους και έντονους πόνους. Αυτά ονομάζονται ορατά Στίγματα. άλλοι έχουν μόνο τους πόνους χωρίς εξωτερικά σημάδια και αυτό το φαινόμενο ονομάζεται αόρατα Στίγματα. Η ενόχληση αυτή των στιγμάτων ονομάζεται Στιγματισμός.

Οι πληγές

Πότε φιλήθηκαν οι άνθρωποι για πρώτη φορά στο στόμα;

Η έρευνα ενός ζεύγους Δανών αρχαιολόγων επιχειρεί να φωτίσει την προϊστορία του ερωτικού φιλιού.

TO 2022 ΔΗΜΟΣΙΕΥΤΗΚΕ ΜΙΑ γενετική μελέτη η οποία συνέδεε τις σύγχρονες παραλλαγές του έρπητα με τα φιλιά στο στόμα κατά την Εποχή του Χαλκού, από το 3300 π.Χ. ως το 1200 π.Χ. περίπου. Στο συμπληρωματικό υλικό της δημοσίευσης περιλαμβανόταν μια σύντομη ιστορία του ρομαντικού φιλιού που εντόπιζε τη Νότια Ασία ως τον τόπο «προέλευσής» του, σύμφωνα με τα σανσκριτικά χειρόγραφα που κατέγραψαν

Πόσο καιρό μπορεί να διατηρηθεί ο κιμάς στο ψυγείο

Μάθετε πόσες ημέρες μπορεί να διατηρηθεί μια συσκευασία μοσχαρίσιου κιμά στο ψυγείο, αλλά και πώς να τον αποθηκεύετε σωστά. 

Ο μοσχαρίσιος κιμάς είναι μια ευέλικτη και οικονομική πρωτεΐνη που πρέπει πάντα να έχετε στη διάθεσή σας. Ωστόσο, έχει μικρή διάρκεια ζωής στο ψυγείο, επομένως είναι καλύτερο να έχετε ένα πλάνο για την κατανάλωσή του για να μην αναγκαστείτε να τον πετάξετε.

Πόσο καιρό μπορεί να διατηρηθεί ο κιμάς στο ψυγείο;

Σύμφωνα με τις συστάσεις του

Σουβλάκι: Είναι το χοιρινό καλαμάκι πιο υγιεινό από τον γύρο;

 Το σουβλάκι αποτελεί, ομολογουμένως, το εθνικό μας junk food. Συνήθως περιέχει κρέας από χοιρινό ή κοτόπουλο, σε γύρο ή καλαμάκι (ή σουβλάκι, αναλόγως της καταγωγής). Αρκεί, όμως, μονάχα να αποχωριστεί κανείς τον αγαπημένο του γύρο προκειμένου να δει αλλαγή στη ζυγαριά;

Η απάντηση είναι όχι. Για παράδειγμα, το τυλιχτό με χοιρινό καλαμάκι «απ’ όλα» δεν είναι πρακτικά πιο light από το αντίστοιχο με γύρο. Ένα τυλιχτό με γύρο έχει κατά μέσο όρο 870 θερμίδες, ενώ αυτό με χοιρινό καλαμάκι έχει 820. Οι θερμίδες συγκλίνουν τόσο διότι ο σουβλατζής βάζει διπλάσια ποσότητα από πατάτες στο τυλιχτό με το

Μακαρονάδα με μύδια

 ΥΛΙΚΑ

500 γρ. μακαρόνια

500 γρ. ψίχα μύδια

4 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο

4 κ.σ.  εξαιρετικό ελαιόλαδο Χωριό Κορωνέικη ποικιλία

Η ιδιαίτερη ιστορία πίσω από τη φράση «Κουτσοί, στραβοί στον Άγιο Παντελεήμονα»

Έχουμε στον τόπο μας ένα γνωμικό που εκφράζει την κατάσταση γενικευμένης εκμετάλλευσης. Κάποιες φορές το εκφέρουμε και για να περιγράψουμε το αδιαχώρητο.

«Κουτσοί, στραβοί στον Άγιο Παντελεήμονα (ξεπεζεύουν)» έχει επικρατήσει να λέμε, μνημονεύοντας τον ελεήμονα άγιο της χριστιανοσύνης, αν και η καταγωγή της έκφρασης φαίνεται να χάνεται στα βάθη του χρόνου.

Ήταν εξάλλου ένας άγιος που έμεινε γνωστός για τις ιατρικές θεραπείες και την άπλετη βοήθεια που παρείχε

To μυστήριο με τα χρωματιστά κρανία 9.000 ετών που προσπαθούν να λύσουν οι αρχαιολόγοι

Πριν από 9.000 χρόνια, κατά τη διάρκεια της λεγόμενου Προκεραμικού Νεολιθικού πολιτισμού, οι αρχαίοι κάτοικοι της Μέσης Ανατολής ανέπτυξαν το περίεργο έθιμο να σοβατίζουν τα κρανία των νεκρών τους, σύμφωνα με νέα μελέτη.

