Γάλα γαϊδούρας: Υπερτροφή ή ένας ακόμα μύθος;

 Είναι γνωστό από την ιστορία πως η Κλεοπάτρα έκανε μπάνιο με γάλα γαϊδούρας.

Και όχι μόνο, στην αρχαία Ρώμη υπάρχουν αναφορές πως το χρησιμοποιούσαν, όπως και στη Γαλλία για ιατρικούς λόγους.

Τι είναι όμως αυτό που το ξεχωρίζει από τα άλλα γάλατα όπως της αγελάδας;

Είναι πλούσιο σε ανοσοσφαιρίνη και ως εκ τούτου βοηθά το ανθρώπινο σώμα να προστατευθεί από

πολλές ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις.

Είναι ότι πιο κοντά στο ανθρώπινο και ως εκ τούτου μπορεί να το αντικαταστήσει καλύτερα από το αγελαδινό.

Είναι γεμάτο βιταμίνες:  Α, Β1, Β2, Β6, Γ, Δ και Ε, ιδιαίτερα σημαντικές για την ανάπτυξη του οργανισμού.

Διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία και μπορεί μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της σκλήρυνσης των αρτηριών.

Έχει επίσης χρησιμοποιηθεί κατά του κοκκύτη.

Είναι πλούσιο σε λακτόζη και συμβάλλει στην καλύτερη δομή των οστών των παιδιών.

Βοηθάει στην θεραπεία για το άσθμα και για αναπνευστικά προβλήματα στα νεογνά.

Είναι επίσης πολύτιμη η συμβολή του στην ανάπλαση της επιδερμίδας και προάγει την υγιή ανάπτυξη των μαλλιών, ενώ ταυτόχρονα τους προσδίδει λάμψη.

Ένα μειονέκτημα του είναι η υψηλή τιμή του. Ένα λίτρο γάλα μπορεί να κοστίσει από 30 μέχρι και 100 Ευρώ λόγω της χαμηλής παραγωγής του. Βγάζει μόλις ένα λίτρο γάλακτος, τη στιγμή που η αγελάδα παράγει πάνω από 30 λίτρα.

Συμπέρασμα: Ναι είναι μια υπερτροφή με πολλαπλά οφέλη. παρά την απαγορευτική σχεδόν τιμή του!