Γιατί τα απολυμαντικά δεν εξουδετερώνουν ποτέ το 100% των μικροβίων

Μετά την πανδημία του Covid-19, τα ράφια των σούπερ μάρκετ γέμισαν με απολυμαντικά που αναγράφουν ότι σκοτώνουν το 99,9% των μικροβίων. Κανένα προϊόν δεν υπόσχεται πλήρη εξόντωση στο 100% – και αυτό δεν είναι τυχαίο.

Όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, το ποσοστό αντικατοπτρίζει την πραγματική αποτελεσματικότητα αλλά και τους περιορισμούς των καθαριστικών. Ο Δρ. Aklesh Tandekar, επικεφαλής εντατικής θεραπείας στα νοσοκομεία Wockhardt, εξηγεί γιατί το 100% παραμένει αδύνατο.

Υπάρχουν μικρόβια που επιβιώνουν

Τα απολυμαντικά είναι σχεδιασμένα να καταπολεμούν ευρύ φάσμα επιβλαβών μικροοργανισμών: βακτήρια, ιούς και μύκητες.

Σύμφωνα με τον Δρ. Tandekar, το ποσοστό 99,9% προκύπτει από εργαστηριακές δοκιμές. Ωστόσο, ορισμένοι μικροοργανισμοί διαθέτουν γενετικά ή δομικά χαρακτηριστικά που τους κάνουν πιο ανθεκτικούς στις χημικές ουσίες. Έτσι, κάποια μικρόβια καταφέρνουν να επιβιώσουν ακόμα και μετά τη χρήση απολυμαντικού.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελούν οι εντερικοί ιοί, οι οποίοι διαθέτουν ισχυρά πρωτεϊνικά περιβλήματα που τους προστατεύουν από τη χημική καταστροφή.

Παράγοντες που μειώνουν την αποτελεσματικότητα

Η απόδοση των απολυμαντικών εξαρτάται και από άλλους παράγοντες, όπως:

• η θερμοκρασία,
• ο τύπος επιφάνειας (λείες ή πορώδεις),
• η παρουσία οργανικής ύλης (βρωμιά, λίπος).

Σε εργαστηριακές συνθήκες, όλα αυτά ρυθμίζονται με ακρίβεια, όμως στην πραγματική ζωή οι συνθήκες είναι πιο μεταβλητές. Έτσι, η πραγματική αποτελεσματικότητα μπορεί να διαφοροποιείται.

Ο σωστός τρόπος χρήσης

Για καλύτερα αποτελέσματα, πρέπει να ακολουθούμε τις οδηγίες χρήσης της ετικέτας. Οι ειδικοί συστήνουν:

• χρήση με φειδώ,
• εφαρμογή μία φορά την εβδομάδα για γενική οικιακή καθαριότητα,
• προτεραιότητα σε προσωπική υγιεινή (πλύσιμο χεριών, απολυμαντικά χεριών),
• καλό αερισμό χώρου για μείωση εισπνοής αναθυμιάσεων.

Γιατί χρειάζεται μέτρο

Η υπερβολική χρήση απολυμαντικών μπορεί να οδηγήσει σε:

• ανάπτυξη ανθεκτικών μικροβίων,
• αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία, λόγω παρατεταμένης έκθεσης σε χημικές ουσίες.

 

Μελέτη του 2022 κατέληξε ότι η κακή χρήση αντιμικροβιακών, η ανεπαρκής υγιεινή, η λάθος απολύμανση και ο ελλιπής έλεγχος λοιμώξεων, συμβάλλουν στην ανάπτυξη μικροβιακής αντοχής.

Πηγή