Ωστόσο οι επιστήμονες δεν μπορούν να λύσουν το μυστήριο πώς και γιατί προέκυψε αυτή η περίεργη παράδοση.

Συχνά αυτά τα κρανία αφού σοβατίζονταν διακοσμούνταν με πολύχρωμες χρωστικές και άλλα στολίδια, προκειμένου να

Την μεγάλωσαν αδέσποτα σκυλιά από 3 ετών – «Μου έμαθαν να γαβγίζω»

Η συγκλονιστική ιστορία μίας γυναίκας από την Ουκρανία έρχεται στο φως της δημοσιότητας. Από 3 ετών την μεγάλωσαν αδέσποτα σκυλιά που της έμαθαν να γαβγίζει και να περπατάει στα τέσσερα.

Η Oxana Malaya υιοθέτησε τα χαρακτηριστικών των σκύλων ως τρόπο ζωής, αφού την μεγάλωσαν αδέσποτα σκυλιά επειδή οι αλκοολικοί γονείς της την κλείδωσαν έξω από το σπίτι στο κρύο.

«Η μαμά είχε πάρα πολλά

Καφές και άθληση: Τα οφέλη, τα όρια και οι κίνδυνοι

Η καφεΐνη που εμπεριέχεται στον καφέ και όχι μόνο, βελτιώνει την απόδοση. Χιλιάδες μελέτες έχουν δείξει πως η κατανάλωση καφέ πριν από μια σωματική πρόκληση, συμβάλει στην βελτίωση της αντοχής και της ταχύτητας.

Ωστόσο θα πρέπει να επιλεχθεί η κατάλληλη χρονική στιγμή για το βέλτιστο αποτέλεσμα και αυτή είναι τουλάχιστον μια ώρα πριν από το αθλητικό γεγονός που πρόκειται να συμμετάσχει κάποιος.

Πότε πρέπει τον καταναλώσεις

Έρευνες έχουν δείξει πως

Χοιρινό με φασολάκια

Υλικά 

1 kg χοιρινός λαιμός κομμένος σε μεγάλες μπουκιές

1 kg φασολάκια φρέσκα

1/4 φλ. ελαιόλαδο

1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 σκελ. σκόρδο σε φέτες

Πείραμα της Φιλαδέλφειας: Μύθος ή πραγματικότητα;

Πολλές είναι οι θεωρίες που προσπάθησαν να εξηγήσουν τι ακριβώς συνέβη κι αν έγινε πραγματικά το Πείραμα της Φιλαδέλφειας ή «project Rainbow» όπως είναι η πραγματική του ονομασία...

Το αντιτορπιλικό του πολεμικού Ναυτικού των Ηνωμένων Πολιτειών, Ελτριτζ, πλήρως επανδρωμένο και εξοπλισμένο, ήταν το «πειραματόζωο»...

Τρία πράγματα πείθουν πως το πείραμα της Φιλαδέλφειας έγινε πραγματικά. Πρώτον έκαναν πειράματα για να ανακαλύψουν νέες τεχνολογίες και να οδηγηθούν

Ο μύθος του φόβου του λευκού αναπτήρα

Οι απαρχές του παράξενου μύθουΥπάρχουν πολλοί μύθοι γύρω από το κάπνισμα. Μερικοί, μόλις ανοίξουν ένα νέο πακέτο, γυρνάνε ένα τσιγάρο ανάποδα για τύχη. 

Άλλοι πιστεύουν ότι όταν ανάβουν τρία τσιγάρα από το ίδιο σπίρτο είναι κακή τύχη. Υπάρχουν όμως και αυτοί που πιστεύουν ότι το αν χρησιμοποιήσουν έναν λευκό αναπτήρα είναι μεγάλη ατυχία, μια δεισιδαιμονία που ευδοκιμεί ανάμεσα στους καπνιστές, παρόλο που είναι... ανόητη.

Ακόμα και σήμερα, δεν είναι ασυνήθιστο να

4 πράγματα που ποτέ δεν πρέπει να καθαρίζετε με λευκό ξύδι

 Το λευκό ξύδι είναι μια εξαιρετική λύση για τον καθαρισμό του σπιτιού, αλλά δεν είναι η καλύτερη επιλογή για κάθε περίπτωση. Σε ορισμένα οικιακά αντικείμενα, το ξύδι μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό.

Ενώ το λευκό ξύδι αποτελεί ισχυρό φυσικό καθαριστικό χάρη στην όξινη φύση του, μπορεί να απομακρύνει εύκολα βρωμιά, λίπος και επίμονα κατάλοιπα σε κουζίνα, μπάνιο, καθιστικό ακόμα και

Κατάθλιψη: Το κατοικίδιο μειώνει τα συμπτώματα

 Ο σκύλος είναι ο καλύτερος φίλος του ανθρώπου. Αυτό είναι γεγονός. Και τώρα, μια νέα έρευνα Πορτογάλων επιστημόνων επιβεβαιώνει αυτό το παλιό ρητό.

Ερευνητές από την Clínica Médico-Psiquiátrica στο Πόρτο της Πορτογαλίας μελέτησαν 80 ασθενής με βαριά κατάθλιψη που δεν μπορεί να τεθεί υπό έλεγχο ούτε από αγωγή. Οι ειδικοί ζήτησαν από τους εθελοντές να υιοθετήσουν ένα κατοικίδιο. Οι 33 δέχτηκαν να το κάνουν. Οι 33 υιοθέτησαν

Ψητές πατάτες γεμιστές με χταπόδι κρασάτο

 Υλικά

12 πατάτες μέτριες καλά πλυμένες

1 κιλό χταπόδι, καθαρισμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια

½ φλιτζάνι κρασί κόκκινο ξηρό

1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

Τι απέφευγαν οι αρχαίοι Έλληνες την ώρα του φαγητού και γιατί;

Η αναδρομή στο παρελθόν και ιδιαίτερα στα χρόνια της Αρχαίας Ελλάδας, πάντα κρύβει ένα μυστήριο, που γοητεύει και συγκινεί το κόσμο. Οι αρχαίοι Έλληνες, πρόσεχαν ιδιαίτερα τη διατροφή τους, ενώ τη θεωρούσαν σημαντική για την υγεία τους, τόσο τη σωματική, όσο και τη πνευματική.

Μια φοβερή πληροφορία που μάθαμε πρόσφατα, ήταν ότι οι αρχαίοι Έλληνες, δεν έτρωγαν ποτέ μόνοι.

Συγκεκριμένα, «Το να φάει κανείς μόνος του, δεν σημαίνει ότι

Η γήρανση έχει μια απροσδόκητη επίδραση στην οσμή του σώματός σας

 Πιθανόν να μην παρατηρούσατε πώς μυρίζατε όταν ήσασταν μωρό, αλλά μπορεί να παρατηρήσετε πώς μυρίζει ένα μωρό τώρα. Ποιος μπορεί να ξεχάσει τη μυρωδιά του δωματίου ενός έφηβου αγοριού;

Στη συνέχεια, πηγαίνετε στο σπίτι των παππούδων σας και των γιαγιάδων σας και παρατηρείτε ότι ακόμη και αυτοί έχουν μια συγκεκριμένη μυρωδιά. Όχι, δεν είναι το Chanel No. 5 της γιαγιάς σας ή το Old Spice του παππού σας. Είναι η χαρακτηριστική μυρωδιά των ηλικιωμένων.

Αυτή η «μυρωδιά των ηλικιωμένων» δεν προέρχεται

Το μυστικό συστατικό για να απαλλαγείτε από τη σκουριά στα ανοιχτήρια για τις κονσέρβες

 Στις σύγχρονες κουζίνες, τα ανοιχτήρια για τις κονσέρβες είναι απαραίτητα. Όμως αναπόφευκτα, η συνεχής χρήση αυτών των εργαλείων, αφήνει τα σημάδια της.

Τις περισσότερες φορές, τα ανοιχτήρια σκουριάζουν και διαβρώνονται. Αυτό εκτός από αντιαισθητικό, καθιστά δύσκολη, ή ακόμα και επικίνδυνη τη χρήση τους. Μια βρώμικη λεπίδα στο ανοιχτήρι μπορεί να μεταφέρει σαλμονέλα, E. coli και άλλα βακτήρια στο φαγητό σας.

Πριν πετάξετε το σκουριασμένο ανοιχτήρι σας, δώστε του μια

Πως το παγωμένο νερό βοηθά στην απώλεια βάρους

Μπορεί το παγωμένο νερό να βοηθήσει ένα άτομο να χάσει βάρος; 

Οι άνθρωποι που προσπαθούν να χάσουν βάρος ίσως βοηθηθούν από την απάντηση που θα ακολουθήσει – το πόσιμο κρύο νερό μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Μπορεί να σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε τον πόνο της πείνας, να αποτρέψετε την αφυδάτωση και να βελτιώσετε τον μεταβολισμό σας. Το σώμα μας πρέπει να αυξήσει τη θερμοκρασία που ρίχνει το παγωμένο νερό, με αποτέλεσμα να χάνει επιπλέον θερμίδες.

Δεδομένου ότι

Κοτόπουλο αλα κρεμ στο πήλινο

            

Υλικά για το κοτόπουλο αλα κρεμ στο πήλινο:

650 γρ. κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε μικρά κομμάτια

3 πατάτες μέτριες κατά προτίμηση βιολογικές ή 2 μεγάλες καθαρισμένες και κομμένες στα τέσσερα

400 ml κρέμα γάλακτος

4-5 φέτες μπέικον κομμένο σε μικρά κομματάκια

Ελαιόλαδο